• # Coran 330 articole
  • # Spiritualitate 330 articole
  • # Descoperirea Islamului 330 Articole
  • # Shariah 330 Articole
  • # Videoclipuri 330 de articole
  • # Familie și viață 330 de articole
  • # Fatwa și consiliere 330 de articole
  • # Știri musulmane 330 de articole
  • # Întrebări și răspunsuri pentru tineri 330 de articole
  • # COVID-19 330 Articole

Zicători profetice și „Descoperiri” moderne

O tradiție afirmă: „Nu există idei noi, ci doar oameni noi care să le descopere”. De fapt, este uimitor să aflăm câte „descoperiri moderne” au fost deja menționate în Coran sau Hadith.

Există o serie de cuvinte de sfaturi și obiceiuri nutriționale ale profetului (SAWS) care au un sprijin substanțial în literatura științifică. Printre aceste sfaturi se numără faptul că ar trebui să consumăm alimente integrale, ar trebui să combinăm alimentele în mod corespunzător, ar trebui să consumăm alimente în anotimpurile lor și nu ar trebui să bem împreună cu mesele.

În Sahih Bukhari, pot fi găsite o serie de exemple care arată cât de atent a combinat profetul mâncarea. Un hadith relatează, „Un om dintre Companionii Profetului (PBUH) a spus:„ Profetul (SAW) a interzis (amestecarea) curmelor necoapte și curmale uscate și (amestecarea) stafide și curmale uscate. Aisha, Ummul Mu'minun, a spus că „Apostolul lui Allah (SAW) mânca pepene galben cu curmale proaspete și spunea:„ Căldura unuia este spartă de răceala celuilalt și de răceala a unuia prin căldura celuilalt. ”De asemenea, se spunea că nu a combinat niciodată pește și lapte.

Știința modernă susține aceste obiceiuri informându-ne că combinația de alimente pe care le consumăm și ordinea în care le consumăm sunt factori foarte importanți în sănătate. Alimentele necesită diferite procese digestive în organism. Astfel, le putem digera cu ușurință atunci când amestecăm corect.

Oamenii de știință moderni spun că combinațiile necorespunzătoare de alimente pot determina o persoană să-și digere inadecvat alimentele, ceea ce poate crea dezechilibre în nivelurile de PH, absorbția necorespunzătoare a nutrienților, constipație sau alte probleme digestive. Dr. Ted Morter, în sănătatea ta ... Alegerea ta, ne sfătuiește să nu mâncăm fructe proaspete cu niciun alt aliment, chiar și fructe uscate. Asta deoarece este un aliment pre-digerat care se mișcă direct prin stomac și în intestine. Când este mâncat cu orice alt aliment, se fermentează singur și orice altceva din stomac.

Al doilea sfat dat de Dr. Morter din cartea sa este că ar trebui să începem fiecare masă cu ceva crud. Motivul este că alimentele crude conțin enzimele de care avem nevoie pentru a ne digera alimentele. A treia sa regulă a combinării alimentelor este să evite amestecul de proteine ​​și amidon. Putem mânca amidon cu legume sau legume cu carne. Dar ar trebui să facem tot posibilul pentru a evita combinarea amidonului și a proteinelor. Motivul este că proteinele și amidonul necesită medii complet diferite pentru digestie.

Proteinele au nevoie de un mediu mai acid, în timp ce glucidele și amidonul sunt mai rapide în digestie. Atunci când o persoană le combină, niciun aliment nu are mediul ideal. Mai mult, o masă de proteine ​​durează până la cinci ore pentru ca organismul să digere. Deci, ar trebui să fie ultima masă a zilei în care corpul tău nu digeră și alte alimente.

Combinarea necorespunzătoare a alimentelor nu va face ca o persoană să se îmbolnăvească imediat. Dar, va preveni ceea ce mănâncă de la digestie în măsura posibilităților sale. Aceasta înseamnă că vor trebui să mănânce mai multe alimente pentru a obține nutrienți suplimentari.

Alergologii moderni sfătuiesc, de asemenea, împotriva combinării necorespunzătoare a alimentelor și ne spun că multe combinații pot crea reacții alergice sinergice. În cartea The Whole Way to Allergy Relief and Prevention, Dr. Krohn ne sfătuiește să nu combinăm laptele cu ciocolata, menta sau peștele; porumb și banane; carne de vită și drojdie; ouă și mere; sau cola și ciocolată.

profetului
Hadithul oferă numeroase exemple ale respectului pe care profetul l-a avut pentru puritatea și valoarea apei și spune că nu a băut în timp ce mânca o masă.

Sahih Bukhari relatează că, „Apostolul lui Allah (SAW) a ieșit din valea unui munte ... erau niște curmale uscate pe un scut în fața noastră. L-am sunat și a mâncat cu noi. El nu a atins apa. ”

Experții în domeniul combinării alimentelor ne informează că apa împiedică procesul digestiv în stomac atunci când este consumată în decurs de o jumătate de oră de la masă.

Coranul (Surat Al-Baqara: 2: 168) ne sfătuiește, „Oameni, mâncați din ceea ce este pe pământ, legal și sănătos”.

La vremea profetului, alegerile pentru mâncare erau pur și simplu halal sau haram. Cu toate acestea, în timpurile moderne avem mult mai multe opțiuni.

Mulți oameni au dificultăți în a înțelege ce sunt alimentele „întregi”, deoarece atât de puțini oameni consumă de fapt alimente integrale. În urmă cu doar două sute de ani, toată lumea consuma alimente întregi. Asta pentru că nu aveau alimente procesate ca opțiune. În 1940, aproximativ 80% din țară consuma alimente întregi.

Abram Hoffer, MD și Morton Walker, DPM, relatează în cartea lor, Putting it Together: The New Orthomolecular Nutrition, că astăzi, doar 25% din populație mănâncă de fapt „alimente întregi”.

Un aliment întreg este doar un aliment care și-a păstrat constituenții originali. Un măr este un aliment întreg și sosul de mere de mere proaspete acasă într-o râșniță este un aliment întreg.

Cu toate acestea, sosul de mere măcinat și gătit de mașini, apoi separat pentru a crea o textură mai bună și completat cu zahăr și culoare nu este un aliment întreg.

Fructele de grâu sunt un aliment întreg; prin urmare, făina din boabe de grâu măcinate pure care conține tărâțe este un aliment întreg. Făina obținută prin îndepărtarea tărâțelor și germenilor și apoi albirea produsului final (făină albă) nu este un aliment întreg.

Chiar și unele produse alimentare „sănătoase” se încadrează în categoria alimentelor parțiale procesate, mai degrabă decât a alimentelor integrale. Această listă include prăjituri de orez, bare de granola, covrigi, hot dog cu curcan și tofu, cereale integrale și sucuri congelate. Aceste așa-numitele „alimente sănătoase” sunt doar cu o fracțiune mai hrănitoare decât omologii lor prelucrați.

Este important să consumați alimente întregi (cereale, legume și fructe). Asta pentru că conțin toți nutrienții de care avem nevoie pentru a prospera în forma lor naturală. Cu cât le schimbăm mai mult din starea lor inițială, cu atât obținem mai puține beneficii de la ele.

Cu noi vitamine și minerale în fiecare an, este din ce în ce mai evident că „Mama Natură” a lui Allah este cu mult înaintea noastră. Nu putem duplica procesul Său prin eforturile noastre de a „îmbogăți” alimentele procesate în laboratoare. Bernard Jensen, în cartea sa, Chimia omului, spune: „Alimentele naturale conțin toate vitaminele pe care le avem și le vom descoperi”.

Singurul mod în care putem garanta că obținem toți nutrienții noștri este să-i obținem din alimente întregi. Încercarea de a ne construi sănătatea în orice alt mod este să facem doar o ghicire educată. Mai mult, nu are sens să mănânci alimente devitalizate și apoi să cheltuiți timp și bani cumpărând vitamine și suplimente și urmând diferite programe de sănătate.

De fapt, alimentele procesate au de fapt capacitatea de a lipi nutrienții din sistem. E. Cheraskin, în cartea sa Diet and Disease, raportează că testele de laborator indică faptul că alimentele procesate nu au suficiente vitamine și minerale pentru a ajuta la asimilarea lor. Pastele, de exemplu, nu au cantități suficiente de vitamine, enzime sau chiar fibre pentru a ajuta la procesul digestiv.

Producătorii susțin că produsele lor conțin o valoare nutritivă ridicată. Cu toate acestea, ei pot pretinde acest lucru numai prin adăugarea de vitamine și minerale sintetice care nu le sunt utile corpului uman. Elementele care comprimă mineralele organice sunt libere împreună, astfel încât, atunci când intră în corp, să putem asimila cu ușurință. Cu toate acestea, părțile constitutive ale mineralelor anorganice sunt legate atât de strâns încât corpul se poate sparge cu ușurință; de aceea, rareori beneficiem de consumul lor.

De asemenea, Coranul (Surat Taha: 20:81) ne recomandă, „Mănâncă din lucrurile bune pe care ți le-am oferit pentru hrana ta, dar nu comite niciun exces în ele”.

Se știa că profetul mănâncă fructe și legume cultivate în regiunea în care a trăit și în sezon (Al-Akili, Medicina profetului).

Donald Lepore, nutriționist și autor al cărții The Ultimate Healing System, a descoperit în terapiile sale de reducere a alergiilor că „Dumnezeu nu a permis ca alimentele care sunt antagoniste existenței omului să crească în zona consumului”.

De multe ori putem evita majoritatea problemelor noastre, consumând pur și simplu alimente care cresc în apropiere și în sezon. Bernard Jensen, în cartea sa Chimia omului, relatează că produsele necoapte, adesea găsite în magazinele alimentare, au printre altele lipsă de sodiu natural.

Mai mult, el a descoperit că chimia orzului încălzește sângele. Astfel, este potrivit pentru lunile de iarnă. Dar nu este la fel de recomandabil ca un aliment obișnuit de vară, cu excepția cazului în care există o boală „rece”.

Citiți prin Coran și Hadith și comparați-le cu „descoperirile” științifice moderne. Veți descoperi din nou și din nou că înțelepciunile coranice și profetice sunt redescoperite.

Acesta este, probabil, unul dintre cele mai bune motive pentru a face referire la Coran și Hadith ca nu numai punctul de plecare pentru toate cunoștințele, ci ca un sistem de „verificare dublă” a ceea ce găsim și în literatura seculară.