1 cană de făină de uz general 1 ceapă mică 1 ou 1/2 cană bicarbonat de sodiu (apă carbogazoasă) 2 usturoi cuișoare pâine pesmet curcuma, ardei iute măcinat, busuioc uscat, oregano, pătrunjel uscat, sare ulei vegetal PREPARĂRI: 1- feliați ceapa și runde separate în inele. INSTRUCȚIUNI: 1- Bateți oul până când este rigid. 2- Adăugați curcuma, ardeiul iute măcinat, busuiocul uscat, oregano și amestecați. 3- Puneți căței de usturoi în amestec. 4- Adăugați făină treptat. 5- Se toarnă soda club în amestec și se amestecă bine. 6- Într-un castron separat, combinați pesmetul, pătrunjelul uscat (aprox. 1 lingură), turmericul și sarea și amestecați bine. 7- Scufundați inelele de ceapă în aluat (amestec de ouă), scuturați inelele și transferați-le în amestecul de pesmet, rulați inelele în pesmet pentru a acoperi complet inelul de ceapă. 8- Scufundați ceapa în ulei vegetal.

iute măcinat

Inele de ceapa sunt delicioase și o alternativă la ceapa crudă pentru cei cărora nu le place ceapa atât de mult. Ceapă sunt bune pentru inimă, vasele de sânge, oase. Ceapă este antiinflamator și are componente anti-cancer. Inel de ceapă conține cantități mari de vitamina B6 și seleniu. 3,5 oz (100g) de inel de ceapă are 216 calorii și 74 calorii din grăsime. conține 5,5 grame de proteine ​​și 1,5 grame de fibre dietetice.