Publicat: 12 ianuarie 2015 Ultima actualizare: 30 septembrie 2020

Saptamanile tocmai au devenit picante!

ardei negru oală

Acest fel de mâncare de pui cu ardei negru din Asia de Sud-Est este un deliciu picant și sărat. Veți găsi că aromele de ghimbir, soia și usturoi se joacă perfect, construind o tonă de aromă într-un timp scurt. Și îți va plăcea felul în care ardeiul negru apare ca stea în acest fel de mâncare cu o tavă incredibil de aromat și sănătos.

Pentru că această rețetă necesită doar o singură oală, curățarea este mai ușoară ca niciodată! De fapt, totul despre acest fel de mâncare este simplu. Pregătirea necesită doar tocat câteva legume și amestecând împreună o marinată rapidă. De acolo, trebuie doar să-ți alegi tigaia preferată și să le prăjești! Puiul slab este o proteină sănătoasă, iar usturoiul și ghimbirul sunt amândoi cunoscuți pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate.

Această masă sănătoasă face o cină fabuloasă în timpul săptămânii, care va face ca bucătăria dvs. să miroasă a un vis gourmet! Serviți-l peste orez brun sau quinoa pentru a crea o masă completă, plină cu proteine. Acest fel de mâncare de pui cu ardei negru cu o oală vă va face să vă întrebați de ce aveți nevoie de mâncare atunci când puteți face o versiune mai sănătoasă acasă!

O opțiune opțională de pui crocant

Dacă doriți pui cu margini mai crocante în puiul dvs. de ardei negru cu o oală, putem face acest lucru! În rețeta noastră obișnuită, trebuie să adăugați puiul și toate sucurile în tigaie. Acest lucru creează un sos foarte aromat, dar puiul va deveni moale. Acest lucru funcționează cu siguranță dacă căutați o modalitate rapidă și ușoară de a pregăti cina, dar puteți, de asemenea face puiul mai crocant dacă aveți puțin timp în plus.

Pentru a crea pui mai crocant, coaceți puiul fără a adăuga sucuri. Gătirea puiului în ulei la foc mediu-mare timp de cinci până la șase minute este tot ce aveți nevoie pentru a da puiului un plus de textură. Pentru a împiedica puiul să se înmoaie când adăugați sucurile, gătiți-le separat într-o oală mică. După ce au redus la jumătate, le puteți arunca cu puiul și legumele crocante. Acest proces creează un alt vas de curățat, dar merită în totalitate.

Spuneți-ne ce părere aveți în comentarii! Ne place întotdeauna să auzim de la dvs., mai ales dacă aveți sfaturi utile pentru a face această rețetă cât mai bună.