Rețeta noastră ușoară de eglefin este o cină excelentă de pește, care nu are un gust excesiv de pește. Chiar și copiilor le place! Este o rețetă de plită care hrănește o mulțime mare și gătește rapid. De îndată ce eglefinul este fulgios, s-a terminat! Super simplu. Această rețetă de eglefin este, de asemenea, un favorit al mulțimii în timpul sărbătorii noastre de Ajun. Pregătesc întotdeauna pastă de păr de înger pentru a merge cu eglefinul.

Rețetă de eglefin complet tipărită în partea de jos a postului.

noastră

Rețeta Sote Haddock

Adăugați uleiul de măsline, untul și usturoiul în cratiță și gătiți-l puțin timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați ceapa și și fierbeți la foc mic/mediu timp de aproximativ 10 minute.

Apoi adăugați măsline negre feliate și vin alb.

Adăugați roșiile tăiate cubulețe și aduceți la fierbere.

Odată ce sosul fierbe, adăugați eglefinul. Puteți înlocui și codul.

Se presară sare, piper și pătrunjel. Acoperiți și lăsați să fiarbă 3-5 minute, apoi fierbeți timp de 15 minute sau până când peștele este fiert. Eglefinul se va face atunci când se rupe cu o furculiță și este fulgios. Veți observa că peștele începe să se despartă pe măsură ce gătește.

Ce să servim cu Haddock

Asta este! Se servește peste orez sau pastă de păr de înger. Dacă nu sunteți un iubitor de carbohidrați, serviți cu o salată proaspătă.

Rețeta noastră Easy Haddock

Nutriție

Calorii

Carbohidrați

Proteină

Serveste aproximativ 1 cana de eglefin

Jessica Bruno

Produce 6 porții

Rețetă delicioasă de eglefin ușor pe care o pregătim întotdeauna pentru sărbătoarea sărbătorii de Crăciun a celor șapte pești. Rețetele de eglefin sunt perfecte pentru mulțimile mari și pentru degustarea nu prea de pește, astfel încât chiar și copiii să se bucure.

15 min Timp de pregătire

15 min Timp de gătit

30 min Timp total

  • 1/2 cană ulei de măsline
  • 1/2 bat unt sau margarină
  • 1 lingură usturoi zdrobit
  • 1/2 ceașcă de ceapă tocată
  • 1 ciuperci feliate ambalate
  • 1 cană de vin alb
  • 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat
  • sare si piper
  • 1 cutie de roșii tăiate cubulețe (14,5 uncii) Prefer aroma de roșii de bază și aroma de oregano
  • Eglefin de 1,5 kg (poate înlocui cu codul)

  1. Instrucțiuni de mai jos. Serveste între 2 și 4 persoane.
  2. Adăugați uleiul de măsline, untul și usturoiul în cratiță și gătiți-l puțin timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați ceapa și și fierbeți la foc mic/mediu timp de aproximativ 10 minute.
  3. Apoi adăugați măsline negre feliate și vin alb.
  4. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și aduceți la fierbere.
  5. Odată ce sosul fierbe, adăugați eglefinul. Puteți înlocui și codul.
  6. Se presară sare, piper și pătrunjel. Acoperiți și lăsați să fiarbă 3-5 minute, apoi fierbeți timp de 15 minute sau până când peștele este fiert. Eglefinul se va face atunci când se rupe cu o furculiță și este fulgios. Veți observa că peștele începe să se despartă pe măsură ce gătește.
  7. Se servește peste orez sau pastă de păr de înger.

Se servește eglefin cu pastă de păr unghiulară

Dacă vă place somonul, salata noastră de burger de somon este, de asemenea, delicioasă.

Sărbătorim sărbătoarea celor șapte pești în timp ce ne amestecăm într-o sărbătoare tradițională engleză din partea familiei mamei mele. Gătesc toți peștii și mama pregătește budinci, șuncă, curcan și deserturi. Săptămâna trecută am împărtășit rețeta noastră de somon pe care o vom pregăti Ajunul Crăciunului și astăzi, m-am gândit să împărtășim ușor eglefin reţetă.

Gătesc între 7 și 9 feluri de mâncare de pește în ajunul Crăciunului și eglefinul și somonul sunt cele două rețete ușoare din grămadă. Puteți mânca eglefinul pe tot parcursul anului și îl pregătim astfel tot timpul anului.

Fiului meu îi place să gătească și a învățat cum se gătește eglefin când avea doar 7 ani în timpul uneia dintre sărbătorile noastre de Ajun de Crăciun. Sunt atât de mulți rețete de eglefin fie că sunt eglefin copt, eglefin la grătar (învelit în folie de tablă) sau gătit pe aragaz. Haddock nu are o degustare foarte pește, așa că este, de asemenea, un favorit al fanilor printre copiii din familia mea.

Rețete Haddock pentru toate ocaziile

Acest eglefin rețeta este unul dintre preparatele noastre preferate în ajunul Crăciunului. Este foarte ușor și are un gust delicios. Cea mai bună parte, este foarte ușor de gătit și nu ocupă spațiu în cuptor. O altă rețetă de pește care este perfectă pentru Ajunul Crăciunului este chowderpotul nostru ușor de fructe de mare. Este perfect pentru mulțimile mari. Multe dintre felurile noastre de mâncare sunt preparate la cuptor și apoi trebuie păstrate într-un loc mai cald, în timp ce celelalte sunt pregătite. Salut orice rețetă de pește de top!