Ingrediente

Instrucțiuni

Se amestecă Splenda, amidon de porumb și sare în cratiță. Adăugați zeama și apa. Se încălzește până fierbe amestecând constant. Continuați să fierbeți timp de două minute sau până când se îngroașă. Se ia de pe foc. Bateți înlocuitorul oului, apoi adăugați aproximativ ½ cană de amestec de fierbere în cratiță, în timp ce amestecul este încă fierbinte. Adăugați suc și coaja rasă din 2 lămâi. Se toarnă în coaja de cracker Graham.

health

Realizează 8 porții

Informatii nutritionale

  • Calorii: 150
  • Grăsime totală: 1,75 grame
    • Grăsimi saturate: 0,5 grame
  • Colesterol: 1 miligram
  • Sodiu: 145 miligrame
  • Glucide totale: 32 grame
  • Fibre alimentare: 1,3 grame
  • Proteine: 3,3 grame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • 4 piept de pui mediu, dezosat tăiat în benzi de 1 inch
  • 1 cutie de roșii de 14 uncii, tăiată
  • 1 cană sos de chili cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 ½ căni de piper verde tocat
  • ½ ceasca de telina tocata
  • ½ ceasca de ceapa tocata
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 1 lingură busuioc proaspăt tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • ½ linguriță de piper roșu zdrobit
  • ¼ linguriță sare

Instrucțiuni

Pulverizați tigaia adâncă cu spray antiaderent pentru a acoperi. Preîncălziți tigaia la foc mediu. Adăugați puiul în tigaia fierbinte și gătiți 3-5 minute pe fiecare parte. Gatiti pana nu mai este roz. Reduceți focul și adăugați roșiile cu sucurile lor, sosul de ardei iute, ardeiul verde, țelina, ceapa, usturoiul, busuiocul, pătrunjelul, ardeiul roșu și sarea. Acoperiți și vara timp de 10 minute. Serviți peste orez fierte fierbinte sau ce paste întregi.

Informații nutriționale

  • Calorii: 255
  • Grăsime: 3 grame
  • Glucide: 16 grame
  • Proteine: 31 grame
  • Colesterol: 100 miligrame
  • Sodiu: 465 miligrame
  • Fibră: 1,5 grame

Ingrediente

  • 2 cartofi medii
  • 1 14,5 uncii de roșii întregi, tăiate
  • 1 cană de ceapă tocată
  • 1 cană (sticlă de 8 uncii) suc de scoică (sau apă)
  • 1 cană de apă
  • 2 căței de usturoi tocat
  • ½ varză de cap, tocată grosier
  • 1 lire de file de somn
  • 1 ½ linguriță condimente fierbinți și picante
  • ceapa verde feliata, pentru garnitura
  • 2 cani orez fierte fierte

Condimente fierbinți și picante

  • ¼ Cupă de boia
  • 2 linguri de oregano uscat, zdrobit
  • 2 lingurițe praf de chili
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 linguriță de piper negru
  • ½ linguriță de ardei roșu
  • ½ linguriță de muștar uscat

Se amestecă toate ingredientele

Instrucțiuni

Se curăță cartofii și se taie sferturi. Într-o oală mare, combinați cartofii, roșiile și sucul lor, ceapă, suc de scoică, apă și usturoi. Aduceți la fierbere; reduceți focul, gătiți acoperit la foc mediu, timp de 10 minute. Adăugați varză și reveniți la fiert. Reduce caldura. Gatiti acoperit la foc mediu mic timp de 5 minute, amestecand ocazional. Între timp, tăiați fileurile în lungimi de 2 inci. Coat cu condimente fierbinți și picante. Adăugați pește la legume. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic, acoperit timp de 5 minute sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță. Se servește în farfurii cu supă. Folosiți o lingură de înghețată pentru a acoperi cu orez fierbinte. Se ornează cu ceapă verde.

Realizează 4 porții

Informații nutriționale

  • Calorii: 355
  • Grăsime totală: 5 grame
  • Grăsimi saturate: 1,3 grame
  • Glucide: 49 grame
  • Proteine: 28 grame
  • Colesterol: 65 miligrame
  • Sodiu: 454 miligrame
  • Fibră: 7 grame

Ingrediente

  • ¾ ceașcă de ovăz obișnuit, nefiert
  • ¾ cană de făină integrală de grâu
  • 1 linguriță praf de copt
  • ¾ linguriță ghimbir
  • ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • 1 cană de lapte degresat
  • 2 linguri ulei de canola
  • 1 lingura miere

Instrucțiuni

Într-un castron, combinați ovăzul, făina, praful de copt, scorțișoara, ghimbirul și bicarbonatul de sodiu. Într-un castron separat, amestecați oul, laptele, uleiul și mierea până se omogenizează și se omogenizează. Combinați ingredientele uscate și lichide și amestecați până se amestecă; nu amesteca prea mult. Preîncălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu și pulverizați tigaia cu spray antiaderent pentru a acoperi. Utilizați o ceașcă de măsură pentru a arunca aluatul în tigaia încălzită. Gatiti pana se formeaza bule pe varful primei laturi; întoarceți clătita și gătiți-o în altă parte.

Informații nutriționale

Servire: 2 clătite

  • Calorii 204
  • Grăsime totală 7,8 grame
  • Colesterol 55 miligrame
  • Sodiu 282 miligrame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • 1 kilogram de curcan macinat
  • 1 cutie de roșii de 28 de uncii
  • 1 cană piper verde tocat mărunt
  • 1 cană de ceapă tocată mărunt
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • ½ linguriță salvie uscată
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 lire de spaghete

Instrucțiuni

Pulverizați tigaia cu spray antiaderent de gătit pentru a acoperi. Preîncălziți tigaia la foc mediu. Adăugați curcan și gătiți, amestecând ocazional aproximativ 5 minute sau până când carnea nu mai este roz. Scurgeți carnea într-o strecurătoare și apoi întoarceți-o în tigaie. Adăugați roșiile cu sucurile lor, piperul verde, ceapa, usturoiul și condimentele uscate. Se aduce la fierbere și apoi se reduce focul. Fierbeți, acoperit timp de 20 de minute, amestecând ocazional. Scoateți capacul și continuați să fierbeți încă 15 minute. Între timp gătiți spaghetele conform instrucțiunilor ambalajului, scurgeți-le bine. Se servesc peste spaghete.

Realizează 6 porții

Informații nutriționale

  • Calorii: 330
  • Grăsime totală: 5 grame
  • Grăsimi saturate: 1,3 grame
  • Glucide: 42 grame
  • Colesterol: 60 mg
  • Sodiu: 280 mg
  • Fibre alimentare: 2,7 grame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de canola
  • 1 ceapa medie, tocata
    1 pungă (2 lire) cartofi O'Brien congelați
  • 8 ouă bătute
  • 4 albușuri
  • ½ cană de lapte degresat
  • 1 cutie de ardei iute verde (7 uncii)
  • 1 cană sos picant
  • 20 de tortile de grâu integral, încălzite
  • Salsa

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul. Adăugați ceapa și gătiți timp de 3-4 minute până când ceapa devine translucidă. Adăugați cartofii și continuați să gătiți până când cartofii încep să se rumenească, amestecând frecvent. Într-un castron mare, combinați ouăle, albușurile și laptele; amesteca bine. Se toarnă amestecul de ouă peste cartofii rumenite, se adaugă ardei iute și se amestecă bine. Continuați să gătiți până când ouăle sunt „amestecate” și fierte bine. Asamblați burritos lingurând aproximativ 1/3 cană de amestec de ouă/cartofi în centrul tortilla, acoperind cu sos picante și rostogolind în burrito.

Randament: aproximativ 20 de burritos

Informatii nutritionale

Servire: 1 burrito

  • Calorii 185
  • Grăsime totală 5,1 grame
  • Colesterol 109 miligrame
  • Sodiu 231 miligrame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • 1 lira de carne de vită rotundă
  • 1 ½ linguriță condimente fierbinți și picante
  • 8 cartofi cu coaja rosie (injumatatiti)
  • 3 căni de ceapă tocată mărunt
  • 2 căni de bulion de vită cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 căței de usturoi (tocat)
  • 2 morcovi mari, curățați și tăiați în benzi de 2 inch
  • 2 ciorchini (½ lire fiecare) verde cu tulpini îndepărtate

Instrucțiuni

Congelați parțial carnea de vită.

Feliați subțire carnea de vită peste boabe în benzi lungi de thick inci grosime.

Îmbrăcați bine fâșiile cu condimente fierbinți și picante.

Pulverizați o tigaie mare și grea cu spray de gătit antiaderent pentru a acoperi. Preîncălziți tigaia la foc mare.

Se adaugă carne și se fierbe amestecând 5 minute.

Adăugați cartofi, ceapă, bulion și usturoi.

Gatiti acoperit la foc mediu timp de 20 de minute

Se amestecă morcovii și se așază verdeața deasupra; gatiti acoperit pana cand morcovii sunt fragili aproximativ 15 minute. Se servește într-un castron mare

Informații nutriționale

  • Calorii: 342
  • Grăsime totală: 4 grame
  • Glucide: 52 grame
  • Proteine: 24 grame
  • Colesterol: 45 miligrame
  • Fibră: 10 grame

Ingrediente

  • 4 cotlet de porc, grosime de aproximativ ¾ inch
  • ¾ ceașcă de pansament italian cu grăsime redusă
  • 1 linguriță sos Worcestershire

Instrucțiuni

Așezați toate ingredientele într-o pungă autosigilantă; sigilați punga și puneți-o la frigider timp de cel puțin 20 de minute. Scoateți cotletele din pungă, aruncați marinada și puneți-le la grătar pe un foc mediu fierbinte, rotind o dată, până când tocmai ați terminat, aproximativ 8-11 minute timp total de gătit.

Informații nutriționale

  • Calorii: 210
  • Proteine: 25 grame
  • Grăsime: 11 grame
  • Sodiu: 140 miligrame
  • Colesterol: 60 miligrame
  • Grăsimi saturate: 3 grame
  • Glucide: 1 gram

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • ½ cană fiecare zahar granulat și brun
  • ¼ ceai de prune de prune
  • ¼ cană de apă
  • 1 lingură lapte degresat
  • 1 linguriță de vanilie
  • 1 cană de făină
  • ½ linguriță fiecare bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare
  • 1 cană de ovăz laminat

Instrucțiuni

Șanse de ploaie 350 ° F. Îmbrăcați foile de copt cu spray de gătit pentru legume; pus deoparte. Într-un castron mare bateți zaharurile, pruneți piureul, apa, laptele și vanilia; se amestecă bine. Într-un castron mic amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Se amestecă ingredientele uscate cu amestecul de prune; amestecați ovăz. Aruncați aluatul cu lingurițe generoase distanțate pe foi de copt pregătite; coaceți 12 minute, scoateți-le în rafturi pentru a se răci complet.

Informatii nutritionale

Servire: 1 cookie

  • Calorii: 53
  • Grăsime: 0,2 grame
  • Colesterol: 0 miligrame
  • Sodiu: 59 miligrame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.

Ingrediente

  • ½ cană înlocuitor de ou
  • 1 ½ ceasca sos de mere neindulcit
  • 1 cană zahăr
  • ¼ cană de ulei de canola
  • 2 căni de făină specială
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță nucșoară măcinată
  • ½ linguriță sare
  • ½ cană stafide
  • ½ cană nuci tocate

Glazură

  • 4 uncii de brânză cu grăsime redusă
  • 1 cană zahăr de cofetărie
  • ½ linguriță extract de vanilie

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol de amestecare, bateți înlocuitorul oului timp de 1 minut cu viteză medie; se adaugă zahăr și ulei din mere; amesteca bine. Combinați ingredientele uscate; adăugați la amestecul de mere și amestecați bine, amestecați stafidele și nucile. Se toarnă amestecul într-o tigaie de 13 x 9 x 2 inch care a fost acoperită cu spray de gătit. Coaceți la 350 ° F timp de 25-30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată. Răcească tortul pe grătar. Într-un bol de amestecare, amestecați crema de brânză cu mixerul electric până devine pufos, adăugați vanilie și zahărul de cofetărie și bateți până la omogenizare. Când tortul este complet răcit, înghețați tortul.

Informatii nutritionale

Servire: 1/15 tort

  • Calorii: 186
  • Grăsime: 6 grame
  • Colesterol: 3 miligrame
  • Sodiu: 124 miligrame

Această rețetă a fost dezvoltată de Programul UAMS pentru Pierderea în Greutate și Controlul Metabolic. Scopul programului nostru dovedit, supravegheat din punct de vedere medical, este de a vă ajuta să faceți o schimbare a stilului de viață pentru a pierde în greutate, pentru a vă îmbunătăți sănătatea, a vă menține pierderea în greutate și a vă spori șansele de longevitate. Pentru a afla mai multe despre serviciile noastre, vă rugăm să sunați la 501-603-1497.