Acest Salată de carne de vită și legume este o salată unică, dar minunată. Fâșii de vită gătite cu morcovi sote, ardei și castraveți proaspeți, cu un sos de soia de casă. O salată obligatorie.

legume

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de divulgare.

cum se face salata de vita si legume-

Tăiați carnea de vită și ardeii în fire subțiri. Morcovi Julienne (nu prea subțiri). Felie de ceapă. Tăiați castraveții în sulițe. Toate legumele ar trebui să aibă dimensiuni uniforme.

Într-o tigaie mare, gătiți carnea până se înmoaie.

Adăugați ceapă, morcovi și ardei fierte până când fiecare este fraged. Lăsați deoparte să se răcească.

pregătește pansament de inspirație japoneză-

Într-un castron, combinați sosul de soia, zahărul, usturoiul, Tobasco, uleiul, sarea și piperul.

Într-un castron mare, adăugați ingredientele răcite din tigaie, castraveți proaspeți și ierburi. Adăugați pansament. Aruncați până se combină bine. Dă la frigider resturile.

Sper că v-a plăcut această rețetă. Nu uitați să ne etichetați pe social media dacă reușiți. 🙂 Ne place doar să văd creațiile. #ValentinasCorner

Încercați aceste rețete uzbece:

Salată de carne de vită și legume

Ingrediente

Salată-

  • 3/4 lire de carne de vită, friptură sau lombă
  • 1 morcov mare, julienned
  • 1 ardei roșu, fire
  • 1 castravete englezesc
  • 1 ceapă mică/medie, tăiată felii
  • 2 linguri de ulei, pentru a călește

Pansament-

  • 2 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1 ½ linguriță zahăr granulat
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță sos Tobasco
  • 3 linguri de ulei (canola sau ulei de măsline)
  • Sp lingură de piper
  • ½ ceasca de ierburi proaspete, tocate (patrunjel sau coriandru)

Instrucțiuni

Nutriție

Ai făcut această rețetă?

Lasă un comentariu Anulează răspunsul

18 comentarii

Salata asta arată atât de bine ! Va avea un gust bun a doua zi?

Da, va avea un gust grozav și în ziua următoare. Lui Hubby îi place să-l ia la prânz. Sper să vă placă rețeta.

Tocmai am făcut această rețetă pentru că trebuia să consum niște friptură și întâmplător aveam toate ingredientele în frigiderul meu și tot ce pot spune este WOW! Soțul meu nu se putea opri din mâncare și chiar și copiii mei au mâncat-o. Am dublat toate ingredientele, cu excepția sării, deoarece am rămas fără sos ușor de soia și am rămas doar regulat și am lăsat și ierburile proaspete, deoarece nu le aveam în mână. De asemenea, am înlocuit tobasco cu un sos de chili dulce, nici nu am avut. Am servit asta cu tăiței de orez și nu ne-am putut sătura! Mulțumesc mult pentru că ați distribuit acest lucru, blogul dvs. este o resursă excelentă și o inspirație deosebită pentru acele momente în care îmi lipsește. Nu am fost niciodată dezamăgit de vreo rețetă a ta. A fost atât de simplu și rapid de făcut, va trebui să fac asta din nou și foarte curând!:))

Awww, Marina. Ești atât de dulce și îmi pui un zâmbet pe față, iar inimile mele se simt destul de fericite.
Mă bucur că te bucuri de această salată. Ne place și noi. Da, îmi place înlocuitorul sosului de chili dulce. Voi încerca asta data viitoare, ne place sosul de chili dulce, mulțumesc pentru idee.