Craig Lee pentru The New York Times
Multe fursecuri de casă se simt confortabil cu spanacul, dar sunt intimidate de varietatea necunoscută a altor verzi de gătit: bietă, muștar, napi, gulere, kale și multe altele. Dar nu contează prea mult pe care îl includeți într-un fel de mâncare dat: toate sunt bune și toate gătesc repede. Acest preparat este ușor. Mai întâi aburiți kale cu unt (ați putea folosi ulei de măsline, dar aici nu este același lucru), vin alb (apa este aproape la fel de bună) și usturoi, până când este aproape gata. În acel moment, acoperiți verdele cu un file sau două de pește alb și continuați să aburiți până când peștele este gătit. Cronometrat corect, verdele va fi fraged și verde strălucitor, iar peștele umed. Sucurile din ambele se vor combina cu untul, vinul și usturoiul pentru a produce un sos excelent cu orez sau pâine.
- Rețetă Makeover Băieți de pește sănătoși Lumina de gătit
- Rulouri de varză de porc la abur Keto Dieta pentru începători Rețetă Keto ASMR Gătit Rețete noi de bucătărie
- Salată de rețetă de pui; Gătit japonez 101
- Snapper sărit cu lumină de gătit pentru rețetă verde curat
- Ciuperci de ierburi sărate „n Kale peste rețetă de orez brun încolțit« Solluna de Kimberly Snyder