Recent am fost diagnosticat cu RR MS după ce am suferit câteva atacuri de nevrită optică în ultimul an. O asistentă medicală de asistență mi-a oferit cartea Overcoming MS de doctorul Jelinek și mi-a sugerat să urmez dieta. Acum. Este destul de dur (așa cum sunt sigur că mulți dintre voi știți) - practic vegan cu pește adăugat.

reddit

Cred că mă întreb cât de strict se țin oamenii de dietă. Pentru mine, știu că sunt în poziția incredibil de norocoasă de a nu avea simptome de zi cu zi, așa că nu am simțit niciun efect imediat de a mă lipi de el. Acum mă întreb dacă rămân vegetarian și decupez laptele (aparent cel mai rău vinovat) dacă aș putea să strecor câte un pic de brânză din când în când?

Este pur și simplu o gândire de dorință?

Distribuiți linkul

Puteți ține orice dietă pe care o considerați corectă. Dar luați și dmds care lucrează pentru dvs. Ai un singur creier.

Nu-l lăsa să progreseze.

Este pur și simplu o gândire de dorință?

Pentru mine, dorința este ca oamenii să cumpere ideea că o dietă specifică va vindeca, inversa sau opri SM.

Doar mâncați o dietă sănătoasă * și nu fiți extrem de atenți. Nu va avea impact asupra SM în sine, dar vă va face să vă simțiți mai sănătos decât o va avea o dietă de rahat. Viața este prea scurtă pentru a vă întreba dacă încălcați un fel de regulă strecurându-vă din când în când câte un pic de brânză.

. * Limitați alimentele procesate, mâncați multe fructe și legume, mâncare minimă junk, beți multă apă, limitați adăugarea de zahăr etc. Lucruri pe care în mod ideal ar trebui să le facă toată lumea, SM sau fără SM.

Nu există dovezi că vreuna dintre dietele de modă ar avea vreun impact asupra progresiei SM.

Păstrați niveluri sănătoase de vitamina D, luați medicul prescris de către medicul dumneavoastră, mâncați o dietă echilibrată regulată și faceți exerciții fizice cât este confortabil.

Pentru a cita Asociația Dietetică Britanică despre dieta de depășire a SM:

Un mare studiu internațional de cohortă observațional a început în 2011, recrutând online și folosind sondaje pentru a evalua asocierea dietei asupra calității vieții și a dizabilității, precum și efectul aportului de omega 3. Rezultatele actuale indică o îmbunătățire a calității vieții și a ratei de handicap legate de sănătate, cu toate acestea această metodologie se bazează pe auto-raportare care ar putea duce la inexactități sau părtiniri (Hadgkiss et al, 2015). Cercetările sunt în curs de desfășurare.

Pentru a cita Clinica Mayo:

Nu există dovezi că o dietă specifică poate preveni, trata sau vindeca scleroza multiplă (SM). Unele diete speciale pot fi de fapt dăunătoare, deoarece conțin prea multe din anumite vitamine sau nu sunt suficiente din altele.

yesss. Mănâncă legume, mănâncă pește, totul este minunat, rămâi sănătos, dar dietele de moft nu vor face prea mult în articulare. Pentru asta este un DMT bun.

O fac și cred că, personal, ca orice dietă, ieșiți din ce ieșiți. Dacă îl urmăriți liber, veți obține rezultate slabe. Urmați-l îndeaproape și veți profita la maximum de el.

Va avea vreo diferență în SM? Depinde bine cu cine vorbești. Unii vor spune că cercetarea lui Swank, pe care se bazează, nu are sens din cauza lipsei unui grup de control. Alții vor spune că peste 140 de publicații ale sale în reviste de vârf îi conferă credibilitatea academică de a lua în serios.

Personal, cred că lucrarea lui Jakenik este bine prezentată, bine menționată și nu există nimic înăuntru care să pară în contradicție cu recomandările principale ale SM.

Dar chiar dacă nu face nimic pentru SM, există o cantitate incredibilă de beneficii generale pentru sănătate pentru dieta pe care o propune: alimente întregi, pe bază de plante cu cantități moderate de pește, grăsimi saturate foarte scăzute. Aport ridicat de vitamina D, Omega 3 adecvat.

Am o glumă alergătoare cu prietenii mei că nu vreau să trec prin toate aceste rahaturi cu MS doar pentru a muri de un accident vascular cerebral (ceea ce sperăm că evit cu această dietă prietenoasă cu inima). Dietele sunt excelente, chiar dacă zero pentru MS.

Sunt un sceptic născut și fac multe cercetări pentru că nu am încredere în nimeni 100% cu viitorul meu. Informat este împuternicit.

Acestea fiind spuse, cred că i-ați putea da cărții o nouă încercare. Cartea este deja depășită în ceea ce privește secțiunea DMD, deoarece site-ul web însoțitor este mai bun.

Sunt de acord că s-ar putea să fi supraponderat în ceea ce privește riscurile, dar cred că am putea spune același lucru despre industria farmaceutică care creează beneficiile roz fără risc. Sunt sigur că adevărul este undeva la mijloc.

Am fost diagnosticat acum 15 ani, nu am urmat niciodată niciun fel de dietă și sunt încă activ, mobil și lucrez cu normă întreagă. 1 recidivă vizibilă (brațul și degetele mi s-au amorțit) în ultimii 10 ani. A mânca bine ajută cu siguranță și m-am simțit mult mai bine după ce am început să mănânc mai puțin și am slăbit, dar nu cred că dieta poate opri în mod magic progresia SM.

După cum au spus alții, o mulțime de legume/fructe, vitamina D și Omega 3 pot ajuta doar, dar mă bucur în continuare de un burger și nu mi-a afectat SM. Ceea ce a avut un efect uriaș este evitarea stresului. Pot lega majoritatea recăderilor mele majore de perioadele de stres ridicat sau tulburări emoționale.

Oh, este interesant de auzit! Stresul, mai ales când am fost epuizat, au fost cele mai mari declanșatoare pentru mine până acum. Ei bine, și fumatul. Dar acesta este un lucru pe care l-am renunțat 100% pentru totdeauna.

Am observat o diferență cu două tipuri de stres - sunt profesor și este destul de adrenalină, iar acest lucru mă ajută, sunt mai ascuțit, mai mobil, mai puțin obosit în timpul termenului. Cu toate acestea, stresul emoțional mă șterge - mă duce direct la picioare, iar apărarea imună este în jos și prind cu ușurință răceli. Cred că meditația (bunătatea vie este favoarea mea) ajută cu siguranță.

Când am fost diagnosticat, neuro-ul meu a sugerat același lucru. Am vrut oricum să mergem în acea direcție, astfel încât să fie doar împingerea de care aveam nevoie. Nu cred că este un hardcore, a fost o modalitate foarte bună de a descoperi rețete și bucătării noi din întreaga lume.

Ne-am lărgit orizontul și am învățat să cunoaștem o mulțime de feluri de mâncare pe care nu le-am mâncat înainte, dar care au fost foarte bune. Bucătăria asiatică, bucătăria indiană - există atât de multe rețete grozave și a trăi mai mult sau mai puțin vegan este mai ușor ca niciodată. Am început să mâncăm o mulțime de legume mai sănătoase, mai multe legume, mai multe fructe, mai multe produse proaspete - nu aș vrea să-mi lipsească. Pastele cu pesto de casă și niște roșii proaspete este cea mai bună după o lungă plimbare cu bicicleta. Iar iarna insist că soția mea face în mod regulat o tocană de năut pe care o iubesc.

Îl vedem ca pe un ghid, nu pe reguli stricte (care ar elimina distracția de la mâncare). Nu mâncăm carne și foarte rar mâncăm produse lactate, deoarece soția mea nu se descurcă prea bine cu lucrurile care conțin lactoză, dar supele asiatice cu tofu și creveți sunt o necesitate, la fel ca sosul de roșii de casă și mousse-ul vegan al soției mele.

Ador brânza bună. Dar, în loc de marile blocuri de porc industrial, cumpăr mult mai puțină brânză, dar mult mai bună, din surse organice. Pur și simplu este mult mai bine și în loc să mă umplu cu lucrurile, acum mă bucur cu adevărat de o bucată mică cu pâine proaspătă și un pahar de vin roșu. Este mult mai plăcut.

Câteva sfaturi: Soția mea a cumpărat niște cărți de bucate vegane care sunt grozave: „La Veganista” de la Nicole Just (sau accesați https://www.nicole-just.de) - este nepoata măcelarilor și are o mulțime de rețete care recreează-i bucatele din copilărie. Într-adevăr o carte grozavă, mai ales pentru oamenii care încep să devină vegani.

Există o modalitate ușoară de a face parmezan vegan - excelent pentru a-l pune pe paste cu un sos proaspăt de roșii.

Există o mulțime de soiuri de caviar diferite (păstrăv, somon) care au un gust foarte bun și nu sunt prea scumpe.

Încercați bucătăria japoneză. Soția mea s-a învățat să facă sushi și ne place amândoi pentru că are tot ceea ce este bun pentru mine.

Abendbrot (literalmente „pâine de seară”): Cumpărați ciabatta sau baghetă proaspătă (cel mai bun lucru pe care îl puteți termina în propriul cuptor, apoi este încă cald când îl mâncați), un pic de brânză, unt/margarină (avem un unt cu adevărat cum ar fi margarina vegană din Germania; dar îmi place foarte mult și untul bretonic, dacă pot să-l obțin), câteva felii de ardei gras, câteva măsline sau alte tapas, cum ar fi roșiile uscate sau vinetele marinate în ulei de măsline și ierburi (uleiul de măsline din acel este minunat să înmuiați pâinea), câțiva struguri, poate tăiați un măr, un castravete feliat sau niște roșii tăiate mici, niște caviar sau un pic de surimi - este minunat să mâncați foarte sănătos, aveți mult varietate și să vă puteți lua timp. Este un pic de muncă (de aceea nu o avem atât de mult), dar este foarte distractiv și foarte gustos.

Nu vă forțați să faceți ceva la care ezitați. Încercați lucruri și lăsați-vă să descoperiți lucruri noi. Atunci vezi care dintre aceste lucruri noi îți plac și pleacă de acolo. Mâncarea ar trebui să fie distractivă, nu are sens să scoateți distracția dacă nu vă place. Nu trebuie să fie negru sau alb, și gri este bine. Cu cât experimentați mai mult, griul va deveni mai luminos. Uneori, de asemenea, devine puțin mai întunecat, dar este în regulă. Știi unde vrei să mergi, așa că vei fi capabil să găsești din nou drumul.

Există atât de multe lucruri vegane grozave - descoperă-le și distrează-te!

EDIT: Nu am menționat că locuiesc în zona principală Rhein și pot obține cu ușurință toate aceste lucruri și mâncare mai exotică. Dacă locuiți într-o zonă rurală, cel mai probabil nu vă va fi atât de ușor. Îmi pare rău.