Deci, practic trăiesc pe această rețetă.
De fapt nu este grozav. Adică nu rețeta. Rețeta este grozavă. Lipsa vizibilă de varietate din dieta mea recentă este ceea ce nu este grozav.
O notă din spatele scenei este că tocmai am tastat grătar și nu grozav, ceea ce este dreptate poetică pentru tonajul total de brânză pe care l-am consumat în ultima săptămână sau cam așa ceva. Dar deviez.
De asemenea, dacă sunteți un quiche purist (ceea ce presupun că este o comunitate destul de nișă), atunci ar trebui să faceți această versiune, desigur, neconvențională, dar poate o numiți altceva.
Poate prajit? Omletă la cuptor. Miracol de glorie brânză pe bază de ouă. Orice v-ar gâdila broccoli. (Știți vechea zicală.)
Cu toată seriozitatea, nu vă pot spune ce rețetă valoroasă a fost aceasta în rotația mea zilnică. Nu numai că această quiche este foarte bogată în proteine și foarte sărac în calorii, necesită doar trei ingrediente și nu ar putea fi mai ușor de realizat. De asemenea, este absurd de delicios, oricât de ridicol de sănătos și de ușor ar fi.
De asemenea, ți-ar fi greu să găsești un fel de mâncare care să poată bate aceste statistici. Unde mai poți lua un mic dejun care conține 65 de calorii, 1 g de carbohidrați neti, 11 g de proteine și, de fapt, delicios?
Nicăieri. Acolo este.
Apropo de brânză (ceea ce nu am fost, dar brânza este întotdeauna subtext, așa că mergi cu ea), trebuie să avem un pow wow rapid despre asta.
Timp de confesiune: îmi place să folosesc brânză ușoară. Măsurătorile sunt făcute în mod convenabil pentru dvs., nu puteți depăși numărul de calorii, iar Trader Joe’s face această brânză extraordinară de brânză organică ușoară, așa că mă simt destul de încrezător când o numesc sănătoasă. Și, cel mai important, este delicios.
Cu toate acestea, dacă nu doriți să folosiți brânză cu sfoară din orice motiv (pe care îl respect în totalitate), atunci nu ezitați să utilizați șase uncii de brânză mărunțită la alegere. Brânza vegană ar funcționa frumos și aici dacă produsele lactate sunt o problemă, dar, evident, această rețetă este pe bază de ouă și, prin urmare, nu este vegană. Îmi place să fac vegane și rețete și aproape toate rețetele mele sunt prietenoase cu veganii, deci aceasta este o excepție rară! Dar această quiche este atât de minunată încât, vegan sau nu, a trebuit să o împărtășesc.
Această rețetă este de fapt cea mai bună alegere pentru mine când sunt însărcinată cu aducerea unui fel de mâncare într-un potluck, deoarece este atât de simplu de aruncat împreună și, în calitate de vegetarian cu conținut scăzut de carbohidrați, pot garanta personal că va exista cel puțin o ofertă delicioasă. poate mânca de fapt.
Singurul dezavantaj? Toți cei de la potlucks la care am adus această quiche au iubit-o atât de mult încât, de obicei, nu este suficient pentru mine.
Dar pot trăi cu asta. Voi face doar mai multe.
Defalcarea nutrițională
6 bucăți de brânză (300) + 2 kg de broccoli (60 calorii nete) + 3 căni albusuri (360)/12 porții = 65 de calorii pe portie
6 bucăți de brânză (0g) + 2 lb de broccoli (10 carbohidrați neti) + 3 căni albusuri de ou (0g)/12 porții = 0,83 grame carbohidrați neti pe porție
6 bucăți de brânză (36g) + 2 lb de broccoli (20g) + 3 căni albusuri (78g)/12 porții = 11 grame de proteine pe porție
- Lemonema - calorii, proprietăți utile
- Supă de linte, bogată în proteine - Rețetă nutritivă sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii; Conținut scăzut de grăsimi
- Aflați mai multe despre un plan de masă pentru diabetici cu calorii 1900-2200 - Meniuri pentru o dietă sănătoasă
- Cum pot adăuga alimente și stabilesc un obiectiv caloric folosind aplicația S Health Samsung UK
- Îmi place toată lumea ca broccoli și fulgi de ovăz la fel de mult ca mie