Post intermitent. Probabil ați auzit de asta sau ați cunoscut pe cineva care a încercat-o. Postul intermitent se concentrează mai puțin pe ceea ce poți și nu poți mânca și mai mult pe când mănânci. Pe scurt, postul intermitent este procesul ciclismului prin perioadele de post și „non-post” pe tot parcursul zilei, adică abstinența voluntară din alimente sau băuturi.

noastre

Exemplu: Mesele se mănâncă de la 8:00 la 15:00, cu post în restul orelor zilei. Aceasta este o metodă. Altul este 5: 2. Dieta 5: 2 necesită limitarea aportului caloric la 500 de calorii două zile neconsecutive pe săptămână în timp ce consumați o dietă sănătoasă în intervalul caloric normal (2.000 pentru femei; 2.500 pentru bărbați) în restul săptămânii.

Vom intra în știință și în toate acele lucruri bune DAR ÎNTÂI - să cucerim problema culturii „dietei”.

Este controversat, dar nu trebuie să fie. Găsirea unei diete care funcționează înseamnă că aceasta devine ușoară pentru tine și devine stilul tău de viață. Nu suntem cu toții conectați la fel, ceea ce înseamnă că nu orice tip de „dietă” va funcționa pentru toată lumea. Mâncarea intuitivă funcționează pentru noi; cu toate acestea, am văzut pacienți care se descurcă bine cu postul ketogen, intermitent, cu supravegherea greutății etc. dacă urmați o dietă corect. Dacă funcționează pentru dvs., dacă vi se pare ușor și sunteți capabil să creați un stil de viață din acesta, atunci alegeți-l. O dietă ar trebui să fie durabilă și să te facă să te simți sănătos. Nu ar trebui să te simți ca și cum ai fi lipsit. Nu trebuie să vă îndepărtați de la locul de muncă și să vă obsedați cu privire la alimentele pe care nu le puteți consuma. Dacă ești tu, ai „o dietă” greșită [și nu ne referim doar la a fi încântați de următoarea ta masă- pentru că cine nu-nu, ne referim la obsesie].

Dar dacă „dieta” la alegere este sustenabilă și vă împiedică să suferiți de boli cronice/obezitate - mergeți la ea. Acordăm cuvântului „dietă” mai multă putere decât trebuie și, pentru a fi sinceri, nu suntem siguri de ce. Dietă: tipurile de mâncare pe care o persoană o consumă în mod obișnuit; prin urmare, din punct de vedere tehnic, urmăm cu toții propria noastră „dietă” personală. Încercarea de a pune pe toată lumea în aceeași casetă, pentru a încerca și a spune ce funcționează pentru unul va funcționa pentru toți - nu este cazul, în opinia noastră.

Cu orice alegere a stilului de viață [inclusiv dieta], moderarea este cheia.

Exemplu: cu dieta ketogenică - asigurați-vă că aportul de sodiu nu este în exces. Asigurați-vă că urmăriți aportul de grăsimi/colesterol. Cu postul intermitent - nu fi extrem, fii moderat. Nu posti zile întregi [excepțiile includ uneori scopuri religioase]. Rapid pentru că se potrivește cu viața și programul tău. Orice îți face corpul să se simtă bine, este ceea ce este potrivit pentru tine.

Cu sinceritate, Patrick și cu mine am văzut amândoi oameni care au avut rezultate minunate cu postul ketogen, intermitent etc. diete. Știm despre medicii și dieteticienii înșiși pe aceste diete. Noi stim in aceeasi masura la fel de mulți oameni care s-au îngrășat din diete și au avut o experiență cumplită. Diferența dintre oamenii care se descurcă bine și cei care nu fac este moderarea. Nu trebuie să fiți subnutriți, obsedați sau să doriți să vă bucurați de un galon de înghețată ori de câte ori aveți ocazia. Ar trebui să se simtă durabil și simplu. La asta se rezumă o schimbare realistă a stilului de viață.

Îmi place ce a spus un profesor de nutriție de la Universitatea Harvard,

„Dar postul intermitent poate avea un efect benefic asupra psihologiei dietei pentru niste oameni ”, spune Kathy McManus, directorul Departamentului de Nutriție de la Spitalul Brigham and Women’s afiliat la Harvard. „Unul dintre pacienții mei a simțit cu tărie că nu vrea să fie deranjat cu urmărirea caloriilor și completarea înregistrărilor alimentare. În schimb, el a optat pentru o abordare de post 5: 2, care a funcționat bine pentru el ”. Scopul principal este de a dezvolta un model alimentar sănătos, care să fie durabil, spune McManus.

Înainte de a intra în detalii despre postul intermitent, chiar de pe liliac, cu excepția cazului în care lucrați îndeaproape cu medicul dumneavoastră, nu am recomanda acest stil de viață diabeticilor [deoarece mesele și gustările cu program de insulină este crucială], femeile însărcinate sau persoanele cu alte medicamente boli. Aceste informații nu sunt destinate și nici implicate a fi un substitut pentru sfatul medicului, așa că vă rugăm să consultați furnizorul de asistență medicală dacă aveți întrebări sau nelămuriri.

Acum reveniți la detalii despre postul intermitent.

Ca și în cazul oricărei diete, beneficiile sunt exagerate și riscurile de a lua dieta la o „extremă” sunt minimizate. De aceea, este important să cunoașteți știința din spatele dietelor.

știință din spatele postului intermitent

„Ideea este că, în perioada de post, celulele sunt supuse unui stres ușor și răspund la stres în mod adaptiv, sporindu-și capacitatea de a face față stresului și, poate, de a rezista bolilor. Cercetătorii compară acest lucru cu exercițiile fizice viguroase, care stresează, mușchii și sistemul cardiovascular. Atâta timp cât îi oferi corpului tău timp de recuperare, acesta va crește mai puternic. Există o asemănare considerabilă între modul în care celulele răspund la stresul exercițiului și modul în care celulele răspund la postul intermitent. ” - Mark Mattson, investigator principal pentru Institutul Național de Îmbătrânire, parte a Institutelor Naționale de Sănătate din SUA. Mark Mattson este, de asemenea, profesor de neuroștiințe la Școala de Medicină Johns Hopkins.

rezultatele studiilor

preluarea noastră din asta

Vom fi sinceri cu dvs. - se reduce la aportul de calorii. Fie că este vorba de postul ketogen, de post intermitent, de supravegherea greutății, de zahăr scăzut, mediteranean, etc - beneficiile de mai sus se întâmplă pentru persoanele supraponderale și obeze, deoarece acestea pierd grăsime. A scăpa de excesul de grăsime corporală va îmbunătăți profilul metabolic al unei persoane și va reduce riscul cardiovascular dar nu există dovezi clare că postul să adauge beneficii pentru sănătate dincolo de orice altă strategie de slăbit. Dacă sunteți deja o greutate sănătoasă - aveți deja acele beneficii menționate mai sus.

Acesta este motivul pentru care se rezumă la tine. Depinde de ceea ce funcționează pentru dvs. și de ceea ce este durabil. Depinde de ce te motivează. În al doilea rând „dieta” ta devine un ciclu nesănătos de restricție și obsesie, pierzi fiecare beneficiu pentru sănătate. Fericirea este moderație. Practică disciplina fără obsesie. Nu lăsați dieta să vă definească. Concentrați-vă asupra sănătății și a vă hrăni corpul. Găsiți-vă motivația de a mânca sănătos, indiferent dacă este vorba de a evita bolile cronice, de a vă simți mai bine în legătură cu voi înșivă sau de a vă purta doar cea mai bună viață.

Cea mai bună recomandare dietetică: creșteți consumul de fructe + legume la 10+ căni pe zi. Orice altceva depinde de ceea ce funcționează pentru tine și de ceea ce te menține mental și fizic fericit și sănătos.