rețete

Acest amestec de legume este bogat în nutrienți și plin de aromă. Orezul brun în loc de alb adaugă și mai multă valoare nutritivă.

Ingrediente

  • Reteta prin e-mail
  • Rețetă tipărită
  • Adauga la favorite

    Servire: 6 Timp de pregătire: 10 min Timp de gătit: 20 min
  • 1 kg (0,5 kg) de pui măcinat extra slab
  • 2 cani (500 ml) orez brun cu bob lung
  • 2 lingurițe (10 ml) ulei vegetal
  • 1 cană (250 ml) ceapă (i), tăiată felii
  • 3 căței de usturoi tocat
  • 2 linguri (30 ml) ghimbir, proaspăt, tocat
  • 2 căni (500 ml) broccoli, flori
  • 2 cani (500 ml) morcov (i), feliat
  • 2 căni (500 ml) ardei iute verde, feliat
  • 3 linguri (45 ml) sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 3 linguri (45 ml) ketchup
  • 2 lingurițe (10 ml) oțet alb
  • sau
  • 2 lingurițe (10 ml) oțet de orez
  • 1 linguriță (5 ml) zahăr
  • 2 linguri (30 ml) semințe de susan

Instrucțiuni

Gatiti orezul brun in apa nesarata conform instructiunilor ambalajului.

Încălziți uleiul vegetal la foc mediu și mare într-o tigaie antiaderentă. Se adaugă usturoiul și ghimbirul tocat, ceapa tăiată cubulețe și puiul măcinat și se sotează până începe să se rumenească.

Adăugați broccoli tocat, morcovul tăiat felii și piperul tăiat cuburi și amestecați-l până când se gătește puiul crocant și moale.

Se amestecă ketchup, sos de soia, oțet și zahăr.

Pentru a servi, întindeți orezul gătit pe fundul și părțile laterale ale platoului mare, cu salt-fry îngrămădit în mijloc. Se ornează cu semințe de susan.

Încercați același salt-prăjit peste fidea de orez spaghete sau vermicelli.

Informații nutriționale

  • Per 320 g Cantitate de porție
  • Calorii 470
  • Proteine ​​22 g
  • Grăsime 15 g
  • Grăsimi saturate 1 g
  • Carbohidrați 65 g
  • Fibră 7 g
  • Zahar 9 ani
  • Colesterol 55 mg
  • Sodiu 450 mg
  • Porție de 320 g% Valoare zilnică
  • Potasiu 14
  • Calciu 10
  • Fierul 15
  • Vitamina A 160
  • Vitamina C 220
  • Vitamina B6 21
  • Vitamina B12 0
  • Folat 18
  • Magneziu 15
  • Zinc 8

S-ar putea sa-ti placa si.

Saltea de portocale și migdale

Teriyaki se amestecă pe orez

Saltea de pui Bright 'n' Zippy

Scoateți durerea din alimente cu aplicația noastră de cumpărături la îndemână. Creați liste și partajați-le cu oricine, oricând, oriunde. Disponibil pe iOS și Android.