Fiecare mamă iubește o rețetă ușor de tigaie. Ce nu este de iubit? De cele mai multe ori, aceste rețete sunt ușor de preparat și necesită o singură tigaie - dați felul meu de masă. Cu toate acestea, am constatat că este simplu de preparat doar atunci când ingredientele sunt pregătite și gata înainte de timp.

Această rețetă de tigaie de pui și cârnați afumați, în timp ce era preferată de familie, și-a pierdut pentru o vreme locul în rotația planului de meniu. În cea mai mare parte, pentru că pentru a o face necesită tăierea multă carne - ceea ce nu-mi place să fac. Ultimul lucru pe care vreau să îl fac după muncă este tăierea puiului crud.

Soluția mea la acest lucru a fost să pun împreună un kit congelator de pui și cârnați afumați. Kitul de congelare conține toate componentele principale ale rețetei: o pungă de pui tăiat, o pungă de cârnați felii și o pungă de orez. Am pus acest lucru împreună în timpul uneia dintre sesiunile mele de gătit la congelator de câteva săptămâni în urmă. Data viitoare voi adăuga la kit legumele pentru că și asta ar fi fost de ajutor. Am scos trusa ieri dimineață și am lăsat-o să se dezghețe în frigider pentru aproximativ 36 de ore sau cam așa ceva. Apoi, în această seară, când am făcut tot ce trebuia să fac, a fost să pun rețeta laolaltă - doar încurcând o singură tigaie în acest proces.

afumați

Set congelator pui și cârnați afumați

Există și alte modalități de a îngheța această masă pe care le trec mai jos. Crearea unui kit de gătit la congelator este o modalitate excelentă de a utiliza gătitul la congelator, dar pregătiți totuși masa proaspătă atunci când sunteți gata să mâncați.

Carne de pui și cârnați afumați

Carne de pui și cârnați afumați

Porții: 1 ½ căni

Calorii: 363 * Carbohidrati: 24 * Grăsimi: 20 * Proteine: 22 * ​​Fibre: 4 * Puncte +: 9 * Puncte vechi: 8

Ingrediente:

2 linguri de ulei de măsline

4 piept de pui, tăiate în bucăți de 1 inch

1 pachet de 16 uncii Hillshire Farm Cârnați de pui din lemn de esență tare, tăiați în felii de ¼ inch

1 piper verde mediu, tocat

1 ceapa medie, tocata

2 cani orez brun fiert

Sare și piper după gust

Sos fierbinte (opțional)

Directii:

1. Într-o tigaie mare, se fierbe pieptul de pui, la foc mediu, în uleiul de măsline până la fiert, aproximativ 8 - 10 minute.

2. Adăugați cârnați Hillshire Farm și gătiți încă 5 - 7 minute.

3. Se amestecă roșiile, ardeii și ceapa. Aduceți la fierbere și apoi lăsați să fiarbă timp de 15 - 20 de minute.

4. Se adaugă orezul brun și se amestecă până se încorporează complet în sos. Gatiti inca 2 - 3 minute sau pana se incalzeste.

5. Condimentați cu puțină sare și piper după gust. Adăugați sos fierbinte, dacă doriți. Am lăsat pe fiecare să-și adauge propriul sos fierbinte pentru că tuturor ne plac diferite niveluri de condimente.

Instrucțiuni de gătit congelator

Pe lângă setul de congelator, puteți găti această rețetă prin congelator în câteva moduri diferite. Puteți pregăti complet, porționați și congelați în mese congelatoare individuale. Încălziți în cuptorul cu microunde sau pe aragaz. Sau puteți pregăti și congela sosul separat de orez. Când sunteți gata să preparați sosul pe aragaz și adăugați orezul după ce este încălzit, încălzind bine. Aceasta este o rețetă foarte potrivită pentru congelator, așa că oricum alegeți să înghețați trebuie să funcționeze bine.

** Divulgare: linkurile Amazon sunt linkurile mele afiliate. Hillshire Farm nu mi-a furnizat cârnații. Am cumpărat din banii mei și am decis să împărtășesc cititorilor SMK experiențele și recomandările mele.