Publicat: 27 octombrie 2018/Ultima modificare: 9 septembrie 2020

singură

Gatiti orezul perfect de fiecare data cu aceasta reteta simpla de orez la cuptor. Realizat doar cu o cantitate mică de orez, apă, unt și sare. Atât de ușor de făcut! Coacerea este secretul preparării orezului perfect.

Orezul la cuptor este o metodă infailibilă pentru a face orez pufos, perfect gătit. Există multe modalități de a găti orez, dar metoda mea preferată este de a-l găti la cuptor. Este o abordare ușoară. Pur și simplu combinați ingredientele împreună într-un mic vas de copt, puneți cuptorul și lăsați orezul să gătească.

Această metodă funcționează cu orice fel de orez pe care îl gătiți - cu bob lung, cu bob scurt, alb sau maro. Când orezul este gătit la cuptor, căldura se distribuie mai uniform. Aceasta înseamnă că orezul se gătește mai uniform în tigaie.

Când gătești pentru unul, de multe ori vrei o porție de orez - nu o oală întreagă. Asta face ca această rețetă să fie perfectă. Faceți exact suma de care aveți nevoie.

Cum să gătești orez pentru o singură persoană

  1. Așezați 1/4 cană de orez alb (nu orez instant) într-un vas mic de copt sau ramekin.
  2. Se toarnă 3/4 cani de apă fierbinte, un vârf de sare și 1/4 lingură de unt.
  3. Acoperiți ramekinul cu folie și puneți-l pe o foaie mică de copt și coaceți timp de 40-45 de minute până când apa este absorbită și orezul este fraged.

Orezul copt se gătește perfect de fiecare dată.

Când gătiți orez la cuptor, vă eliberați aragazul pentru a pregăti alte părți ale mesei și nu este nevoie să continuați să verificați dacă orezul este gătit. Îl dai în cuptor și uiți de el.

Ce să servim cu orez

Rețete cu orez

Cel mai bun fel de mâncare pentru orez la cuptor

Pentru această rețetă de orez copt, folosesc un vas de copt de 5 inci. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați un vas de dimensiuni similare.

Dacă doriți informații suplimentare despre felurile de gătit și de copt pe care le folosesc în „rețetele noastre pentru unul”, vă rugăm să vizitați pagina noastră cu întrebări frecvente.

Pentru exemple de feluri de mâncare folosite la One Dish Kitchen, vă rugăm să vizitați pagina magazinului nostru.