2 - Nu mi-a plăcut

castraveți

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Acești burgeri sănătoși de somon cer somon conservat, ceea ce le face o cină economică și ușoară. Castraveții murați rapid din această rețetă sunt o introducere excelentă în lumea murării. Dacă vă place, puteți face loturi suplimentare urmând pașii 1 și 2.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Aduceți apa, oțetul, mierea și sarea la fiert într-o cratiță mică la foc mare; scoate de pe foc.

Combinați castravetele și șalota în felii într-un castron mediu. Se toarnă amestecul de oțet peste legume; pus deoparte.

Se amestecă somonul, ouăle, pesmetul, șalota tocată, pătrunjelul, mărarul, usturoiul, coaja de lămâie și piperul într-un castron mare, până se combină. Formați amestecul de somon în 4 torturi.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați tortele și gătiți până se rumenesc și un termometru cu citire instantaneu introdus în centru înregistrează 145 grade F, 4 până la 5 minute pe fiecare.

Scurgeți legumele murate. Se întinde 1 lingură. maioneza pe fiecare coc. Completați cu o tigaie și aproximativ 1/4 cană de murături. Se ornează cu mărar, dacă se dorește. Serviți murături suplimentare pe lateral sau păstrați pentru o altă utilizare. (Murăturile suplimentare se vor păstra în frigider până la o săptămână, depozitate într-un recipient etanș.)