Realizați aceste transformări super-ușoare de gem din pătrate simple de foietaj cumpărate de la magazin și gemul dvs. preferat. Se pudrează cu zahăr glazură și se servește cu smântână coagulată

good

Nutriție: pe porție NutrientUnit
kcal272
gras15g
saturează7g
carbohidrați30g
zaharuri14g
fibră1g
proteină4g
sare0,5g

Ingrediente

  • 320g foaie de foietaj
  • 1 lingură de linguri în grămadă (caise, zmeură sau căpșuni funcționează bine)
  • 1 ou bătut
  • zahăr glazur, pentru praf
  • crema coagulata, de servit

Metodă

Încălziți cuptorul la 200C/180C ventilator/gaz 6. Desfaceți pasta de foietaj pe o suprafață ușor făinată. Tăiați patiseria în șase pătrate. Lingurați dulceața în centrul fiecărui patrat de patiserie. Sigilați marginile apăsând în jos cu o furculiță și periați cu oul. Așezați pe o foaie de copt căptușită și coaceți timp de 20 de minute. Se pudrează cu zahărul glazurat și se servește cu smântână coagulată.

Merge bine cu

Rețetă din revista Good Food, august 2019