Spaghete și sos de carne ușor în fiecare săptămână, ușor de făcut de la zero. Folosiți carne de vită măcinată, curcan, porc, pui sau miel pentru a face această rețetă simplă de spaghete. Salt la Rețeta de spaghete Easy Weeknight cu sos de carne sau citiți mai departe pentru a vedea sfaturile noastre pentru realizare.

noapte

Cum să faci cele mai bune spaghete

Pentru acest spaghete, ne întoarcem la rețeta noastră preferată de sos rapid de carne. Este fabricat cu o oală, este foarte aromat și poate fi făcut în mai puțin de 45 de minute. Sosul spaghetti este, de asemenea, perfect pentru a face înainte. Poate fi refrigerat până la trei zile și păstrat în congelator timp de aproximativ trei luni.

Pentru a găti cele mai bune spaghete avem câteva trucuri simple:

  • Verificați instrucțiunile pachetului spaghetelor pe care intenționați să le gătiți. Pe cutie, ar trebui să existe un timp aproximativ de gătit pentru „al-dente”, ceea ce înseamnă că pastele vor fi fragede, dar nu stufoase. Va avea încă o mușcătură, ceea ce este perfect.
  • Când știți timpul de gătire sugerat, setați un cronometru pentru un minut sau cam așa înainte de acesta. Deci, dacă caseta sugerează 10 minute, setați un cronometru pentru 8 minute. În acest fel, la marcajul de 8 minute, puteți verifica spaghetele pentru a vă asigura că nu este deja făcut. Indicațiile pentru cutie sunt un ghid util, dar este întotdeauna o idee bună să verificați pastele devreme!
  • Gatiti spaghetele in apa cu sare. Apa ar trebui să aibă un gust sărat. Acest lucru condimentează pastele pe măsură ce se gătește și este necesar pentru pastele cu cel mai bun gust.
  • Aruncați spaghetele fierte cu un sos aromat - ca sosul nostru de spaghete de casă. Nu purtați doar sosul deasupra pastelor. Aruncând pastele și sosul împreună, pastele încep să absoarbă unele dintre aromele din sos. Pur și simplu are un gust mai bun în acest fel.

Cât sare ar trebui să adaug în apa pastelor? Adăugăm multă sare în apa pastelor (face ca pastele să aibă un gust delicios). Pentru fiecare 4 litri de apă (16 cani) de apă, adăugăm aproximativ 1 lingură de sare. Acest lucru este perfect pentru a găti 1 kilogram de paste.