Randament

Gata

Ingrediente

12 uncii jumătăți de piept de pui, dezosate, fără piele
fără piele 		*
5 linguri unt
1 fiecare catei de usturoi
tocat
1 fiecare ceapa
mare
½ linguriţă nucşoară
măcinat bine
½ ceașcă brânză elvețiană
ras
½ ceașcă brânză feta
sfărâmat
3 linguri smântână
sau iaurt simplu
½ livră ciuperci
proaspăt, spălat și tocat grosier

Directii

Gatiti ceapa si ciupercile impreuna in 4 linguri de unt.

ciuperci

Se toacă împreună amestecul de ceapă/ciuperci și puiul.

Adăugați usturoiul și amestecul de pui-ciuperci și gătiți timp de 5 minute adăugând sare și piper după gust.

Se ia de pe foc și se amestecă iaurtul și nucșoara.

Preîncălziți cuptorul la 400 ℉ (200 ℉).

Se toarnă amestecul de pui într-un vas de copt și se presară cu brânză rasă.

Coaceți timp de 15 minute.

  • Pui
  • Felul principal
  • Brânză
  • Bucătărie regională
  • Ciuperci
  • ucrainean
  • Est European
  • Păsări de curte

Comentarii

Rețete conexe

Informații nutriționale

Rețeta sănătoasă

Puii sunt mai bine crescuți și mai bine hrăniți, arată un studiu recent

Un studiu recent realizat despre carnea de pui în Australia a dezvăluit câteva rezultate uimitoare.

Scoateți pui, prea mult lucru bun?

Raportul recent arată că poate doriți să nu mai mâncați pui de luat masa și să îl înlocuiți cu propriile rețete de pui gătite acasă.

Rețetele cu pui cu conținut scăzut de grăsime beneficiază de sănătate și viteză de slăbire

Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, o înregistrare de un secol a consumului de carne relevă faptul că în ultimul deceniu, puiul și carnea de vită sunt acum disponibile consumatorilor în cantitate aproape egală.

Este puiul sau supa?

Studiul recent al supei de pui de casă investighează acest remediu pentru casă rece de iarnă. Savurarea unui bol cu ​​aburi de supă de pui poate face o diferență medicală în severitatea răcelii obișnuite!

Nu vă lăsați înșelați: pieptul de pui răcit cu apă, sarea adăugată și apa sunt gratuite!

În timpul răcirii cu apă, metoda tradițională de preparare a puiului pentru piață, mai multe pui sunt înmuiați în apă și injectați cu o soluție de apă sărată pentru a-i crește greutatea.

Invazia puiului din curte

Pe măsură ce americanii încep să se concentreze din ce în ce mai mult pe a face alegeri alimentare durabile și impactul pe care îl au asupra mediului, unii aleg să țină puii în propriile curți ... chiar și în oraș!