Aceasta este rețeta perfectă de salată Caesar: brânză, crocantă, cremoasă, la fel ca cea pe care ați comanda-o într-un restaurant, dar atât de ușor de făcut.

caesar

Iată cât de mult iubește fiul meu mai mare Jack salata: când era la grădiniță, ei făceau un sondaj în clasa lui pentru a vedea care este mâncarea preferată a tuturor și au prezentat rezultatele. Printre toate buletinele de vot exprimate pentru pizza, pepite de pui, înghețată și așa mai departe, a existat micul vot al lui Jack: salata. Un fel de ciudat, dar adorabil.

Și, în timp ce el poate pune deoparte plăcuțe de salată cu o simplă vinaigretă, o salată Caesar este ceea ce face cu adevărat să-i pompeze sângele.

Aceasta este rețeta perfectă de salată Caesar: brânză, crocantă, cremoasă, la fel ca cea pe care ați comanda-o într-un restaurant, dar atât de ușor de făcut.

Trimite un Tweet

Anșoa în salată Caesar

Este greu să vorbești despre o salată Caesar fără să începi o conversație despre hamsii. Unii oameni îi urăsc, dar ceea ce este mai relevant este că mulți oameni cred că îi urăsc. Sigur, sugerarea unui pește întreg mic și ușor păros este un gust dobândit pentru cei mai mulți, dar atunci când o hamsie este foarte mărunțită și devine parte dintr-un sos sau un dressing, tot ceea ce face în acel moment este să adauge o notă ușor sărată, ușor salată., o multitudine de bogății, o adâncime și nimeni nu ar ști că este acolo până nu te-ai aplecat și ai spus: „Hei, ce zici de hamsii? Delicios, nu? ”, Moment în care ar decide că nu le mai place ce mănâncă.

Acestea fiind spuse, dacă sunteți deloc îngrijorat că simpla prezență a hamsiei în bucătăria dvs. ar putea distruge totul, lăsați-o în această rețetă.

O înlocuire de ou crud Genius

Celălalt buton fierbinte sunt ouăle crude, care nu sunt o problemă în această rețetă de salată Caesar, care își ia conducerea dintr-un ingenios pansament Caesar creat de restauratorul Frank Falcinelli din Brooklyn, care se bazează pe maioneză, care a încorporat ouă fierte chiar înăuntru. Sclipitor.

Puteți adăuga această salată Caesar cu niște felii de pui, sau o bucată de somon sau ton, sau niște creveți pocși sau la grătar pentru un intrare în restaurant.

Serviți Salata Caesar cu:

Îți place această rețetă? Fixați-l pe tabloul dvs. preferat de pe Pinterest.

Fixați acest lucru