Îți faci griji cu privire la greutatea copilului tău? Încercați această rețetă de smoothie ușor și sănătoasă, cu creștere în greutate ridicată în calorii, concepută special pentru copii. Fără ingrediente false și sfaturi pentru a-i mânca pe consumatori pretențioși! Linkuri afiliate utilizate mai jos.

smoothie

Există două mari griji pe care părinții le au adesea atunci când au un copil care mănâncă pretențios ... Una, primesc toți nutrienții de care au nevoie? Doi, primesc suficiente calorii pentru a crește?

Adevărat, unii consumatori pretențioși și copiii în general nu mănâncă suficiente calorii. Se află în percentile foarte mici pe graficul de creștere sau chiar nu pe acesta.

În calitate de terapeut ocupațional, am sprijinit multe familii în cazul meu și în Mealtime Works care se confruntă cu această provocare. Vreau să vă împărtășesc una dintre modalitățile mele preferate de a vă oferi o liniște sufletească: un smoothie special conceput, care nu conține zahăr rafinat, are un conținut ridicat de calorii și grăsimi sănătoase și este cel mai probabil acceptat de un consumator pretentios, indiferent dacă au 2 sau 12 ani.

Dar, Copilul meu nu va bea un smoothie

Una dintre provocările cu copiii cu greutate redusă este aceea că se luptă cu creșterea în greutate și sunt super pretențioși. Sau nu au pofte grozave. Pe măsură ce citiți instrucțiunile de mai jos, asigurați-vă că ați citit pașii. O mulțime de gânduri s-au gândit la ingrediente, textură, miros și gust pentru a oferi copilului dvs. cele mai mari șanse de a bea efectiv acest smoothie.

Veți observa că există ingrediente opționale care ar putea face ca smoothie-ul să lovească sau să rateze în funcție de preferințele unice ale copilului dumneavoastră.

Și, puteți utiliza această rețetă de bază pentru a face gheață sau pentru a servi ca un castron de smoothie!

Linkuri afiliate utilizate mai jos. Consultați dezvăluirea noastră completă.

Realizarea rețetei de smoothie pentru creșterea ușoară a greutății pentru copii

Mai întâi, veți avea nevoie de un blender, glonț, blender cu emulsie sau un robot de bucătărie. Folosește cel mai puternic lucru pe care îl ai. Am făcut-o pe un Vitamix acum câțiva ani în ziua Amazon Prime, ceea ce a meritat pentru că aș putea pune un pantof acolo și l-ar transforma într-un piure neted.

Un lucru care nu-i place consumatorilor pretențioși sunt bulgări sau orice fel de textură inegală. Totul trebuie pulverizat, cel puțin inițial.

Este important să verificați dacă există bulgări înainte de servire. Dacă nu aveți un blender excelent, încercați mai întâi să vă înmuiați ingredientele câteva secunde în cuptorul cu microunde, pur și simplu nu le lăsați să se încălzească, deoarece un smoothie cald probabil nu va merge prea bine.

Apoi, adunați ingredientele de bază:

  • 1/2 cana de lapte de cocos gras integral
  • 1 banana semi-coaptă (cu cât banana este mai mată, cu atât este mai puternică aroma)
  • 1/2 dintr-un avocado copt
  • 1 linguriță de extract de vanilie

Aceasta este o rețetă de iertare

Folosesc lapte de cocos din cauza intoleranței și sensibilităților la lactate. De asemenea, atât de mulți copii, în special cei care mănâncă pretențioși, consumă o mulțime de lactate în restul zilei și se luptă cu probleme de constipație. Laptele de cocos vine într-o cutie și este umplut cu o mulțime de grăsimi sănătoase. Asigurați-vă că scuturați cutia înainte de a o deschide sau amestecați-o împreună pentru că grăsimea se va ridica la vârf.

În timp ce puteți folosi doar cea mai groasă parte cu lapte de cocos cu conținut ridicat de grăsimi pentru calorii suplimentare, acesta va face, de asemenea, smoothie-ul incredibil de gros.

Puteți utiliza alte surse de lapte ca alternativă. Produsele lactate funcționează dacă copilul dvs. nu are probleme de constipație sau intoleranță. Dacă acesta este cazul, atunci puteți înlocui laptele integral sau chiar jumătate și jumătate. Laptele de migdale are un conținut scăzut de calorii, dar există unele disponibile care sunt îmbogățite cu proteine ​​din mazăre, care măresc caloriile, grăsimile și proteinele.

Apoi, puneți toate ingredientele în blender și puneți-le pe cea mai înaltă setare până când smoothie-ul este cremos și neted.

Avocado ar trebui să fie squishy (copt) înainte de al utiliza, având o culoare verde închis la exterior. În timp ce s-ar putea să vă gândiți că avocado nu este deloc accesibil pentru copilul dvs., aroma este atât de blândă încât este aproape nedetectabilă, cu excepția nuanței de culoare verde deschis pe care este amestecatul împreună.

Acest smoothie verde deschis poate fi o problemă pentru unii consumatori pretențioși. Dacă da, adăugați câteva mure. Sau, dacă aveți un copil care îi place doar alimentele albe, începeți cu o cantitate foarte mică de avocado și lucrați-vă în sus!

Deși s-ar putea să fiți tentați să omiteți avocado împreună, nu. Se adaugă o mulțime de grăsimi sănătoase și calorii. Și este ingredientul secret care conferă acestui smoothie o textură cremoasă netedă.

Ingrediente opționale

Ingredientele de bază ale acestui smoothie pentru creșterea în greutate pentru copii sunt de bază prin design. Vreau să aibă succes. Cu cât se adaugă mai multe ingrediente, cu atât se schimbă mai mult culoarea, textura și gustul. Acest lucru poate fi un lucru bun sau nu, în funcție de preferințele alimentare ale copilului dumneavoastră.

Deci, gândiți-vă cu înțelepciune dacă copilul dumneavoastră va răspunde la aceste ingrediente opționale:

  • 1/4 linguriță de scorțișoară (poate folosi mai mult dacă copilului îi place această aromă)
  • 2-3 cuburi de gheață (utilizați dacă copilului dumneavoastră îi plac băuturile reci)
  • 1/4 ceașcă de fructe de pădure (pentru nutrienți adăugați)
  • 1 lingură de unt de nuci (se utilizează pentru mai multe grăsimi și calorii)
  • 1-3 linguri de apă sau lapte (utilizați dacă smoothie-ul este prea gros)
  • 1 lingură de semințe de chia (utilizați pentru nutriție și proteine, dar rețineți că va face smoothie-ul mai gros și posibil texturat în funcție de blender)
  • 1-3 lingurițe de pudră de cacao (folosiți pentru a vă motiva copilul dacă îi place ciocolata)

3 moduri de a servi acest smoothie bogat în calorii copilului tău

Nu vă descurajați dacă copilul dvs. respinge smoothie-ul, o dată, de două ori sau de trei ori. Adesea, este nevoie de o competiție. Și, făcându-l pe copilul tău să facă smoothie-ul CU tine, îi vei ajuta să se simtă confortabil încercând, pentru că pot vedea ce se află în el! Aceasta este o situație de încercare și încercare din nou.

Dar, ia notițe de ce refuză. Uneori îți dau indicii. S-ar putea să se plângă de culoare, cât de groasă este sau că are pete (de fructe de pădure, scorțișoară sau semințe de chia).

Când primiți acel feedback, adaptați rețeta pentru data viitoare.

Dar, totul nu este pierdut. Încercați să-l serviți a doua zi ca un castron de smoothie cu o lingură. Și, dacă totuși nu merg, puneți-l într-o matriță pentru gheață și transformați-i în gheață. (Acesta este matrița pe care o avem). Congelatorul minimizează textura și gustul!

Acesta poate fi un câștig uriaș pentru unii copii!

Este cantitatea perfectă de smoothie!

Rețeta de bază face aproximativ 6-8 oz de smoothie în funcție de cât de mare este banana sau avocado. Este posibil să trebuiască să-l subțiați cu apă sau mai mult lapte pentru ca un copil mai mic să-l poată bea printr-un pai. Evitați să folosiți cupe de paie care să aibă o supapă. Paharele simple de paie, cum ar fi paharele de paie Take n’Toss sau o paie bună de modă veche, vor face trucul.

Câte calorii, grăsimi și proteine ​​face acest pachet de smoothie?

Cu principalele ingrediente ale laptelui de cocos, banane și avocado, cu conținut ridicat de grăsimi, vă puteți aștepta ca smoothie-ul dvs. să aibă în jur de 500 de calorii, 37 de grame de grăsime și 4 grame de proteine.

Desigur, adăugarea de semințe de chia sau unt de nuci va crește aceste numere:

1 lingură de semințe de chia are aproximativ: 60 de calorii, 3 grame de grăsime și 3 grame de proteine

1 lingură de unt de arahide are aproximativ: 100 de calorii, 8 grame de grăsime și 3 grame de proteine

Acest smoothie conține un pumn nutritiv și caloric mare, fără ingrediente false, conservanți sau zahăr adăugat!