2 - Nu mi-a plăcut

țelină

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Țelina își găsește drumul în tot felul de feluri de mâncare, dar rareori apreciem singuri tulpinile. Cunoașteți din nou această legumă fierte-o cu cimbru în acest fel de mâncare ușor, cu cinci ingrediente.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade, cu raftul în treimea superioară. Tăiați fiecare cap de țelină pe jumătate pe lungime și curățați tulpinile mai mari cu un cojitor de legume. Tăiați 1/4 inch de la baze (păstrând capetele intacte), apoi tăiați vârfurile, astfel încât fiecare jumătate să aibă o lungime de aproximativ 12 inch. Aranjați țelina într-un singur strat, tăiate în sus, într-un vas de copt de 9 pe 13 inci. Asezonati generos cu sare si piper; împrăștie cu cimbru și punctează cu unt. Se toarnă bulion și ulei.

Se acoperă cu folie căptușită cu pergament. Coaceți până când țelina se înmoaie cu cuțitul, 40 până la 45 de minute. Întoarceți cuptorul la fiert; îndepărtați folia. Puneți sucuri de țelină și fierbeți până când sunt ușor carbonizate pe loc, timp de 5 până la 10 minute. Servi.