Căutați o alternativă sănătoasă la o friptură de duminică? Răsfățați-vă cu această plăcere cu pui cu conținut scăzut de grăsimi

slimming

  • de Mirror.co.uk
  • 07:00, 10 ianuarie 2016 Actualizat la 18:01, 5 ianuarie 2016

Știm că duminica se referă la clasica cină la prăjit, dar aceste tăieturi pot acumula în curând caloriile.

Căutați o alternativă mai sănătoasă? Pasul înainte Slimming World's Preparat din pui Posh, presărat cu un pic de brânză parmezană rasă.

Și uitați de dietele plictisitoare, cu feluri de mâncare precum curry de rață thailandeză și pui de roșii și busuioc cu chipsuri, puteți simți totuși că vă răsfățați, atunci când nu sunteți.

Mic dejun

Paine prajita cu banane

Bateți 1 sau 2 ouă cu un vârf de îndulcitor granulat și turnați pe o farfurie. Scufundați 2 felii de pâine integrală (dintr-o pâine mică de 400g) în ou, apoi prăjiți-le într-o tigaie pulverizată cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii până devine auriu pe ambele părți. Se presară scorțișoară măcinată și se acoperă cu banane feliate

Masa de pranz

Sandwich club într-un castron

Întindeți salată mărunțită, roșii de vită feliate subțire, fripturi de slănină la grătar (grăsime vizibilă îndepărtată) și felii de curcan prăjite. Se amestecă ½ linguriță praf de muștar și 1-2 lingurițe de apă într-o lingură de maioneză extra-ușoară și se toarnă peste salată.

Masa de seara

Pui elegant

Cele mai citite

Gata în 30 de minute

Pentru piure:

  • 1kg cartofi, decojiti si tocati grosier
  • 150ml stoc de legume calde
  • 2 linguri de nivel parmezan ras
  • Mână mică de busuioc proaspăt tocat mărunt
  • Sare și piper negru proaspăt măcinat

Pentru pui:

  • 4 fileuri mari de piept de pui fără piele
  • 8 frunze de busuioc
  • 4 felii de șuncă de prosciutto, grăsime vizibilă îndepărtată
  • Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 4 linguri de vin Marsala
  • 300ml stoc de pui
  • Broccoli gata sătite, de servit
  1. Fierbeți cartofii în apă ușor sărată timp de 15-20 de minute sau până se înmoaie. Se scurge și se pasează bine. Se amestecă stocul, apoi parmezanul și busuiocul. Condimentați bine, amestecați pentru a combina și păstrați cald.
  2. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C/Ventilator 180 ° C/Gaz 6. Între timp, faceți o tăietură în fiecare piept de pui și introduceți două frunze de busuioc în fiecare file, apoi înfășurați cu o felie de șuncă de prosciutto și fixați-o cu un băț de cocktail.
  3. Pulverizați o tigaie mare cu spray de gătit cu conținut scăzut de calorii și adăugați pieptul de pui. Gatiti la foc mediu 2-3 minute pana devin aurii, apoi indepartati batele de cocktail, intoarceti-le si gatiti inca 2 minute. Se toarnă peste vin și se lasă să se baloneze 1 minut. Adăugați bulionul și fierbeți timp de aproximativ 10 minute sau până când puiul este fiert.
  4. Ridicați puiul din tigaie, acoperiți-l pentru a se încălzi, apoi fierbeți sucurile din tigaie pentru a reduce puțin. Se servește cu piureul de busuioc și cu sucurile de tigaie lingurate.
  5. Însoțiți-l cu broccoli fragezi.