Împărtășirea înseamnă grijă!

Căutați o rețetă delicioasă pe care să o adăugați la stilul dvs. de viață Keto? Acest Rețetă cu corn cu conținut scăzut de carbohidrați este tot ce ai nevoie într-un desert și nu numai. Ai auzit vreodată de un corn crem? Este o produse de patiserie făcute cu o foietaj fulgi și cremă în mijloc. O rețetă bună de corn de cremă îți va face gura apă și aceasta este una dintre ele! Urmăriți în timp ce vă învățăm despre această rețetă uimitoare!

corn

Înainte de a continua, trebuie să vă spun că, dacă intenționați să faceți această rețetă, veți avea nevoie sau comandați un set de matrițe din corn din oțel inoxidabil. Nu le-am putut găsi nicăieri local. Economisiți gazul și durerea de inimă. Comandați-le online. Am încercat să creez o versiune frugală turnând niște folii în aceeași, dar a fost un eșec total. S-ar putea să doriți să adăugați pungi de unică folosință în cazul în care faceți plata dacă nu aveți și ele. Cele de unică folosință fac curățarea ușoară!

Ingrediente pentru rețeta cu corn de cremă cu conținut scăzut de carbohidrați

Această rețetă face aproximativ 12 coarne crem de dimensiuni medii!

Crustă:

Notă: veți avea nevoie de aceste matrițe Horn pe care le-am cumpărat de pe Amazon atunci când le coaceți!

Umplutura de frisca:

  • 1 cană smântână grea
  • 1 lingură Stevia sau pulbere Swerve
  • 1 linguriță extract de vanilie

Instrucțiuni de rețetă pentru cornul cu cremă cu conținut scăzut de carbohidrați

  1. Începeți prin așezarea 1 3/4 cani de brânză Mozzarella, brânză cremă și făină de migdale într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Încălziți-l la maxim timp de exact 1 minut.
  2. Adăugați un ou, pudră de stevia și extract de vanilie în amestecul încălzit și amestecați-l până când toate ingredientele se unesc. Aluatul va fi lipicios.
  3. Lăsați aluatul să se răcească timp de câteva minute înainte de al manipula.
  4. Împărțiți aluatul în două părți egale.
  5. Amplasați o foaie imensă de hârtie pergament. Acest lucru va crea o suprafață antiaderentă pentru a vă rula acest aluat. Așezați o parte a aluatului pe hârtia pergament.
  6. Așezați o altă bucată de hârtie pergament deasupra celeilalte coli de hârtie pergament cu aluatul în mijlocul ambelor foi. Aluatul se va simți cam lipicios, dar se va uni mai mult cu cât începeți să-l derulați și să-l mulai.
  7. Folosiți un sucitor (sau mâinile) pentru a netezi aluatul peste partea superioară a hârtiei pergament.
  8. Utilizați un tăietor de pizza și tăiați benzi de aluat suficient de lung pentru a acoperi matrița din coarne de oțel inoxidabil.
  9. Pulverizați fiecare matriță cu spray antiaderent pentru a evita lipirea.
  10. Vă rugăm să faceți fiecare matriță pe o tigaie de copt căptușită cu un covor de silicon sau hârtie pergament pentru a evita lipirea.
  11. Coaceți-le la 350 de grade timp de aproximativ 12 până la 15 minute până când au o culoare maro deschis auriu.
  12. Lăsați-i să se răcească înainte de a încerca să îndepărtați mucegaiul coarnelor din oțel inoxidabil.
  13. Începeți să faceți umplutura de frișcă în timp ce coarnele de smântână se coc. Combinați toate ingredientele și folosiți un mixer de mână pentru a-l amesteca la mare timp de aproximativ 5 minute sau cam așa până când frisca devine frumoasă și groasă. După ce ați terminat, umpleți o pungă de conducte cu umplutura de frișcă.
  14. Odată ce coarnele de smântână s-au răcit, Umpleți centrul fiecărui corn de smântână cu smântână de batut, fără zahăr, cu aromă de vanilie.
  15. Completați fiecare corn de cremă cu opțiunea dvs. preferată de fructe ceto-friendly! Ne place să folosim afine, căpșuni sau zmeură!

Nutriția rețetei cornului cu un conținut scăzut de carbohidrați

Calorii 107, C total 2.1g, Fibra 0.3g, C net 1.8g, Zaharuri 1g, Grăsimi 8.2g, Proteine ​​6.5g

Ești nou în Keto? Consultați Ghidul pentru începători Keto!

Ghidul inițial Keto este o resursă uimitoare, pe măsură ce începeți călătoria dvs. keto/low carb. Acest ghid conține tot ce aveți nevoie pentru a începe în 9 lecții video simple și include, de asemenea, registre de lucru cu instrucțiuni pas cu pas pentru începători.

  • Ce este un macro și de ce le număr?
  • Cum găsesc cele mai bune rețete?
  • Ce este cetoza și cum îmi aduc corpul acolo?
  • Ce fructe sunt permise pe o dietă ketogenică?
  • Voi primi „Gripa Keto” și ce fac pentru asta?

Întrebări adresate de alții

Variații ale coarnelor cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă doriți să faceți ceva delicios, atunci coarnele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt calea de urmat. S-ar putea să vă întrebați cum puteți varia această rețetă și a o face și mai delicioasă. Puteți face coarne de lămâie, coarne de zmeură, coarne de căpșuni și multe altele. Dacă îl poți visa, îl poți realiza. Există multe opțiuni de aromă pentru a alege!

Cum se păstrează coarnele cremă

Deoarece această rețetă de coarne cremă are lactate în ea, veți dori să o păstrați în frigider. Dacă îl introduceți în frigider, într-un recipient etanș, acesta va dura aproximativ 3-5 zile. De asemenea, puteți depozita coji de foietaj crem în congelator până la două luni. Va trebui să fie într-un recipient etanș sau într-o pungă pentru congelator.

Cât va dura această rețetă de corn de cremă

Dacă ați face acest lucru, îl puteți face din timp și vor rezista în frigider. Nu doriți să le păstrați mai mult de cinci zile, deoarece își vor pierde aroma și consistența. Fructele de patiserie umplute sunt mai bine savurate mai devreme decât mai târziu.

Îți plac patiseria din corn de cremă? Dacă da, trebuie să încercați această versiune cu conținut scăzut de carbohidrați. Este delicios!

Iată câteva fotografii pe care le-am făcut în timp ce făceam aceste delicii încântătoare! Puteți obține versiunea imprimabilă a acestei rețete chiar în partea de jos a acestui post.

Nu uitați să îl fixați pe Pinterest pentru mai târziu!

Iată o versiune de tipărit a acestei rețete cu coarne de cremă: