Timp de pregatire:30 de minute

prăjituri

Timp de gătit:15 minute

Servicii:4 adulți

Cost:Scăzut

Prăjiturile de pește sunt o modalitate excelentă de a păstra peștele în dieta ta și o modalitate excelentă de a folosi resturile!

Despre această rețetă

Această rețetă a fost adaptată din peste 101 Mese Pătrate

  • 350g/12 oz. pește cu fulgi albi gătit, cum ar fi codul sau merlanul
  • 6 cartofi medii, fierți și piure
  • 25g/1 oz. de margarină cu conținut scăzut de grăsimi, topită
  • 2 deserturi linguri de patrunjel tocat
  • 1 lingură de ulei vegetal
  • 2 oua medii
  • 75g/3 oz. de pesmet maro, în jur de 3 felii
  • 2 deserturi linguri de făină simplă
  • Un vârf de piper negru măcinat, după gust

  1. Așezați peștele în fulgi, cartofii, margarina, pătrunjelul, piperul și 1 ou bătut într-un castron și amestecați ușor cu o furculiță
  2. Se pune la frigider pentru 30 de minute
  3. Rulați într-o formă de „șarpe” pe o suprafață făinoasă
  4. Tăiați în 8 porții și formați fiecare într-o formă rotundă plană
  5. Bate cel de-al doilea ou, înmoaie prăjiturile în acesta, apoi înveliți-le în pesmet
  6. Prăjește prăjiturile de pește la foc mediu, până se rumenesc pe fiecare parte

Ce vei avea nevoie

  • Tigaie
  • Maşină de tocat
  • Castron de amestecare
  • Lingura de lemn

Servire de sugestii

Serviți două prăjituri de persoană cu salată verde aruncată

Toate rețetele noastre sunt analizate nutrițional de către echipa noastră de experți.