varză

Reţetă: # 8396

Adaugă la
Carte de bucate

Adaugă la
Lista de cumparaturi

"Aceasta este o ciorbă pe care o prepar pentru a consuma friptura de porc rămasă. Se înghite mereu. Dacă este intolerant la gluten, asigurați-vă că utilizați bulion fără gluten."

Ingrediente

Nutritiv

  • Dimensiune de servire: 1 (431,1 g)
  • Calorii 220.7
  • Grăsime totală - 11,4 g
  • Grăsimi saturate - 3,8 g
  • Colesterol - 44,9 mg
  • Sodiu - 1336,9 mg
  • Glucide totale - 14,8 g
  • Fibre alimentare - 1,8 g
  • Zaharuri - 4,9 ani
  • Proteine ​​- 14,8 g
  • Calciu - 69,3 mg
  • Fier - 0,8 mg
  • Vitamina C - 9,6 mg
  • Tiamina - 0,4 mg

Pasul 1

Încălziți uleiul de măsline până la mediu-mare într-un cuptor mare olandez sau într-o oală de fund greu.

Pasul 2

Adăugați ceapa, varza și morcovul și gătiți, amestecând des până când varza se ofileste și începe să se rumenească ușor.

Pasul 3

Adăugați restul de ingrediente, cu excepția parmezanului.

Pasul 4

Aduceți la fierbere și reduceți căldura la mediu-scăzut; fierbeți până când orezul este fiert.

Pasul 5

Adăugați brânza parmezană și fierbeți în boluri.