Această supă ieftină și veselă este perfectă pentru aragazul lent - pur și simplu introduceți toate ingredientele și gătiți la mare timp de 6-8 ore (sau până când orzul este moale).
Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.
Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.
Ingrediente
- 250g/8oz morcovi, curățați, tăiați cubulețe
- 250g/8oz napi, tăiate cubulețe
- 2 cepe, curățate, tăiate cubulețe
- 1 tulpină de țelină, tăiată cubulețe
- 1 praz, numai porțiune albă, feliată
- 75-125g/3-4oz orz perlat
- 125g/4oz mazăre uscată, înmuiată în apă timp de 4-5 ore, scursă
- sare și piper negru proaspăt măcinat
- 2,3 litri/4 litri de carne de miel sau carne de oaie
- 85g/3oz kale, tocat (opțional)
Metodă
Încălziți toate ingredientele, cu excepția kale, într-o cratiță mare până la fierbere.
Reduceți căldura și fierbeți ușor timp de 2-3 ore sau până când mazărea și orzul de perle sunt moi.
Se amestecă kale și se fierbe încă 10-12 minute, sau până când kale este moale. Condimentează, după gust, cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
- Nigella; Rețetă de shawarma de pui la cuptor - BBC Food
- Pui prăjit cu broccoli; rețetă de orez brun - BBC Good Food
- ACUM Rețetă proaspătă pentru adulți, fără cereale, pentru mâncare uscată, hrană uscată pentru câini, pungă de 25 de lb.
- Rețetă de benzi satay de pui cu nuci - BBC Good Food
- Rețetă de pui ratatouille prăjită - BBC Good Food