Prăjire, saramură, prăjire - există la fel de multe modalități de a găti curcan de Ziua Recunoștinței, pe cât există feluri de mâncare. Răsfoiți metodele noastre de top și găsiți modalitatea preferată de a găsi cea mai bună pasăre.

curcan

Dulce: curcan cu miere și afumat

"Aceasta este saramură este pentru a muri! Face cel mai gustos și mai umed curcan din toate timpurile."

Glazurat: Curcan glazurat cu caise cu ceapă și șalotă

"Nu treceți de această pasăre frumoasă; veți primi atât de multe recenzii minunate! Un sfat: Glazura face păsarea să se rumenească foarte repede, așa că acoperiți-o cu folie imediat ce aveți nevoie."

Prăjit: Turcia clasică cu ierburi

"N-am gătit niciodată un curcan de Ziua Recunoștinței, până azi! Sincer pot spune că, datorită acestei rețete, cina noastră a ieșit grozav!"

Opărit: Turcia unchiului Bill

"Am încercat asta pentru Ziua Recunoștinței, a făcut curcanul foarte umed, chiar și carnea de piept. Voi folosi această metodă mereu de acum înainte."

Laminat și umplut: Turducken Roulade

"O, Doamne, asta este UIMITOR! Am umplut-o cu pâine de porumb și orez sălbatic, apoi am presărat fiecare strat cu condimente creole. Toată lumea i-a plăcut!"

Ușor: friptură de curcan pentru începători

"Aceasta a fost prima mea încercare la un curcan de Ziua Recunoștinței și a fost uimitoare - atât de umedă și delicioasă! Oaspeții mei au devorat-o."

Geanta maro: celebra geanta maro Turcia

"Toată lumea (inclusiv eu) a fost sceptică cu privire la tehnica pungi de hârtie a acestei rețete, dar curcanul s-a dovedit minunat. A fost de departe cel mai bun pe care l-am avut vreodată și toți oaspeții mei de Ziua Recunoștinței au fost de acord!"

Brined: Alton Brown's Brined Turkey

"Mâini jos, cel mai bun curcan pe care l-am avut vreodată! O saramură de apă sărată permite curcanului să țină în tone de umiditate și să absoarbă condimentele adânc în carne."

Picant: Curcan prăjit

"Îmi place curcanul acesta! Amestecul de condimente nu este prea fierbinte, dar vă puteți spune cu siguranță că există niște fermoar - și carnea este atât de suculentă."

Cuptor electric: Turcia perfectă

"Am căutat o rețetă uimitoare de curcan când am luat un prăjitor nou și, băiete, l-am găsit! Carnea își păstrează atât de mult din suc, încât tocmai cade de pe os."

La grătar: piept de curcan cu busuioc și lămâie

„Familia și prietenii mei s-au bucurat de stratul aromat de busuioc, lămâie, usturoi și brânză Romano din această rețetă!”

Pentru doi: piept de curcan umplut cu glazură de afine

"Am făcut acest curcan cu o seară înainte de Ziua Recunoștinței și a fost atât de ușor de asamblat! Glazura de afine face cu adevărat felul de mâncare."

Afumat: curcan condimentat

"Frumos condimentat, umed și delicios - acest curcan a fost un mare succes la cina de Ziua Recunoștinței!"

Dulce și sărat: Turcia prăjită de arțar

"Rețetă fantastică! Nu m-aș fi gândit să folosesc sirop de arțar pentru un curcan, dar untul de arțar a fost incredibil."

Aragaz lent: piept de curcan cu ciuperci rezistente la greșeli

"Ne-a plăcut acest mod de a găti curcanul! A ieșit foarte fraged. Ne place foarte mult condimentarea, așa că am adăugat un amestec de ulei de măsline, usturoi tocat, praf de ceapă și ierburi sub piele."

Fript: Turcia prăjită

"Minunat! Familia noastră ne-a prăjit curcanul de Ziua Recunoștinței de câțiva ani, iar aceasta a fost cea mai bună rețetă pe care am găsit-o! Carnea a fost fragedă și suculentă, cu o aromă plăcută de mere."

Herb-Roasted: Turcia cu ierburi

"Am folosit această rețetă de curcan pentru două Zile de Ziua Recunoștinței la rând, deoarece este delicioasă, iar trucul cu apă fierbinte chiar funcționează pentru a menține carnea umedă! Nu reușește niciodată să se satisfacă."

Indulgent: Turcia cu zăbrele de bacon

"A fost simplu de făcut. Familia mea a fost surprinsă să vadă slănină pe Turcia. A fost foarte delicios !"

Neconvențional: pâine de carne de curcan de Ziua Recunoștinței

O iluzie optică delicioasă care transformă pâinea de carne într-o piesă centrală de Ziua Recunoștinței.

Bonus: Turcia friptură clasică

"Am fost eroul mesei noastre de Ziua Recunoștinței! Acest curcan a fost fantastic - chiar și mama a menționat că carnea a fost gătită la perfecțiune!"

Toate drepturile rezervate.

Distribuiți această rețetă:

Fara rezultate

Buna!

Căutați una dintre rețetele dvs. preferate? Veți observa că acum este numită Recipe Box SALVEZĂ iar rețetele tale sunt organizate în COLECȚII.

În plus, toate notele dvs. private pot fi găsite acum direct pe pagina rețetei sub instrucțiuni.