Bună. Această întrebare mi-a trecut în minte de câțiva ani, dar încă nu par să înțeleg cum funcționează acest lucru. Vă rugăm să rețineți că sunt conștient că explicația s-ar putea schimba dacă vorbim despre diferite persoane și despre modul în care corpurile reacționează la anumite alimente, dar în acest caz, vă rugăm să descrieți procesul corpului sănătos tipic (bărbat sau femeie, dacă aceasta face diferența).

când

De exemplu, tocmai am băut întreaga sticlă de milkshake de 750 ml, când 500 ml includ cantitatea potrivită de zahăr pentru consumul zilnic. Ce se întâmplă aici dacă nivelul zahărului depășește linia? Are corpul meu o reacție sau se transformă în calorii suplimentare?

În cele din urmă, vorbind despre calorii. Dacă după acea masă nu depășesc cantitatea de 2000-2500 de calorii, dar o fac în exces cu substanțe nutritive precum zahărul, o să mă îngraș într-un fel sau altul?

Știu că acest lucru este lung, dar pur și simplu nu aș putea să-l exprim cu alte cuvinte.

Distribuiți linkul

Există câteva lucruri care trebuie explicate aici:

  1. Caloriile reprezintă o măsurătoare a energiei Veți vedea, de asemenea, „Joule” uneori, care este și o măsurătoare. Este ca Celsius și Fahrenheit, moduri diferite de a măsura același lucru. Caloriile sunt utilizate mai ales în legătură cu mâncarea, de regulă o femeie are nevoie de aproximativ 2000 de calorii pe zi, un bărbat 2500 (aproximativ).

Caloriile nu sunt un tip de nutrienți precum zahărul, proteinele din grăsimi. Este o măsurare, nu o substanță.

Obțineți cele mai multe calorii din zahăr, amidon și grăsimi. Pentru a vă menține corpul în mișcare și gândire, aveți nevoie de energie. Această energie provine din mâncarea noastră, corpul nostru este capabil să descompună lucruri precum zahărul și grăsimile pentru a elibera energie care face mușchii să se miște și creierul să gândească (și, bineînțeles, toate celelalte funcții ale corpului, cum ar fi creșterea, digestia etc.). Amidonul, adică în pâine, cartofi, orez etc., sunt doar lanțuri foarte lungi de zahăr. Corpul tău poate descompune aceste lucruri și în energie. Gras, cam la fel. Funcționează și invers. Dacă luați mai mult zahăr decât este necesar (mai mult de 2000/2500 calorii pe zi) corpul dvs. poate transforma zahărul în grăsimi pentru păstrare. Ulterior îl poate descompune din nou pentru a se transforma în energie.

Dacă depășești zilnic calorii, vei îngrășa. Dacă mănânci mai multe calorii decât cele pe care le folosești, corpul tău le va economisi și ceea ce îngrașă oamenii. Nu contează dacă aceste calorii provin din zahăr, amidon, proteine, orice altceva. Până la mult se va transforma în grăsime.

Alți nutrienți vor rămâne prin toaletă Dacă depășiți alte lucruri care nu pot fi transformate în grăsimi, cum ar fi vitaminele, vor ajunge în pipi sau în caca. La fel de simplu, există multe lucruri pe care corpul tău nu le poate stoca, așa cum se întâmplă cu substanțele nutritive bogate în energie.

Milkshake-ul de 500 ml nu este cantitatea potrivită de zahăr. Este mult prea mult, presupunând că mâncați și alte alimente în acea zi. Fii critic, urmărește informațiile despre mâncare pentru tot ceea ce mănânci și fă calculele singur.

Totul este mult mai complex decât vă pot spune aici. Simplific excesiv multe lucruri doar pentru a clarifica câteva concepte de bază. Acestea sunt câteva reguli generale pentru a începe să te gândești să mănânci corect.