Supe, cu conținut scăzut de fosfor, cu conținut scăzut de potasiu, cu conținut scăzut de proteine, cu conținut scăzut de sodiu

imparte cu prietenii tai

mushroom

Informații nutriționale

Calorii24
Glucidele4 g
Proteină1 g
Sodiu20 mg
Potasiu62 mg
Fosfor8 mg

Sodiu: Toate rețetele noastre au un conținut scăzut de sodiu, deoarece este greu pentru rinichi și crește tensiunea arterială. Majoritatea oamenilor ar trebui să limiteze sodiul la 1.500 de miligrame pe zi.

Potasiu: Dacă sunteți pe hemodializă, limitați și potasiul, la 2.000 de miligrame pe zi. Dacă faceți dializă peritoneală sau dializă zilnică scurtă, limitați potasiul la 3.500 miligrame pe zi.

Fosfor: Dacă sunteți în dializă, limitați fosforul la aproximativ 1.000 de miligrame pe zi.

Proteine: Dacă nu sunteți dializat, dar aveți boli de rinichi, s-ar putea să beneficiați de o dietă cu conținut scăzut de proteine. Consultați un medic pentru rinichi sau un dietetician pentru îndrumări.

Ingrediente

Pe baza a 2-4 (1 cană) porții pe rețetă.

  • 5-8 ciuperci uscate
  • 2-4 cani de apă
  • 1/2 ceașcă de ceapă, tocată
  • 1/2 cană morcovi și țelină, tocate

Pregătirea

Informații nutriționale

Pe baza a 2-4 (1 cană) porții pe rețetă.

Calorii24
Glucidele4 g
Proteină1 g
Sodiu20 mg
Potasiu62 mg
Fosfor8 mg

Sodiu: Toate rețetele noastre au un conținut scăzut de sodiu, deoarece este greu pentru rinichi și crește tensiunea arterială. Majoritatea oamenilor ar trebui să limiteze sodiul la 1.500 de miligrame pe zi.

Potasiu: Dacă sunteți pe hemodializă, limitați și potasiul, la 2.000 de miligrame pe zi. Dacă faceți dializă peritoneală sau dializă zilnică scurtă, limitați potasiul la 3.500 miligrame pe zi.

Fosfor: Dacă sunteți în dializă, limitați fosforul la aproximativ 1.000 de miligrame pe zi.

Proteine: Dacă nu sunteți dializat, dar aveți boli de rinichi, s-ar putea să beneficiați de o dietă cu conținut scăzut de proteine. Consultați un medic pentru rinichi sau un dietetician pentru îndrumări.

Despre această rețetă

Acest bulion vegetarian este o bază sărată pentru supe și tocănițe.