Încercați această salată de dovleac prăjit, spanac și feta cu pansament balsamic cu miere pentru următoarea prânz de duminică! Minunat ca o parte sau ca o masă, aceasta este o combinație cu adevărat magică de arome.

spanac

Câștigător în față: dovleac prăjit, spanac și salată Feta

Vreau să vă regăsesc cu povești despre cum fac întotdeauna această friptură de dovleac, spanac și salată Feta pentru prânz cu fetele. Cât de perfect este pentru un sfârșit de săptămână leneș, adunați-vă pentru că vă faceți plăcere și vă bucurați de mulțime, deoarece are suficient de mult pentru a fi o masă în sine, în timp ce este încă sănătos și fără gluten. (Cine altcineva trebuie să se ocupe de diferite diete la întâlniri ?)

Am recomandat chiar acest lucru numeroșilor prieteni care au venit la mine cerându-mi idei pentru prepararea unor rețete de prânz.

Dar, sincer, nu am făcut asta niciodată pentru prietenii mei. Nu pot să înfrumusețez ceea ce am făcut pentru prieteni, deoarece în mod ciudat, unii dintre ei chiar mi-au citit blogul și m-ar striga. Unii dintre acești prieteni sunt tipuri corporative serioase, care se ocupă de avioane în întreaga lume, organizează întâlniri importante și lucrează la proiecte de top secret. Nu mă amuză fără sfârșit că, între lucrările de pe tabloul de lectură și memorandumurile de informare, îmi citesc postările pe măsură ce mă prăbușesc cu privire la orice deliciositate pe care o împărtășesc în acea zi și la jocurile antidotare ale Dozer. He he he.

Deliciul de azi -> Această salată de dovleac, spanac și feta pe care n-am făcut-o niciodată pentru ei.

Aceasta este o combinație extraordinară de arome și cred că aceasta este o salată destul de clasică. Sunt sigur că am luat-o de la o revistă Women’s Weekly cu mulți ani în urmă.

Dovleacul prăjit este dulce și suculent, feta adaugă pete de cremă sărată, pinele adaugă o crocantă caldă, pământească, prospețimea din spanac, toate îmbrăcate ușor cu un pansament balsamic cu miere. Chiar nu aveți nevoie de atâta sos pentru această salată, suficient cât să îmbrăcați spanacul. În plus, nu știu dacă este doar spanac pentru bebeluși australieni, dar îmbrăcarea nu se lipeste niciodată bine de copilul cu spanac.

Așa că vreau să spun cu adevărat când spun că această salată este ușoară pe dressing!

Știu că pinele sunt destul de scumpe, așa că sunt puțin îngăduitoare, dar nu aveți nevoie de mult. Puteți să o înlocuiți cu alte nuci, dar dacă faceți acest lucru pentru a impresiona oaspeții, merită să folosiți nuci de pin. Nicio altă nucă nu are aceeași crocantă moale, cremoasă și aroma distinctă a .... ei bine, nuci de pin. 😉

Aceasta nu este o salată dificil de făcut, dar am câteva sfaturi pe care le-am luat de-a lungul anilor, cum ar fi prăjirea dovleacului, așa că este aurie, dar își păstrează forma, mai degrabă decât să se transforme în ciupercă.

De obicei servesc acest lucru la temperatura camerei, dar este și foarte cald. De asemenea, salata de rachetă (rucola pentru cei de pe cealaltă parte a iazului) funcționează bine cu aceasta, dacă doriți un pic mai mult pentru ea. Îmi place să folosesc spanac pentru copii, deoarece aroma și textura sunt destul de moi, spre deosebire de alte salate care sunt cu adevărat crocante.

O modalitate bună de a începe o nouă săptămână, cu o salată sănătoasă! Dându-mi o palmă pe spate. 😉 - Nagi x

Uitați-vă la modul de realizare

Video despre rețeta de salată de dovleac, spanac și feta! PS Acea dovleac Dozer primește la final este crud. BRUT. 😳

Ți-e foame de mai mult? Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.