hrana

Aceasta este o veste veche pentru mulți, dar se repetă. Dacă hrăniți alimente comerciale pentru animale de companie, ar fi bine să faceți cercetările și să aflați exact ce conține alimentele respective.

Lynn Stratton, un reporter de investigație care scrie despre siguranța alimentelor, a scris un articol remarcabil pentru o viață holistică sănătoasă, care discuta despre ceea ce este de fapt în alimentele pentru animale de companie:

„Te-ar surprinde să afli că ceea ce au mâncat animalele tale iubite este cel puțin parțial format din animale de companie eutanasiate?

E adevarat. Companiile care fac tot posibilul să ne convingă că au în vedere interesele animalelor noastre de companie și produc pachete de hrană pentru câini și pisici care prezintă bucăți suculente de carne de vită, miel, pui și pește adevărate, ambalează de fapt acele cutii și saci plini de animale moarte de orice fel: bovine bolnave, pui cu tumori, uciderea rutieră, animale de la grădina zoologică și chiar, da, câini și pisici de la medici veterinari și adăposturi din toată țara, ca să nu mai vorbim de grăsimea de restaurant rânced, substanțe chimice toxice și alți aditivi neplăcuți.

Majoritatea companiilor de hrană pentru animale de companie sunt deținute de conglomerate globale, cum ar fi Procter & Gamble, producătorul Eukanuba și Iams, Colgate-Palmolive, producătorul dietei „Science” Hill și Mars, care produce alimente pentru câini Cesar. Dar aceste produse capătă un nou sens atunci când înțelegeți că cuvântul „animal de companie” poate însemna două lucruri diferite.

Modul în care aceste animale moarte ajung în mâncarea animalului dvs. de companie este printr-un proces cunoscut sub numele de redare. Grupul industrial din spatele fabricilor de randare din această țară este Asociația Națională a Rendererilor sau NRA și au postat cu ajutor o carte destul de lungă pe site-ul lor web, numită Essential Rendering, pe care o puteți descărca.

Conform acestei cărți, acestea sunt produsele procesului de redare: făină de carne și oase, făină de carne, făină de pasăre, făină de pene hidrolizată, făină de sânge, făină de pește, digestie animală și grăsimi animale. Este important să cunoaștem semnificația termenilor „masă” și „animal”. Masa este un produs al redării; odată colectată colecția de resturi de animale și animale moarte întregi, întreaga mizerie este încălzită, se elimină umezeala și grăsimile, iar ceea ce a rămas este o masă. Deci, puteți face o masă care este de pasăre, sau pește, sau sânge sau ceea ce se numește „carne”.

De ce carne? Pentru că, dacă nu știi exact ce este acolo, nu-i poți numi carne de vită, de pasăre sau de pește. Carnea înseamnă orice a fost în viață, indiferent dacă este vaca de la curte atât de bolnavă încât nu se poate ridica în picioare sau poșumul de pe marginea drumului sau zebra care a murit la grădina zoologică sau animalul dvs. de companie, recent eutanasiat la medicul veterinar. birou. Carnea înseamnă că a fost un mamifer care a fost până de curând (sperăm) în viață. La fel și cu grăsimea „animală”, așa-numita deoarece este imposibilă încercarea de a determina câte animale și din ce specii au intrat în acea grăsime. Dacă vedeți cuvintele „animal” sau „carne” pe un produs (chiar și mâncare umană), puneți-l înapoi pe raft și înapoi încet. (Apropo, produsele randate intră în produsele cosmetice, săpunul și chiar pasta de dinți; doar FYI.)

Deci, de unde vin aceste „carne” și animale? „Ghidul cumpărătorului pentru grăsimile topite” din NRA din februarie 2009 spune că agenții de redare „procesează o varietate de materii prime din diverse surse”, inclusiv acestea: ambalarea subproduselor casei, cum ar fi grăsimile de organe, măruntaiele, oasele și sângele; materialul casei de dezosare care constă din oase și tăieturi de carne; tăieturi de piață a cărnii, inclusiv grăsimi adipoase și intermusculare, os, cartilaj și tăieturi de carne; grăsimi de restaurant și uleiuri de gătit recuperate (acestea ar trebui procesate și depozitate separat); și, da, animale căzute.

Partea „animale căzute” pare extraordinar de deschisă interpretării și, din nou, rețineți utilizarea cuvântului „animale”, nu specii specifice și „căzut”, care nu spune exact cum au căzut. De fapt, merită să știm că există două categorii de făinoase, cele care sunt de fapt atașate instalațiilor de ambalare a cărnii sau de producție a alimentelor și cele cunoscute sub numele de faine independente. Independenții sunt oamenii care ridică animale moarte și resturile lor, indiferent dacă provin din supermarketul sau restaurantul dvs. local sau din adăpostul local de animale sau de pe marginea drumului. Apoi acele încărcături de camioane sunt livrate către plantele de redare, în care toată mizeria este aruncată în eufemistic denumită „făină de carne și oase” care se termină în mâncarea animalului de companie.

Și asta explică, de asemenea, de ce mâncarea animalului dvs. de companie poate conține lucruri precum bucăți de etichete de identificare, gulere pentru purici, etichete cu antibiotice de la animale și chiar plastic. „Ghidul cumpărătorului pentru grăsimile topite” menționează, de asemenea, că aproape tot seuul (un produs secundar adipos al procesului de redare) conține polietilenă (PE), care este un material străin în seu, într-o oarecare măsură. Își găsește drumul în planta de prelucrare ca ambalaje de carne amestecate cu materia primă. Majoritatea ambalajelor din polietilenă utilizate de industria cărnii sunt de tip densitate scăzută, care se vor topi la temperaturi mai scăzute și vor rămâne solubile în seu. ” Ei bine, cu siguranță este bine de știut; cel puțin va fi topit înainte ca animalul dvs. să îl mănânce sau să vă spălați dinții cu el.

Dar cum intră ambalajele de carne în mâncarea animalului dvs. de companie? Când camionul care se îndreaptă către fabrica de prelucrare își aruncă încărcătura de carne respinge din supermarketul local, inclusiv tăieturi, deșeuri, organe (cât de rău pare) și pachete de carne învechite, nu se deranjează să scoată ambalajul. Gândiți-vă la asta pentru o clipă: tăvile din spumă de poliester și folia de plastic intră direct în aragaz cu orice altceva.

(Într-o ciudată ironie, Marte produce nu numai hrană pentru câini Cesar, ci un produs numit Sheba, pentru pisici. Sheba se prezintă pe site-ul său ca fiind un aliment cu adevărat „premium” pentru animalele de companie răsfățate, cu bucăți de pui și pește propriu-zise ” niciodată murdărit de adăugarea de arome sau subproduse artificiale. ”Cu toate acestea, când vă uitați la etichetele de pe linia Cesar de alimente pentru câini, veți vedea că majoritatea, dacă nu toate, sunt făcute cu aceleași subproduse. Marte? Sunt alimentele pentru animale de companie „murdărite” de subproduse sau nu?)

Din păcate, uciderea rutieră, folia de plastic și gulerele pentru purici nu sunt probabil cele mai proaste lucruri pe care le veți găsi în hrana pentru animale de companie: este posibil să găsiți și pentobarbital de sodiu, medicamentul folosit pentru eutanasierea animalelor în cabinetele și adăposturile veterinarilor din întreaga țară. Un proces colectiv intentat anul trecut în S.U.A. District Court, Miami, în numele proprietarilor de animale de companie împotriva companiilor de hrană pentru animale de companie, include trimiteri la animale eutanasiate și la pentobarbitalul care le-a ucis, fiind în hrana pentru animale de companie. Puteți citi procesul și exponatele aici: http://www.mflegal.com/petfoodlawsuit.

Una dintre exponatele procesului este un raport al Centrului de Medicină Veterinară al FDA privind reziduurile de pentobarbital din hrana uscată pentru câini, care arată că numeroase mărci conțineau medicamentul pentru eutanasiere. (Apropo, accesați raportul de pe site-ul web al procesului; dacă îl încercați prin intermediul site-ului FDA, veți găsi că raportul a dispărut în mod misterios.) CVM al FDA listează „ingredientele redate” din aceste alimente: digestia animalelor, grăsime animală, făină de vită și oase, seu de vită și făină de carne și oase. Și spune acest lucru: „Deoarece pe lângă producerea de anestezie, pentobarbitalul este folosit în mod obișnuit pentru eutanasierea animalelor, cel mai probabil mod în care ar putea intra în hrana pentru câini ar fi în produsele de origine animală. Produsele obținute provin dintr-un proces care transformă țesuturile animale în hrană pentru ingrediente. Pentobarbitalul pare să poată supraviețui procesului de redare [sublinierea mea]. ”

American Journal of Veterinary Research din ianuarie 2004 a publicat un studiu care nu a reușit să găsească ADN-ul câinilor sau pisicilor în probele de hrană pentru animale de companie pe care le-a testat, dar a observat că cu cât clasamentul „grăsimilor animale” pe lista de ingrediente este mai mare, cu atât este mai mare probabilitatea ca proba ar conține pentobarbital. (Apropo, grăsimea animală este acel miros înțepător pe care îl observați atunci când deschideți o pungă nouă de hrană uscată pentru câini sau pisici; criviturile sunt pulverizate cu ea pentru a o face plăcută animalului dvs. de companie.) Dar Ann N. Martin, în excelenta ei carte Food Pets Die For, citează un cercetător care i-a spus că încălzirea distruge ADN-ul și randarea, desigur, este încălzirea, dusă la extrem. Nu au găsit ADN-ul câinilor sau pisicilor în aceleași probe care au produs pentobarbital? Nici o surpriză acolo.

O poveste din Los Angeles Times din 2002 spunea acest lucru: „De departe cea mai mare parte a materialului redat provine din abatoare. Dar unele plante se amestecă, de asemenea, în uciderea rutieră, tăieturile de la supermarketurile, animalele de fermă moarte și animalele de companie eutanasiate din adăposturi. Adăposturile din orașul și județul Los Angeles trimit peste 120.000 de câini și pisici morți pentru a fi redați într-un an tipic. ” De fapt, într-o alianță deosebit de sfântă, principalii producători de alimente pentru animale de companie au colaborat cu adăposturi pentru animale din toată țara. Adăposturile primesc mâncare gratuită - cel mai adesea Iams și Hill’s - iar producătorii ajung să-și tencuiască publicitatea peste tot în adăposturi și să iasă mirosind a trandafiri. Păcat că, atunci când urmăriți totul, ceea ce obțineți este următorul: adăposturile își trimit animalele eutanasiate către făcuți, care transformă animalele în „ingrediente” care sunt vândute companiilor de hrană pentru animale de companie pentru a deveni hrană pentru animale de companie, care este apoi expediat la adăposturi pentru a hrăni noi animale, care probabil vor fi eutanasiate ...

Animal Food Institute, desigur, organizația care supraveghează exact cum sună, insistă că nu există animale de companie în produsele membrilor lor. Institutul pentru hrana animalelor de companie se află în Washington, D.C. (surpriză!), unde își pot face tot posibilul pentru a influența legislația și are două categorii de membri. Membrii „activi” sunt toți principalii producători de alimente pentru animale de companie, inclusiv cei ai căror produse le puteți cumpăra. Membrii „afiliați” includ prestatori precum Darling International (cel mai mare prestator din țară, cu facilități în numeroase state, chiar și acesta) și Valley Proteins. („Proteina” este codul pentru „animale redate”.)

Dar când președintele Asociației Funcționarilor Americani pentru Controlul Furajelor, oamenii care, împreună cu PFI, decid ce se referă la hrana pentru animale de companie, au fost întrebați de un reporter dacă există vreo modalitate de a spune dintr-o etichetă dacă un produs conține câini sau pisici, Hersh Pendell spune că dacă eticheta indică făină de carne și oase, nu există nicio modalitate de a spune dacă conține „bovine sau oi sau cai sau pufos. . . ” (Nu este surprinzător că Pendell nu mai este președintele PFI.)

Pe site-ul web AAFCO, într-o listă de întrebări și răspunsuri despre hrana pentru animale de companie, veți găsi o întrebare despre dacă sunt folosite părți de la animale „bolnave, pe moarte sau moarte”. Răspunsul lor? „Subprodusele de origine animală care pot include materiale provenite de la animale care au murit prin alte mijloace decât sacrificarea sunt definite în mod explicit ca fiind adulterate, cu excepția cazului în care materialele sunt redate în conformitate cu reglementările privind sănătatea animală și produsele proteice pentru a distruge orice potențial microorganism care ar putea fi în produse. Procesele utilizate sunt considerate a fi adecvate pentru a controla riscul de boli. ” Cu alte cuvinte, sigur, folosim animale bolnave sau eutanasiate, chiar și uciderea rutieră, dar ingredientele rezultate sunt bune și, desigur, sunt în siguranță, chiar dacă ar putea proveni de la animale bolnave cu tot felul de boli teribile, inclusiv cancere și boli neurologice și pot conține chiar medicamentul folosit pentru eutanasierea animalelor.

Deci cine se uită la tine și la animalele tale de companie? Ei bine, nu sunt organizațiile din industrie și nu sunt producătorii de alimente pentru animale de companie și cu siguranță nu sunt FDA. Esti tu. Și dacă sunteți înarmați cu termenii de care trebuie să știți și să aveți grijă, slujba dvs. va fi mult mai ușoară. Amintiți-vă că orice ingredient denumit subprodus, făină, seu, grăsime animală sau grăsime este aproape sigur un produs topit, ceea ce, desigur, vă limitează oarecum opțiunile. Vă recomandăm să cumpărați alimente denumite „super-premium” sau organice, care de obicei nu vor include produse randate, sau să citiți fiecare etichetă foarte atent și să evitați acele produse de care nu sunteți sigur.

Cealaltă sugestie a mea, și nu este atât de dificilă pe cât pare, este să îți faci propria hrană pentru animale de companie. Este foarte simplu să arunci un pui întreg într-o tigaie, apoi să îndepărtezi pielea și oasele și să amesteci carnea gătită cu orz gătit (pe care îl adoră propriul meu câine) sau un alt cereale integrale și câteva legume. Oricât de persecțios este chiar și Harry-ul meu, adoră mâncarea pe care i-am pregătit-o în cea mai mare parte a vieții sale și este adesea luat pentru un cățeluș de străini, chiar dacă are aproape șapte ani. Există un număr cât mai mare de cărți (inclusiv Martin) și site-uri web disponibile, care vă vor oferi rețete simple și ușor de făcut pentru hrana pentru animale de companie și, așa cum am constatat, veți fi mai fericiți știind că nu vă supuneți copiii de blană la ingrediente dăunătoare, chiar potențial mortale. ”