aloo
De Dassana Amit
Ultima actualizare: 16 august 2019

4,75 din 4 voturi • 11 comentarii

Rețetă Sindhi aloo tuk cu fotografii pas cu pas - aloo tuk este o gustare sindhi populară de felii de cartofi crocante, prăjite și condimentate.

Îmi amintesc că am avut aloo tuk pentru prima dată în restaurant parbat kailash din Mumbai. O făcuseră foarte bine. Aloos-urile au fost prăjite la perfecțiune cu cantitatea corectă de condimente adăugate. Apropo, restaurantele kailash parbat sunt specializate în bucătăria sindhi. Am căutat pe internet pentru a face aloo took sau aloo tuk. Am primit această rețetă de la sulekha.com. I-am făcut unele modificări adăugând pudră de turmeric și semințe de chimen.

Revenind acum la rețeta aloo tuk…. Acest fel de mâncare este ușor de preparat și poate fi servit ca gustare sau garnitură. Va merge bine și cu o ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir. Copiii le vor iubi.

Aloo tuk are un gust delicios și este o gustare ideală de preparat în timpul musonului. Dacă vă place aloo, atunci ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă.

Notă: Dacă faceți aloo tuk pentru post religios sau vrat, atunci adăugați sare de piatră (sendha namak).

Dacă sunteți în căutarea Rețete Aloo apoi sugerez următoarele rețete:

Dacă ați făcut această rețetă, vă rugăm să vă asigurați că o evaluați pe cardul de rețete de mai jos. Dacă doriți ca mai multe rețete delicioase vegetariene indiene să fie livrate direct în căsuța de e-mail, Înscrieți-vă la newsletterul meu prin e-mail De asemenea, mă puteți urmări pe Instagram, Facebook, Youtube, Pinterest sau Twitter pentru mai multă inspirație vegetariană.

Ca această rețetă?
Fixați-l acum pentru a-l aminti mai târziu