Spălați și tăiați spanacul, îndepărtând toate tulpinile și puneți-le într-o tigaie foarte fierbinte.
Acoperiți și fierbeți spanacul în propriul suc, până când este fraged.
Apoi scurgeți tot lichidul și reduceți focul.
Tocăm spanacul scurs cât este încă în tigaie (folosiți o spatulă), apoi adăugați usturoiul, nucșoara, sarea, piperul și smântâna.
Se amestecă la foc mic, dar nu lăsați acest amestec să fiarbă.
Topeste untul intr-o tigaie.
Bateți oul și laptele împreună într-o ceașcă și turnați în untul fierbinte.
Gatiti 1 minut la foc mare.
Folosiți o spatulă pentru a ridica omleta și a o întoarce.
Puneți amestecul de spanac pe centrul omletei, după ce termină de gătit.
Răspândiți umplutura rotundă până la marginile jumătății de omletă, presărați cu ierburi proaspete, apoi folosiți spatula pentru a plia omleta peste.
Ridicați omleta din tigaie și tăiați-o în două.
Rezumatul rețetei
Informații nutriționale
Mărimea porției Rețetă completă
Calorii 398 Calorii din grăsime 299
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 34 de ani 52,3%
Grăsimi saturate 18 g 90%
Colesterol
Sodiu 707 mg 29,46%
Total carbohidrați 14 ani 4,7%
- Rețetă de tort cu ciocolată acră Lil; Luna
- Rețetă de cotlet de porc cu smântână - Aceste cărți de bucate vechi
- Rețetă Omletă Cremă Acră MyRecipes
- Sour Cream Noodle Bake Reteta Ree Drummond Food Network
- Rețetă de cremă acră Cheesecake Network Alton Brown Food Network