2 - Nu mi-a plăcut

tofu

0 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

1 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această salată de inspirație asiatică este preparată satisfăcătoare cu tofu copt sărat; morcovii și mazărea se adaugă crocant. Încercați această salată pentru un prânz. Pentru a menține verdeața de salată să nu se înmoaie, împachetați verdele, toppingurile de salată și îmbrăcați-le în recipiente separate și aruncați-le chiar înainte de a mânca.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Așezați ulei de rapiță, oțet, sos hoisin, ulei de susan, semințe de susan și scallion într-un castron sau într-un borcan cu un capac strâns; se bate sau se agită până se combină bine.

Așezați verdele într-un bol de salată individual; aruncați cu 2 linguri de dressing. (Dă la frigider pansamentul rămas.) Acoperiți verdele cu tofu, morcovi și mazăre.

Sfat Make Ahead: Acoperiți și puneți la frigider pansamentul rămas până la 5 zile.

Note: sosul Hoisin este un sos maro închis, gros, condimentat, dulce, făcut din soia și un amestec complex de condimente. Căutați-l în secțiunea asiatică a supermarketului dvs. și pe piețele asiatice.

Semințele de susan pot fi cumpărate deja prăjite. Căutați-le lângă alte ingrediente asiatice. Sau prăjește-ți propria ta într-o tigaie uscată mică, la foc mic, amestecând constant, până devine aurie și parfumată, aproximativ 2 minute.