Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.

picioare

Picioarele de pui Curry Braised sunt un fel principal de mâncare ușor și aromat, realizat într-o oră. Picioare întregi de pui s-au fiert rapid în lapte de cocos, condimente indiene și usturoi.

Aceste picioare de pui Indian Curry au toate aromele picante și calde în care vă place Rețete indiene ca Pui tikka masala și Pui Korma. Vă va plăcea această nouă rețetă de cină, care este mai rapidă, mai ieftină și mai bună decât de luat!

PICILE DE Pui CU CURRY

Curry Braised Chicken Legs este o cină ieftină, care are gustul pe care l-ai comandat de la un restaurant elegant. Înfierbântarea face puiul atât de fraged și suculent, încât nu vei crede că a durat doar o oră! Obțineți orice bucăți de pui la vânzare pentru această rețetă și utilizați ingredientele cămară pe care le aveți la îndemână pentru a face o masă rapidă, la prețuri accesibile, care este mai bună decât cea de luat!

De obicei, când friguri de carne, le căutați la căldură mare și apoi gătiți în cuptor pentru o perioadă mai lungă de timp pentru a le face să cadă de pe osul moale. Această metodă mai rapidă pentru picioarele de pui la cuptor cu curry primește toată aroma în cel puțin jumătate din timp ca la cuptorul la cuptor. Dacă doriți să terminați acest vas în cuptor, am inclus instrucțiuni de mai jos, precum și instrucțiuni pentru aragaz lent.

Puiul curri este un fel de mâncare popular în culturile asiatice, indiene și jamaicane. În timp ce toți sunt delicioși în felul lor, vă va plăcea acest pui ușor indian cu curry pentru simplitate. Fără ingrediente fanteziste, scumpe sau exotice, nici măcar amestecul de condimente garam masala. Ingredientul cel mai „exotic” este laptele de cocos și îl puteți ridica la orice magazin alimentar pentru mai puțin de 2 USD.

Picioarele de pui la cuptor Curry au cantitatea potrivită de căldură și condiment, fără a fi prea fierbinți. Sunt un preparat indian prietenos cu familia, care se potrivește perfect Orez alb sau Piure de cartofi, și orice altceva pentru a absorbi sosul. Serviți-le cu o parte de pâine naan și legume precum Broccoli prăjit pentru o cină ușoară. Asigurați-vă că completați cu ceva răcoros Indian Raita!

Tipuri de condimente Curry

Dacă doriți diferite condimente curry în picioarele dvs. de pui Curry Braised, puteți adăuga oricând garam masala, amestec de cinci condimente sau chiar pudră picantă Madras Curry. Aveți grijă cu Madras, ambalează multă căldură într-o cantitate mică! Există atât de multe tipuri diferite de curry, consultați această listă 19 tipuri diferite de curry în întreaga lume să vă inspirați ce fel de condimente să adăugați!

REȚETE INDIENE MAI UȘOARE, GUSTOASE, PE CARE TREBUIE SĂ ÎNCERCAȚI!

Easy Chicken Tikka Masala

Indian Curry de Miel

Legume ușoare Biryani

Ușor de pui Tandoori

VARIAȚII PE PICIOLELE DE Pui CU CURRY

  • Pui: Puteți folosi în această rețetă coapse de pui cu os sau cu coapse de pui dezosate, piept de pui sau sferturi de pui, precum și cotlete de porc sau cotlet de porc dezosat.
  • Thai Curry: Pentru a transforma acest lucru în pulpe de pui tăiate cu curry thailandez, înlocuiți condimentele uscate cu pastă de curry tailandez verde sau roșu, iarbă de lămâie și ghimbir proaspăt. Se ornează cu coriandru tocat mărunt sau busuioc thailandez.
  • Curry jamaican: Faceți picioare de pui cocate jamaican Curry înlocuind condimentele cu pudră de curry jamaicană. De asemenea, puteți lăsa condimentele și adăugați piper Cayenne, anason măcinat, semințe de muștar și un strop de sos Worcestershire.
  • Legume: Se amestecă legumele fierte sau aburite în ultimele 10 minute de gătit. Încercați legume precum conopida, broccoli, spanac, morcovi sau mazăre.
  • Cartofi: Faceți din aceasta o cină completă cu o oală, fierbând cu cartofi dulci tăiați cuburi, naut sau cartofi aurii. Decupați cartofii mici și adăugați ingrediente cu sos, astfel încât să se gătească împreună cu puiul.

Picioare de pui de curry la cuptor

  • Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Pulverizați un vas de copt 9 × 13 cu spray de gătit.
  • Condimentați pulpele de pui în sare și piper și fierbeți-le în unt câteva minute de fiecare parte. Pus deoparte.
  • Se sotează ceapa și usturoiul timp de 2-3 minute. Se adaugă în vasul de copt.
  • Adăugați ingredientele rămase, cu excepția pulpelor de pui, la vasul de copt. Se amestecă pentru a combina.
  • Așezați pulpele de pui în sos, punând un pic de sos peste picioare.
  • Coaceți timp de 45-60 de minute, ocazional amestecând cu sos, până când puiul este fiert.

Slow Cooker Curry Braids Pui de pui

  • Condimentați pulpele de pui și coaceți-le pe ambele părți în unt într-o tigaie mare timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
  • Se transferă într-un aragaz lent și se adaugă ceapa și usturoiul în tigaie.
  • Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 2-3 minute, apoi adaugati in aragazul lent.
  • Adăugați ingredientele rămase în vasul de vase, cu excepția laptelui de cocos.
  • Acoperiți cu capac și gătiți la minim 4-5 ore la minim sau 2-3 ore la maxim.
  • Descoperiți, amestecați laptele de nucă de cocos și gătiți la mare timp de încă 30 de minute.

CHIAR REȚETE INDIENE MAI DELICIOASE

Pui cu unt indian cu aragaz lent

Pui Biryani

Indian Chorm Korma

Korma de legume

CUM SE PĂSTREAZĂ PICIOLELE DE PUI CU CREZĂ

  • Servi: Puteți păstra picioarele de pui Curry Braised la temperatura camerei timp de până la 2 ore înainte de a fi necesare la frigider.
  • Magazin: Odată răcit, puneți la frigider picioarele de pui Curry Braised într-un recipient etanș până la 3 zile. Reîncălziți sosul într-o tigaie la foc mic, pentru a împiedica puiul să se usuce.
  • Îngheţa: Așezați picioarele de pui cocute răcite într-un recipient sigilat sau într-o pungă sigură pentru congelator. Congelați până la 3 luni și dezghețați peste noapte în frigider înainte de a vă reîncălzi pe plită.

Fixați acest lucru

Îți place această rețetă? Salvați-l acum pe tabloul dvs. Pinterest!