O nouă analiză se adaugă dovezilor crescânde că suplimentele alimentare pot face mai mult rău decât bine.

sunt

Seleniul, un mineral care se găsește în pește, carne, ouă, cereale și anumite fructe cu coajă lemnoasă, ajută la creșterea activității antioxidante din organism pentru a evita potențialele boli cronice. Dar prea mult seleniu poate provoca selenoza, o afecțiune marcată de pierderea părului și a unghiilor, respirația usturoiului, oboseală și deteriorarea nervilor.

Aportul zilnic recomandat de seleniu este de 60 micrograme pentru bărbați și 53 micrograme pentru femei, potrivit recenziei publicată astăzi în The Lancet. Dar bărbații și femeile din SUA, unde 50 la sută din populație iau suplimente, primesc în medie 134 și respectiv 93 micrograme pe zi, respectiv.

„Aportul suplimentar de seleniu poate aduce beneficii persoanelor cu un nivel scăzut [de seleniu]”, a scris Margaret Rayman, profesor de medicină nutrițională la Universitatea din Surrey din Marea Britanie. Cu toate acestea, persoanele cu statut adecvat sau ridicat ar putea fi afectate negativ și nu ar trebui să ia suplimente de seleniu.

Adulții nu ar trebui să consume mai mult de 400 de micrograme de seleniu pe zi, potrivit Institutului Național de Sănătate al Oficiului pentru Suplimente Dietetice. Unele suplimente de seleniu conțin 200 micrograme. Și Centrumul multivitaminic zilnic conține 55 micrograme, suficient pentru a depăși aportul zilnic recomandat la o persoană care primește suficient seleniu dintr-o dietă echilibrată.

„Persoanele care iau suplimente alimentare sunt cel mai puțin probabil să aibă nevoie de ele”, a spus dr. Donald Hensrud, profesor asociat de medicină preventivă și nutriție la Clinica Mayo din Rochester, Minn. „Oamenii care au o dietă proastă de obicei nu își pot permite sau tind să nu le ia”.

Hensrud a recunoscut „Mamei Natura” că a făcut ca concentrațiile de vitamine și minerale din fructe, legume, cereale integrale și surse slabe de proteine ​​să fie „optime pentru sănătate”.

„Ne place să credem dacă putem concentra ceva și îl putem pune sub formă de pilule, trebuie să fie bine pentru noi”, a spus el. "Și suplimentele sunt o industrie de miliarde de dolari, astfel încât această credință este alimentată de marketing și publicitate."

Dar unii oameni au dificultăți în a obține suficient seleniu, în ciuda unei diete sănătoase. Persoanele cu boala Crohn și alte tulburări gastro-intestinale, precum și persoanele cu deficit de iodură, pot avea nevoie să ia suplimente de seleniu, potrivit NIH.

"Evident, dacă cineva are o deficiență, atunci are nevoie de un supliment", a spus Hensrud.

Unele studii au sugerat că suplimentele de seleniu pot reduce riscul de cancer, boli cardiovasculare și diabet de tip 2. Dar Rayman a spus că sunt necesare mai multe cercetări pentru a elimina beneficiile și riscurile mineralului.

„Efectele seleniului asupra sănătății umane sunt multiple și complexe, necesitând cercetări suplimentare pentru a optimiza beneficiile și a reduce riscurile acestui potent oligoelement”, a scris ea.