Această rețetă de creveți pentru usturoi cu unt de usturoi este o mâncare ușoară și rapidă care arată elegant. În doar câteva minute, creveții dvs. vor fi gătiti perfect cu condimente de unt de usturoi.

rețetă

Cum pregătesc creveții?

Pentru o masă mai rapidă, utilizați creveți care sunt curățați și dezveliți. S-ar putea să coste puțin mai mult, dar vă va economisi mult timp de pregătire. Dacă utilizați creveți care trebuie curățați mai întâi, veți avea câțiva pași suplimentari înainte de a găti.

  1. Decongelați creveții peste noapte într-un castron cu apă rece la frigider.
  2. Opțional, puteți înmuia creveții în apă sărată pentru o perioadă scurtă de timp pentru a le reîmprospăta după ce au fost dezghețați.
  3. Spălați creveții și aruncați orice arătați slab sau decolorat.
  4. Scoateți picioarele și continuați să trageți înapoi coaja, apoi scoateți coada.
  5. Tăiați partea din spate a creveților și scoateți vena neagră. Pentru a îndepărta ușor vena, glisați o scobitoare pe dedesubt pentru a ajuta la ridicarea venei în sus și în afară.
  6. Lăsați creveții să se înmoaie în apă rece până când sunteți gata să-i folosiți.

Cum faceți această rețetă de creveți cu creveți crudi?

  1. Decongelați complet creveții în frigider înainte de a găti.
  2. Încălziți o tigaie la foc mediu-mare cu ulei de măsline. Adăugați creveții și condimentați bine.
  3. Gatiti pana cand crevetii devin roz si opaci. În funcție de mărimea creveților, ar trebui să dureze doar patru până la cinci minute pentru a găti complet. Dacă creveții încep să devină albi, sunt prea fierți. Peste creveții fierți vor fi cauciucați, așa că nu-i lăsați să gătească prea mult.

Este creveții buni pentru pierderea în greutate?

Creveții conțin o mulțime de proteine ​​slabe sănătoase și foarte puține grăsimi și calorii. Este, de asemenea, o sursă excelentă de seleniu și vitamina D. Deoarece este ambalat cu o varietate de vitamine B, este un aliment care vă va menține energizat ore în șir.

Creveții pot ajuta la scăderea colesterolului rău și nu conțin carbohidrați. Acest lucru înseamnă că este minunat pentru o dietă ceto, Whole30 sau altă dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pe lângă faptul că sunt sănătoase și delicioase, rețetele de creveți precum acest usturoi cu unt de usturoi sunt foarte rapide și ușor de făcut.

Ce merge bine cu această rețetă de creveți?

Această creveță de unt de usturoi perfect condimentată are nevoie de feluri de mâncare pentru a crea o masă completă. Încercați oricare dintre acestea cu creveții:

  • Paste
  • Sparanghel
  • Salată de Quinoa de morcovi
  • Orez sau orez de conopidă
  • fasole alba
  • Quinoa
  • Orez prăjit sau conopidă orez prăjit

Cât timp pot păstra această masă?

Această rețetă de creveți poate fi păstrată la frigider timp de până la trei zile sau puteți congela creveții după ce le-ați gătit și lăsați-l să se răcească. Va dura în congelator aproximativ trei luni.

Pentru a reîncălzi masa, o puteți arunca într-o tigaie la foc mic. Dacă a fost înghețat, asigurați-vă că dezghețați-l înainte de a reîncălzi. Creveții nu se reîncălzesc bine la cuptorul cu microunde.