RAPID FĂRĂ PLATĂ DE DRUMURI - Această pâine plată ușoară și delicioasă nu necesită drojdie sau creștere. Prăjiți-l într-o tigaie pentru împachetări și sandvișuri sau serviți-l ca o laterală cu aproape orice masă.

quick

Îmi pofteam să merg cu o masă indiană pe care o pregăteam într-o seară, dar știam că nu am timp pentru creșterea necesară și atunci am descoperit această pâine rapidă fără drojdie.

A fost soluția rapidă perfectă și a fost atât de rapidă și ușoară, încât am reușit-o de multe ori de atunci.

Familia mea a spus că nici nu poate face diferența decât aceasta și rețeta mea de pâine naan cu drojdie. Pentru a fi sincer, pot face diferența și îmi place versiunea cu drojdie mai bine.

Dar această pâine a fost incredibil de bună și, având în vedere economiile de timp și efort, este într-adevăr la egalitate cu o rețetă mai complicată.

Adică, ce nu trebuie să iubească la pâinea moale, sărată, prăjită în ulei de măsline până când este ușor crocantă și aurie la exterior, dar fragedă la interior?

Pâinea încă pufăiește puțin și dezvoltă câteva bule în timpul gătitului, datorită bicarbonatului de sodiu și pulberii din aluat.

Mi-am condimentat pâinea cu puțină sare și usturoi. Dar există atât de multe posibilități de a adăuga arome unice acestei pâini.

Usturoiul tocat proaspăt ar fi uimitor, la fel și o varietate de ierburi proaspete. Puteți amesteca condimentul chiar în aluat sau puteți peria pâinea gătită cu ulei de măsline și presărați condimentul atunci.

Sau, ai putea face ceea ce am făcut și să faci ambele! Aroma a fost uimitoare! Din fericire, știind că familiei mele le-ar plăcea acest lucru, am dublat lotul. Dacă aveți resturi, acestea sunt excelente pentru a împacheta sau mini pizza a doua zi.

Dacă doriți să încercați să faceți naan sau pâine plată de casă, această pâine rapidă fără drojdie este rețeta perfectă pentru a începe. O să-ți placă!