center

Folosit ca plantă culinară în mâncărurile franceze și italiene, rozmarinul oferă multe beneficii pentru sănătate. Rozmarinul stinge inflamația, ajută la supunerea alergiilor și îmbunătățește anumite aspecte ale diabetului de tip 2 și ale hipertensiunii. Descoperiți cum!

Rozmarinul parfumat (Rosmarinus officinalis L.) aparține familiei menta. Datorită proprietăților sale antioxidante, rozmarinul este un bun conservant. De asemenea, exercită o activitate antimicrobiană ușoară, protejează cancerul și are efecte antiinflamatoare.

Activitate antioxidantă puternică

Rozmarinul se numără printre cele mai bogate plante cu antioxidanți. De fapt, mai puternică decât vitamina C, această plantă înțepătoare conține doisprezece antioxidanți care acționează în sinergie pentru a proteja celulele de deteriorarea radicalilor liberi și pentru a îmbunătăți statutul de antioxidant. La fel ca vărul său, salvie, ajută la protejarea grăsimilor de oxidare. Acidul carnosic, carnosolul și acidul rozmarinic din rozmarin ajută la protejarea cromozomilor de daunele cauzate de razele gamma. Prin urmare, dacă nu este contraindicat, consumul de ceai de rozmarin cu o zi înainte și după un test radiologic de diagnostic ar putea contribui la reducerea leziunilor radicalilor liberi. (Includerea unui pic de usturoi suplimentar, vitamina C și vitamina E s-ar dovedi, de asemenea, de ajutor.)

Efectele cardiovasculare ale rozmarinului

Rozmarinul se poate dovedi util și pentru persoanele hipertensive. 1 Cercetătorii de la Universitatea din Massachusetts au descoperit recent că rozmarinul este un inhibitor al ECA. Inhibitorii ECA blochează formarea hormonului angiotensină II. Acest hormon promovează inflamația în artere, accelerează dezvoltarea aterosclerozei și este un constrictor foarte puternic al vaselor de sânge. Pe măsură ce vasele de sânge se constrâng, tensiunea arterială crește. Alte studii arată că rozmarinul îmbunătățește capacitatea vaselor de sânge de a se dilata la persoanele tinere sănătoase. 2

Rozmarinul și ruda sa, cimbru, ajută sistemul cardiovascular într-un alt mod. Acestea prezintă o acțiune antitrombotică semnificativă (coagulare). Acest lucru este semnificativ, deoarece formarea cheagurilor nedorite este implicată în aproximativ 80% din toate atacurile de cord și în majoritatea accidentelor vasculare cerebrale.

Stinge inflamația

Acidul rozmarinic din rozmarin (găsit și în salvie și busuioc) poate reduce inflamația în plămâni, în special din particulele de motorină inhalate din aer. Aceste particule scad de fapt calitatea vieții și cresc riscul de a muri din cauza bolilor pulmonare. Rozmarinul inhibă, de asemenea, inflamația alergică a tuburilor bronșice de la acarienii de praf. 3, 4

Acidul rosmarinic ajută la protejarea ADN-ului de subprodusele dăunătoare ale inflamației cronice. În plus, rozmarinul limitează migrația celulelor albe din sânge către țesuturile rănite și reduce eliberarea substanțelor chimice inflamatorii. 5 Rozmarinul inhibă inflamația prin cel puțin patru mecanisme cunoscute.

Ameliorarea alergiilor

Spre deosebire de antihistaminice, acidul rosmarinic scade activarea celulelor care răspund imun, care promovează umflarea și alte simptome ale inflamației provocate de alergie. De asemenea, ucide limfocitele T activate alergice inutile, în timp ce scutește numărul mare de celule T necesare pentru combaterea bacteriilor și a virușilor. Cercetătorii japonezi, folosind rozătoare, au arătat că un tratament zilnic cu acid rosmarinic previne astmul alergic cauzat de acarienii casei. Unele studii arată că inhibă și inflamația în rinita alergică sezonieră cauzată de polenii copacilor, ierbii sau buruienilor. 6

Pain Fighter

Nu doar rozmarinul scade inflamația în plămâni, ci și durerile articulare. Într-adevăr, un amestec de ulei de rozmarin cu ulei de măsline presat la rece poate fi aplicat mușchilor și articulațiilor dureroase. Acest amestec îmbunătățește, de asemenea, fluxul de sânge către mușchii inflamați. La fel ca ruda sa, busuiocul, rozmarinul inhibă NF-kappa B, o proteină care, atunci când este activată, favorizează inflamația. La fel ca turmericul și ghimbirul, rozmarinul inhibă enzima proinflamatorie, cunoscută sub numele de COX 2. 7 Spre deosebire de inhibitorii COX-2 de medicamente, rozmarinul nu crește riscul apariției problemelor cardiovasculare.

Rozmarinul conține mulți compuși care blochează durerea: acid carnosic, carnosol, acid ursolic, acid betulinic și rozmanol. Fiecare fitochimic individual a prezentat o potență similară cu cea observată la ketorolac, un medicament antiinflamator nesteroidian. 8 Cu toate acestea, vă rugăm să rețineți că rozmarinul are o bază majoră a durerii, adică a inflamației!

Germ Fighter

Studiile efectuate din anii 1990 până în 2015 au demonstrat că uleiul esențial de rozmarin are cea mai mare activitate antimicrobiană printre alte uleiuri esențiale. Compușii rozmarinului funcționează sinergic pentru a asigura o activitate antibacteriană și antifungică semnificativă. 9

Brain Booster!

Mirosul de rozmarin poate determina absorbția acestuia în sânge și crește acetilcolina (un neurotransmițător major din creier). Rozmarinul conține o duzină de compuși care inhibă defalcarea unui neurotransmițător major, acetilcolina și poate fi util în Alzheimer. 10 Aromaterapia cu rozmarin poate îmbunătăți memoria. Expunerea la aroma uleiului esențial de rozmarin poate spori semnificativ memoria de lucru la copii. 11, 12

Respirarea parfumului de rozmarin poate reduce frecvența cardiacă și reduce cortizolul din salivă. 13 Cu alte cuvinte, rozmarinul ajută la reducerea nivelului de stres. Combinat cu parfumul de lavandă, rozmarinul scade și anxietatea. 14 Există unele dovezi că rozmarinul poate exercita un efect antidepresiv. 15, 16

Sindromul metabolic

Sindromul metabolic este o constelație de factori complexi de risc cardio-metabolici coexistenți, cum ar fi hiperglicemia, dislipidemia, inflamația, obezitatea abdominală, activitățile pro-coagulare și hipertensiunea arterială. Acestea cresc riscul de diabet zaharat și boli cardiovasculare.

După cum s-a menționat anterior, rozmarinul este o sursă bogată de fitochimicale fenolice având o activitate semnificativă anti-oxidantă, antiinflamatorie și de scădere a tensiunii arteriale. În plus, această plantă reduce nivelul crescut de zahăr din sânge, scade lipidele din sânge precum colesterolul și trigliceridele și ajută la protejarea ficatului. 17

Dovezile timpurii (studii de rozătoare) sugerează că extractul de rozmarin poate ajuta la descurajarea creșterii în greutate și a grăsimilor pe o dietă bogată în grăsimi și la promovarea pierderii de grăsime în ficat. 18, 19

Ajutor pentru diabet

Acidul carnosic fitochimic (CA) sau extractul de rozmarin pot îmbunătăți în mod eficient tulburarea metabolismului glucozei și lipidelor. 20 de compuși antidiabetici ai rozmarinului luptă împotriva diabetului în mai multe moduri. Unii dintre constituenții săi acționează ca un inhibitor alfa-glucozidazei, o clasă de medicamente orale pentru diabetul de tip 2 care reduce absorbția glucidelor din intestin. Acest lucru are ca rezultat o creștere mai lentă și mai mică a glicemiei pe parcursul zilei.

Studiile efectuate pe șobolani diabetici au demonstrat că extractul de rozmarin nu numai că îmbunătățește nivelul de glucoză, ci poate bloca durerea cauzată de neuropatia diabetică și poate proteja de neuropatia diabetică. 21 Studiile timpurii ale rozătoarelor sugerează că uleiul esențial de rozmarin poate ajuta, de asemenea, la protejarea rinichilor și a ficatului de stresul oxidativ cauzat de diabet. 22

Utilizare

Acidul rosmarinic este ușor absorbit din sistemul digestiv. Adăugați-l la orice fel de mâncare care conține cartofi, roșii, dovlecei, mazăre sau morcovi. Rozmarinul proaspăt curat cu ulei de măsline presat la rece pentru o baie de pâine bate oricând untul. În scopuri medicinale, adăugați o linguriță de frunze de rozmarin zdrobite la o ceașcă de apă clocotită. Lăsați să se absoarbă timp de zece minute. Încordare. Utilizați o singură ceașcă de ceai zilnic. Vă rugăm să rețineți precauțiile și contraindicațiile de mai jos.

Ierburile proaspete de rozmarin trebuie păstrate în frigider în recipiente. Rozmarinul uscat - ca toate ierburile - trebuie păstrat într-un recipient etanș și pus într-un loc răcoros, întunecat și uscat, unde va rămâne proaspăt câteva luni.

Precauții și contraindicații:

Rozmarinul este în general sigur în cantități mici. Cantitățile toxice pot produce spasme, vărsături, comă, sângerări uterine, leziuni la rinichi și lichide în plămâni. Femeile însărcinate nu trebuie să utilizeze cantități medicinale de rozmarin, deoarece, dacă sunt administrate medicamentos, pot acționa ca un medicament pentru avort.

Deoarece rozmarinul inhibă absorbția fierului non-hem, persoanele cu anemie cu deficit de fier nu ar trebui să îl utilizeze medicamentos. Nici persoanele predispuse la convulsii nu trebuie să utilizeze rozmarinul medicamentos. Nu luați niciodată ulei de rozmarin în interior. Rozmarinul poate transforma urina într-o culoare roșie inofensivă.

Rozmarinul are potențialul de a interacționa cu diluanți de sânge, diuretice și anumite medicamente pentru tensiunea arterială. Întotdeauna consultați-vă cu farmacistul și furnizorul de servicii medicale înainte de a amesteca ierburi medicinale și medicamente pentru a evita interacțiunile nedorite dintre medicamente și plante medicinale.

Declinare de responsabilitate: Informațiile din acest articol au un caracter educativ și general. Nici Wildwood Lifestyle Center, nici entitățile sale, nici autorul nu intenționează acest articol ca un substitut pentru diagnosticul medical, consilierea sau tratamentul de către un profesionist calificat din domeniul sănătății.