Ingrediente

Directii

Ingrediente

Gata de gătit?

CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ

afumați

3 căni cartofi Yukon Gold tăiați cubulețe (3 căni = 1 kilogram)

1 pachet (13 oz fiecare) cârnați afumați de curcan, tăiați felii

1 lingura ulei de canola

1/2 cană ardei gras verde tocat

1/2 ceașcă de ceapă galbenă tocată

1 linguriță sare condimentată

1/2 linguriță oregano uscat

1 cutie (14,5 oz fiecare) de roșii în cuburi Hunt's®, scurse bine

Informatii nutritionale

204 calorii, 23g Carbohidrati

Cârnați afumați și cârnați de cartofi

% Valoare zilnica Calciu Carbohidrați Colesterol Grăsime totală Fier Calorii Sodiu Proteină Grăsime saturată Zaharuri Fibre dietetice Vitamina C Vitamina A
46 mg 5%
23 g 8%
33 mg 11%
8 g 12%
1 mg 6%
204 kcal 10%
882 mg 37%
12 g 24%
2 ani 9%
4 g 0
3 g 12%
25 mg 42%
214 iu 4%

Gata de gătit?

CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ

Directii

Primul pas

Așezați cartofii într-un vas mediu sigur pentru cuptorul cu microunde. Acoperi; cuptorul cu microunde la HIGH 4 minute sau până când se înmoaie, amestecând o dată pe jumătate.

Pasul doi

Între timp, încălziți tigaia mare la foc mediu-mare; adăugați cârnați și gătiți 3-4 minute sau până se rumenesc ușor, amestecând ocazional. Scoateți cârnații din tigaie; tine cald.

Pasul trei

Încălziți uleiul în aceeași tigaie; se adaugă cartofi fierți, piper, ceapă, sare și oregano. Gatiti 5 minute sau pana cand legumele sunt fragede, amestecand ocazional. Puneți cârnații în tigaie; se adaugă roșiile scurse. Se încălzește încă 3 până la 4 minute sau până când amestecul este fierbinte, amestecând ocazional.

Completați fiecare porție cu un ou prăjit, dacă doriți.

Pentru prepararea fără gluten, confirmați că toate ingredientele rețetei nu conțin gluten citind etichetele produselor de fiecare dată când faceți această rețetă.