da, salata de mic dejun este un lucru și merită să te trezești. Începeți ziua cu un mic dejun strălucitor, proaspăt și delicios, ambalat cu legume și crocant cu brânză sărată crocantă. Această salată de mic dejun este ușor de asamblat cu câteva ingrediente pre-preparate și face o garnitură delicioasă!

Această postare este sponsorizată împreună cu #BrunchWeek. Am primit mostre de produse de la companii sponsorizate pentru a ajuta la crearea rețetelor #Brunchweek. Toate opiniile sunt numai ale mele.

micul dejun

** Această rețetă a fost publicată inițial în aprilie 2019. Fotografiile, textul și rețeta au fost actualizate.

Așa că am vrut să vă spun. Salatele de mic dejun sunt un lucru. Salata de mic dejun este întotdeauna o idee bună. Este bine pentru că îți oferă o senzație fericită să îți începi ziua. Dacă mă cunoști bine, sunt un fel de mic dejun (brunch) și așa am început Brunch-n-Bites de ceva vreme. Destul de curând, mi-am dat seama că am nevoie de ceva mai mult decât un bol pentru micul dejun. Am nevoie de un mic dejun sănătos. Am nevoie de grăsimile mele sănătoase pentru a menține combustibilul în funcțiune până cel puțin la 17:00.

Care sunt ideile sănătoase de mic dejun?

Trebuie să spun că există o mulțime de idei de mic dejun acolo și pe blog. De la rețete ușoare de ouă omogenizate, ovăz peste noapte, pâine prăjită, caserolă ușoară de mic dejun până la micul dejun sărat, sau chiar idei de mic dejun compatibil cu congelatorul, le am pe toate. Deci, iată-mă cu verdeață cu frunze pentru o rețetă sănătoasă de mic dejun.

Dacă vă simțiți inspirați să vă eliberați de ruleta de smoothie, ovăz și iaurt în favoarea unor paturi proaspete de verdeață pentru micul dejun, această postare de blog este pentru dvs. Un castron de verdeață cu felul tău preferat de ouă - cu soare în sus, ou pocat, ou fiert sau ouă prăjite și cu o strop de sos de salată sau mergi la elementele de bază cu ulei de măsline, sare și piper.

Și am ceva mai bun aici. Nu semințele de cânepă. Sau cartof dulce. Nu o combinație de ou și avocado; deși puteți adăuga totul în. Secretul meu sunt chipsurile de brânză de casă. Nebun, știu, dar sunt atât de dependenți. Făceam chipsuri de parmezan și în ultima vreme sunt îndrăgostită de brânza cheddar cu bacon de la Cabot. Aceasta este aceeași brânză cheddar pe care o folosesc pentru The Best Avocado Toast. Și oh, sunt și îndrăgostit de brânza lor de hrean. Atât de bine!

Cum faceți brânza crocantă?

Atât de ușor. Preîncălziți cuptorul la 400F. Aranjați o lingură de brânză pe un Silpat și bateți-o ușor. Coaceți timp de 5-7 minute sau până când este crocant. Parmezanul se coace mai repede, așa că trebuie să le urmăriți cu atenție.

Nu vrei să ai o salată pentru un mic dejun delicios? Adăugați acest lucru la lista de cumpărături și la planul de masă și transformați-l în rutina de prânz. De asemenea, nu vă fie teamă să vă jucați cu ingredientele: nu există nicio combinație greșită atunci când faceți o salată. Aruncați somon afumat, slănină, roșii cherry și multe altele.

Bine, bine, simt că am spus destul. Spune-ți adio de la bolul tău umed de cereale și bună ziua acestor idei de mic dejun!

  • Paine prajita cu unt de miso - Un toast aromat cu unt de miso pentru prepararea mesei pentru micul dejun. Untul Miso și pâinea prăjită cu ouă sunt pline de aromă și proteine, așa că mă țin plin până la prânz! Super simplu și complet delicios.
  • Castron de orez brun cu avocado și ou - Acest bol de orez de inspirație japoneză este micul dejun sau cina sănătoasă perfectă! Conductele de orez brun fierbinte gătesc un ou, făcând o textură cremoasă, asemănătoare unui risotto.
  • Cel mai bun pâine prăjită cu avocado - Îmbunătățiți pâinea prăjită cu avocado la această brânză la grătar cu pâine prăjită cu avocado. Avocado cremos peste pâine cu usturoi untos și brânză topită. Acest pâine prăjită este atât de simplu de făcut, dar scoate cele mai uimitoare arome în fiecare mușcătură.
  • Salată de mic dejun cu rodie - Pune jos acel bol plictisitor de cereale și încearcă ceva nou la micul dejun! Această salată de mic dejun cu rodie cu vinegretă de arțar și crutoane de zahăr cu scorțișoară oferă o rotire distractivă și elegantă la micul dejun, dar este, de asemenea, suficient de consistentă pentru prânz sau cină, cu adăugarea de slănină crocantă și ouă perfect gătite cu soare.!

Păstrați această rețetă pentru mai târziu?

Dacă doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu, o puteți imprima, marcați această pagină sau faceți clic aici pentru a-l salva pe Pinterest.