Pentru oase mai puternice, mâncați prune uscate (acum comercializate ca „prune uscate”), sugerează un nou studiu în Osteoporosis International, care a inclus 48 de femei în vârstă, cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani, cu densitate osoasă scăzută. Timp de șase luni, femeile au mâncat prune uscate (fie 1,75 uncii sau 3,5 uncii pe zi) sau nu prune uscate, în timp ce luau și suplimente de calciu și vitamina D.

puternică

Cei din ambele grupuri de prune nu au avut pierderi osoase (în timp ce grupul de control a avut pierderi mici) și au avut scăderi într-un marker de sânge pentru resorbția osoasă, indicând o încetinire a degradării osoase. (Osteoporoza apare atunci când există o pierdere netă a osului, fie prin descompunerea osoasă, fie prin formarea insuficientă de oase, fie printr-o combinație a celor două.) Cercetări anterioare au arătat efecte de protecție a oaselor de la consumul zilnic de 3,5 uncii de prune uscate (care oferă 240 de calorii și poate avea prea mult efect laxativ), dar conform acestui studiu, jumătate din cantitate este la fel de eficientă (și mai ușor de gestionat).

Prunele sunt bogate în substanțe nutritive vitale pentru sănătatea oaselor, inclusiv vitamina K, magneziu, potasiu și bor, împreună cu acidul clorogenic și alți antioxidanți care pot ajuta la protejarea oaselor de deteriorarea oxidativă. Cercetarea a fost parțial finanțată de Consiliul de prune uscate din California. Alte fructe pot fi, de asemenea, benefice pentru oase, dar nu au fost testate în noul studiu.