Împărtășirea înseamnă grijă!

Ingrediente ciudate pândesc adesea în cârnați cumpărați în magazin. Acest lucru este valabil chiar și pentru opțiunile etichetate ca naturale. Treceți peste toate acele schițe și faceți această rețetă de cârnați de porc de casă. Este rapid și ușor!

rețetă

Această rețetă face paste delicioase de cârnați pentru un mic dejun consistent. Sau puteți să schimbați condimentele, să le rumeniți și să le adăugați la o mulțime de rețete diferite pentru un cârnat italian autentic.

Magazinul a cumpărat dilema cârnaților

Există atât de multe ingrediente nesănătoase în cârnații convenționali, cumpărați în magazin. Chiar dacă sunteți în căutarea unei opțiuni de cârnați naturali, poate fi foarte greu să găsiți una care să nu conțină zahăr. Este bine să obișnuiești să nu mănânci zahăr în tot felul de alimente care nu prea au nevoie de el. Și chiar aveți nevoie de un cârnat fără zahăr în anumite momente, ca atunci când urmați dieta GAPS.

Când îți faci propria rețetă de cârnați de porc de casă, poți controla complet toate ingredientele. Un alt avantaj al preparării cârnaților este că vei decide ce carne de porc să folosești. Puteți merge cu niște carne de porc ecologică, de înaltă calitate, crescută pe pășune și vă puteți bucura de toate beneficiile consumului de carne mai sănătoasă.

Chiar economisește bani la cumpărături atunci când cumpărați ingrediente în vrac și faceți lucruri singuri, mai degrabă decât să cumpărați alimente prefabricate. Un alt bonus!

Personalizează-l

Puteți menține acest cârnați blând, ceea ce fac, astfel încât să nu fie prea picant pentru copiii mei. Sau, puteți adăuga fulgi de ardei roșu pentru a-l face mai zest.

Am un amestec organic de condimente italiene din Azure Standard pe care îmi place să îl folosesc atunci când fac această rețetă de cârnați de porc de casă pentru rețete de cină.

Pentru cârnați la micul dejun, folosesc doar sare, piper și puțină salvie uscată. Este întotdeauna delicios, iar copiilor mei le place.

Această postare conține linkuri de afiliere, ceea ce înseamnă că fac un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Obțineți dezvăluirea completă aici.

Direcții de rețetă de mezeluri de porc de casă

  • 1 lb. carne de porc măcinată
  • 1 linguriță de amestec de condimente italiene (sau pentru cârnați pentru micul dejun, utilizați 1 linguriță de salvie uscată)
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță de piper negru măcinat
  • 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu (lăsați-i afară pentru un cârnat mai ușor, prietenos cu copiii)

  1. Combinați toate ingredientele și amestecați până se combină bine.
  2. Pentru cârnații de mic dejun, formați torturi care au o lățime de câțiva centimetri și foarte plate.
  3. Se prăjește chiftelele pe o tigaie sau plită, răsucind până la jumătate, până când sunt fierte complet. (Poate, de asemenea, să rumenească cârnații într-o tigaie pentru a adăuga la ouă sau alte rețete.)

Video de rețetă de cârnați de porc de casă

Ți-ai făcut vreodată cârnați?

Care sunt ingredientele tale preferate? Anunță-mă în comentarii!