O dietă echilibrată poate oferi organismului nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa corect. Pentru a obține o cantitate adecvată de nutriție în dieta dvs. de slăbire, consumul de alimente precum leguminoasele, cerealele integrale, fructele și legumele proaspete, nucile și proteinele slabe sunt necesare pentru un aport sănătos de calorii.

Numărul de calorii prezente se măsoară prin cantitatea de energie stocată în alimente. O persoană obișnuită consumă zilnic aproximativ 2000 de calorii pentru a-și menține greutatea. Cu toate acestea, aportul zilnic de calorii al unei persoane poate varia imens în funcție de vârsta, sexul și cantitatea de activitate fizică. Oamenii care fac mișcare în mod regulat au nevoie în general de mai multe calorii decât cei care nu.

Caloriile pe care le consumați și sursa din care provin sunt la fel de importante. Una dintre principalele modalități de a beneficia de o dietă echilibrată este limitarea consumului de calorii goale. Aceste calorii goale au puțină sau deloc valoare nutritivă (prăjituri, sirop de zahăr, unt etc.).

Nucleul unei diete echilibrate constă în alimente sărace în grăsimi și zaharuri și bogate în vitamine și minerale. Următoarele grupuri de alimente sunt fundamentale în desfășurarea unei diete echilibrate.

Fructe

greutate

Fructele sunt o sursă excelentă de nutriție, deoarece sunt bogate în zahăr. Cu toate acestea, acest zahăr este natural și este mult mai bun decât alimentele cu adaos de zahăr. Dacă aveți afecțiuni medicale precum diabetul, alegeți fructe cu conținut scăzut de zahăr. Pentru persoanele care mențin cantitatea de carbohidrați pe care o consumă, fructele precum pepenii și avocado își vor îmbunătăți dieta generală.

Legume

Legumele sunt considerate a fi sursa primară a tuturor vitaminelor și mineralelor esențiale. Verduri cu frunze, cum ar fi spanacul, varza, broccoli etc. va conține cea mai mare valoare nutritivă și ar trebui consumat ca parte a fiecărei mese.

Cereale

Cerealele integrale sunt preparate folosind întregul cereale, inclusiv coca și oferă mai multă nutriție. În timp ce în boabele rafinate, carena este eliminată, rezultând mai puțini sau deloc nutrienți prezenți. Înlocuiți pâinea albă cu produse din cereale integrale.

Proteine

Proteinele sunt esențiale pentru creșterea musculară și dezvoltarea creierului. Sursele primare pentru proteine ​​sunt carnea și fasolea cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi puiul, peștele, carnea de vită etc. Dacă doriți să reduceți cantitatea de grăsimi și colesterol, îndepărtați pielea și tăiați orice exces de grăsime atunci când pregătiți carnea. Dacă te abții complet de la carne, există câteva alternative sănătoase pe care le poți include și în dieta ta echilibrată. Consumul de fasole, mazăre, semințe de floarea soarelui, migdale, nuci etc. Tofu, tempeh și alte produse pe bază de soia sunt văzute ca o sursă excelentă de proteine.

Lactat

Produsele lactate asigură corpului dvs. calciu și vitamina D. Este, de asemenea, o sursă majoră de grăsime, atunci când consumați lactate, nu uitați să alegeți porții mici sau lapte sau iaurt fără grăsimi. O altă alternativă bună este laptele pe bază de plante (obținut din semințe de in, migdale sau soia) care este încărcat cu calciu și alți nutrienți.

Se recomandă utilizarea alternativelor cu conținut scăzut de grăsimi pentru produsele pe bază de ulei. Uleiurile bune (ulei de măsline) constau într-un conținut mai mic de grăsimi și pot înlocui uleiurile vegetale mai grase din dieta ta echilibrată.

Alimentele prăjite ar trebui evitate deoarece conțin o cantitate amplă de calorii goale.

Reducerea consumului anumitor produse alimentare poate îmbunătăți bunăstarea corpului dumneavoastră. Unele dintre produsele care ar putea împiedica dieta echilibrată a pierderii în greutate sunt următoarele.

Alcool

Din perspectiva unei diete sănătoase echilibrate, consumul de alcool nu este altceva decât consumul de calorii goale. Acestea oferă corpului tău calorii, dar acestea conțin o cantitate foarte mică de substanțe nutritive. Excesul de calorii ajunge să fie stocat în organism ca grăsime.

Cereale rafinate

Aceste boabe au un conținut mai mic de substanțe nutritive, le lipsește fibre și vitamine. Există un proces prin care producătorii adaugă înapoi unele minerale numite „îmbogățire.” Deși acest proces nu restabilește complet toate mineralele pierdute. Unul dintre principalele beneficii ale cerealelor rafinate este că are o durată de valabilitate mai mare decât cerealele integrale.

Grăsimi solide

Majoritatea grăsimilor solide au un conținut ridicat de grăsimi saturate. Multe produse de origine animală conțin grăsimi solide bogate în colesterol. Aceste alimente includ următoarele.

  • Brânză și toate alimentele care conțin brânză.
  • Cârnați, slănină și coaste.
  • Produse lactate precum înghețata.
  • Cartofi prajiti cand sunt prajiti intr-o grasime solida sau uleiuri hidrogenate.
  • Mâncăruri de pui cu piele, cum ar fi puiul prăjit.

Grăsimile trans

Grăsimile trans sunt produse din uleiuri vegetale. Găsite în mod natural în carnea și produsele lactate de origine animală, grăsimile trans sunt folosite pentru a produce produse de panificație precum biscuiți, biscuiți, prăjituri cu glazură, margarină și floricele cu microunde. Ar trebui să înlocuiți alimentele care au un conținut ridicat de grăsimi saturate și trans. Produse de substituție precum unt, lapte, produse de patiserie etc. cu alimente care conțin grăsimi nesaturate (lapte vegetal, avocado, ton etc.).

Pe scurt, o dietă sănătoasă echilibrată ar trebui să includă alimente din cele 5 grupe de alimente enumerate mai jos.

  • Legume
  • Fructe
  • Cereale
  • Proteină
  • Lactat

Nu uitați să alegeți alternative sănătoase față de alimentele procesate, să vă urmăriți cu atenție porțiile de masă și să evitați produsele cu adaos de zahăr. Cu cât consumați mai multe fructe și legume, va avea un impact pozitiv în menținerea dietei echilibrate și încercați, pe cât posibil, să nu renunțați la mese.