Valori nutritive
Calorii | 606 kcal | (29%) |
Proteină | 33,5 g | (34%) |
Gras | 12,5 g | (11%) |
Glucidele | 89 g | (59%) |
Ingrediente
Etape de pregătire
Spălați bine midiile sub apă curentă, sortați cochiliile și aruncați cojile deschise. Încălziți vinul alb și ierburile uscate într-o oală mare. Adăugați midii și gătiți, acoperite. 4-5 minute. Scoateți midiile cu o lingură cu fante din oală și scoateți 2/3 din coji (aruncați cojile care nu s-au deschis în timpul gătitului).
Clătește creveții și gătește 3-4 minute în bulion. Scoateți, de asemenea, cu o lingură cu fante și puneți-l deoparte. Se amestecă crème fraîche și midiile decojite și se fierbe scurt. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați midii întregi și creveți și păstrați-i la cald.
Gatiti spaghetele in apa sarata din abundenta conform instructiunilor ambalajului pana la dente. Se scurge bine.
Se amestecă fructele de mare și sosul cu spaghetele și se servesc garnisite cu caviar de somon și busuioc.
- Rețetă de paste cu caviar Mănâncă mai inteligent SUA
- Rețetă de somon murat
- Burgeri de somon cu castraveți murați rapid Rețetă Mâncare Bine
- Rețetă somon cu sos de cremă de lămâie Nutriție de vară de vară
- Rețetă blinis de somon afumat Rețete Jamie Oliver