Directii:
- Pregătiți ingredientele așa cum sunt enumerate mai sus.
- Încălziți 1 bulion TBS într-un wok din oțel inoxidabil sau într-o tigaie mare. Săluiți ceapa sănătoasă în bulion la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, amestecând frecvent, până când devine translucid. Adăugați usturoi și ghimbir și continuați să sotati încă un minut.
- Adăugați bucăți de pui și gătiți câteva minute. Adăugați turmeric, coriandru și amestecați cu pui. Adăugați kale. Se sotează încă câteva minute, amestecând continuu.
- Se adaugă 1/2 cană de bulion și se fierbe la foc mare. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic acoperit timp de aproximativ 3 minute, amestecând ocazional.
- Adăugați varză, roșii tăiate cubulețe și oțet și fierbeți încă 4 minute. Scoateți de pe foc, aruncați cu ulei de măsline, sare și piper.
- Se serveste presarat cu blaturi de scallion tocate si seminte de susan.
Serveste 4
Sugestia de servire: Serviți cu
- Orez cu alge marine
Profil nutrițional
Introducere în diagrama sistemului de evaluare a rețetelor
Profil nutrițional în profunzime pentru pui și varză cu susan
- Rețetă Pui fierte cu prune uscate Star Tribune
- Rețetă Somon cu varză de Napa fiertă Star Tribune
- Salată și Olivieh (Salată de cartofi cu pui și ouă) Legume la lumina lumânărilor
- Rețeta zilei Plăcintă cu oală de pui cu 320 de calorii
- Rețetă Cum se face supă de pui și legume Thai Curry