Suntem bombardați în permanență de așa-numitele alimente „sănătoase”, fie că se află în insulele magazinelor alimentare, reclame TV, hrane pentru Instagram și aproape toate revistele de acolo. Nu vă pot spune de câte ori văd cuvintele „Organic” sau „Natural” în partea din față a alimentelor ambalate ... este ca acum tendința „stilului gangnam” pentru mâncare.

antrenor

Deci, întrebările care trebuie puse sunt: ​​Sunt aceste alimente cu adevărat sănătoase? Organicul este sănătos? Este natural sănătos?

Sper că vă pot ajuta să răspundeți la unele dintre aceste întrebări. Cititi mai jos.

Dar permiteți-mi să încep prin a spune că cele mai BUNE alegeri alimentare sănătoase pe care le puteți face sunt cele care NU vin într-o cutie preambalată. ALIMENTE ÎNTREGUTE pe care trebuie să le tăiați, să le tăiați, să le curățați, să le gătiți și apoi să le consumați sunt, de obicei, cel mai bun pariu pentru o nutriție sănătoasă. Da, vorbesc despre legumele de modă veche (morcovi, roșii, varză, spanac, cartofi, țelină etc.) și pui, curcan, vânat, porc. Știi ... mâncare de la școala veche?! laugh out Loud!

MITUL 1: ORGANIC înseamnă SĂNĂTOS

O poveste diferită când vorbești despre fursecuri organice sau cereale organice pentru micul dejun. Porumbul pe care l-au folosit pentru a face cerealele sau grâul pentru făina din fursecuri ar putea fi organic, dar ai citit restul ingredientelor din Eticheta nutrițională din spate? Pot paria că al doilea sau al treilea ingredient este zahărul sau un alt nume pentru el. Deși zahărul ar putea fi organic, este tot zahăr. Și știm cu toții, zahărul nu este BFF al corpului tău.

MITUL 2: TOATE aromele NATURALE înseamnă SĂNĂTOS

Petrolul este un combustibil fosil natural. Este un amestec lichid de hidrocarburi prezente în anumite straturi de rocă care pot fi extrase pentru a produce ceea ce are nevoie mașina ta (cu excepția cazului în care conduci un Prius). Este natural? DA! Îl poți mânca? Ei bine ... ai putea. Ar trebui să-l mănânci? Umm ... NU! L-ai mânca? Nu știu despre tine, dar nu aș vrea.

Un alt fapt important este că, din păcate, FDA (Food & Drug Administration) din SUA NU reglementează aceste „arome naturale”. Atâta timp cât producătorul adaugă acel termen pe lista de ingrediente, nu li se cere cu adevărat să dezvăluie care sunt aceste arome.

Chiar vrei să joci jocul de ghicit cu mâncarea ta?

MITUL 3: FĂRĂ GLUTEN înseamnă SĂNĂTOS

Glutenul este un amestec de două proteine ​​din grâu și alte boabe. Este ceea ce face aluatul elastic și maleabil. Este chiar ca lipiciul care ține mâncarea laolaltă.

Cu excepția cazului în care sunteți celiac (o persoană care nu tolerează glutenul în corpul lor, o stare reală de sănătate), nu beneficiați cu adevărat de faptul că nu aveți gluten. Nu mă înțelegeți greșit, a merge fără gluten nu este rău, cu excepția cazului în care vorbim despre portofelul dvs., deoarece aceste produse tind să fie scumpe, este doar ceva ce nu trebuie să faceți.

Din nou, dacă cumpărați alimente prelucrate, preambalate, care conțin Gluten-Free pe etichetă, dar conțin tone de zahăr, aditivi, coloranți artificiali, sodiu, MSG, nu vă alăturați cu adevărat aspectului sănătos. Tocmai v-ați îndrăgostit de un truc de marketing popular.

MIT 4: Făcut cu FRUCTE ADEVĂRATE!

Oh ... deci, înainte, au reușit cu fructe „false”? Sunt derutat.

Aceasta este o afirmație pe care o veți găsi de obicei în cutii de sucuri, cereale pentru copii, bomboane și altele. Nu pot să subliniez suficient cele de mai sus: ați citit eticheta nutrițională? Chiar dacă ar fi putut folosi fructe adevărate pentru a face suc sau alimente, acestea au fost procesate și reprelucrate, pierzând probabil cea mai mare parte a valorii sale nutritive pe drum și, aș putea adăuga, aromă. Pentru a compensa această pierdere de aromă, vor adăuga alte lucruri care nu vă sunt bune, cum ar fi, da, ați ghicit! ZAHĂR!

Dacă doriți adevăratul delicios și bunătatea hranei, PRINȚI UN MERE! Mănâncă banana, mănâncă portocala, struguri, căpșuni, afine etc.! Mănâncă întregul fruct. Fructele au zahăr? Da, dar are și fibre, vitamine, antioxidanți și o serie de substanțe nutritive care vă hrănesc corpul și nu doar vă calmează pofta.

Concluzie:

CEL MAI BUN pariu este să mâncați cât mai multe alimente întregi posibil și să mâncați doar un procent mic de alimente procesate preambalate. Dacă ești destul de norocos să fii foarte puternic și hotărât, dă afară cu totul alimentele procesate.

Faceți alegeri inteligente, citiți etichetele nutriționale (dacă nu știți cum, urmăriți ACEST VIDEO și ACEST VIDEO pentru a învăța) și nu vă lăsați păcăliți de ambalajul frumos și colorat „organic” din față. La urma urmei, obțineți UN singur corp în această viață și numai TU puteți învăța cum să îl mențineți sănătos, puternic și hrănit.