creați starea de spirit pentru evenimente memorabile cu

catering

concepte inovatoare de evenimente

Misiunea noastră

Credem în crearea de parteneriate cu clienții noștri bazate pe integritate, încredere și angajament. Scopul nostru de afaceri este mai mult decât un simplu furnizor; vrem să fim un adevărat partener de afaceri și o parte integrantă a echipei dumneavoastră.

· Managementul cafenelelor și restaurante

· Programe de cămară, chioșcuri de cafea și servicii de băuturi

· Servicii de vânzare și servicii de echipamente

· Servicii de amenajare și consultanță pentru proiectarea bucătăriei și a serverelor

Credem în mâncarea adevărată

Ne-am angajat să furnizăm alimente proaspete de cea mai înaltă calitate pentru a crea meniurile și mesele noastre. Ne furnizăm la nivel local și ne personalizăm achizițiile de alimente în funcție de nevoile clienților, indiferent dacă este vorba despre alegerea produselor organice, hrănite cu iarbă, toate naturale din alimentele convenționale. Iată câteva dintre standardele noastre ridicate în materie de achiziții:

· Produse proaspete locale și organice achiziționate de la fermieri în depozitul de alimente al conturilor noastre

· Lapte, produse lactate și brânzeturi fără hormoni

· Ouă fără cușcă care sunt certificate uman și care au o dietă vegetariană naturală

· Curcan și pui cu fermă durabilă, fără hormoni și fără antibiotice

· Carnea de vită este hrănită 100% cu iarbă, cu hrană vegetariană și fără OMG, fără hormoni și fără antibiotice

· Ierburile și condimentele proaspete sunt folosite pentru a spori valoarea nutrițională și aroma alimentelor noastre

· Produse care nu conțin MSG și Tran Fat

· Peștele și fructele de mare proaspete sunt achiziționate în conformitate cu instrucțiunile stabilite de Seafood Watch tonul albacore este ambalat în apă și sigur pentru delfini

· Selecții vegetariene și vegetariene sunt oferite zilnic. Aceasta include o selecție completă de surse de proteine ​​fără carne, cum ar fi tofu, tempeh, nuci și leguminoase

· Salatele, sosurile, supele și sosurile sunt preparate în casă și nu conțin produse prelucrate sau congelate

· Cartofii prăjiți și piureul de cartofi se fac doar folosind cartofi proaspeți

· O gamă largă de brioșe, pâine integrală, prăjituri și prăjituri sunt proaspăt coapte

· O selecție de cafea și ceaiuri complet organice, echitabile, comerciale, cultivate la umbră

Aducem calitatea la masă

Când sunteți cu serviciile contractuale Calihan, beneficiile dvs. de la un partener care oferă în mod expert și consecvent:

· O experiență de restaurant personalizată, de lux, pentru angajații și clienții dvs.

· Mâncarea vine să lucreze pentru tine

· Meniuri delicioase, sănătoase, care reflectă o gamă largă de gusturi și încorporează tendințele alimentare actuale

· Mâncăruri hrănitoare bazate pe un program de wellness pe care îl creăm împreună

· Programe educaționale care conțin cele mai recente informații nutriționale și de sănătate pentru a vă ajuta angajații să se mențină și să rămână sănătoși

· Un mediu de luat masa corporativ, primitor și aerisit, conceput pentru a încuraja interacțiunea socială și a facilita colaborarea

· Evenimente speciale de premieră și experiență de catering

· Angajamentul față de cele mai bune practici durabile care ne susțin mediul

· Cele mai înalte standarde industriale pentru siguranța alimentelor

Fiecare masă și experiență nouă emoționantă

Avem o pasiune pentru mâncare și colaborare. Succesul nostru se bazează pe capacitatea noastră de a ne modela serviciile pentru a crea cele mai bune soluții care să se potrivească nevoilor dumneavoastră. De-a lungul parteneriatelor noastre de lungă durată, inovarea constantă a programului este una dintre caracteristicile noastre.

· Angajamentul nostru față de excelență necesită să ne întindem de bună voie creativitatea și să fim mereu în căutarea unor modalități de a ne îmbunătăți și a ne îmbunătăți serviciile.

· Calihan Contract Services are aproape o jumătate de secol de experiență în mesele corporative de ultimă generație, creând mese delicioase și sănătoase care alimentează și creativitate strălucitoare.

· Promitem să facem tot ce este necesar pentru a ne asigura că programul dvs. de luat masa și stilul de viață sănătos este un avantaj major pentru angajați și un beneficiu semnificativ pentru organizația dvs.

Valoare fără compromis

Calihan Contract Services este o companie responsabilă din punct de vedere fiscal. Încă din copilărie, am menținut în mod conștient o rată de creștere uniformă pentru a asigura stabilitatea financiară, extinzându-ne în același timp pentru a satisface nevoile în schimbare ale clienților noștri.

Datorită începuturilor noastre umile, înțelegem valoarea unui dolar. Ne străduim constant să transmitem cele mai bune oferte clienților noștri, menținând în același timp cele mai înalte standarde de calitate.

În ultimii ani, accentul nostru strategic a fost să conducem maximizarea vânzărilor din industrie și reducerea costurilor. Realizăm acest lucru printr-un angajament față de programele de marketing și merchandising și prin măsurarea consecventă a productivității.

Conștientizare locală, viziune globală

De asemenea, suntem conștienți de rolul nostru de cetățean corporativ responsabil. Familiarizarea cu comunitățile noastre și sprijinirea economiilor locale au fost întotdeauna importante pentru noi pentru a ne continua responsabilitatea și angajamentul față de clienții noștri.

Pe măsură ce schimbările din economia globală creează noi provocări pentru noi toți, Calihan Contract Services rămâne cel mai constant în dedicarea noastră la ingrediente de cea mai înaltă calitate, practici de siguranță alimentară și considerații nutriționale, fiind în același timp sensibili la oferirea unei valori bune clienților noștri și la gestionarea resurselor noastre în mod responsabil.

Îngrijirea clienților noștri

Pe măsură ce crește gradul de conștientizare a corelației dintre dietă și sănătate, americanii devin atenți la alimentele pe care le consumă.

Programe de wellness

Calihan Contract Services va colabora cu dvs. pentru a dezvolta un program care să vă îndeplinească obiectivele de sănătate și să susțină practicile de alimentație sănătoasă pentru angajații dvs. Speranța noastră este că clienții sunt inspirați de experiențele lor la locul de muncă și continuă să facă alegeri mai sănătoase în afara biroului.

Ce facem

· Furnizați companiei dvs. un restaurant pentru angajați, care oferă mese și gustări sănătoase, care susțin energia

· Oferiți informații nutriționale prietenoase cu utilizatorii pentru a ajuta clienții să identifice opțiuni sănătoase atunci când iau decizii de meniu

· Oferiți oportunități de educație și instrumente care să consolideze stiluri de viață sănătoase, cum ar fi seminariile noastre de prânz și învățare și consiliere nutrițională cu un dietetician înregistrat

· Integrarea alimentelor și nutriției cu alte echipe de wellness pentru a spori sănătatea angajaților

· Furnizați un link de e-mail „Întrebați-vă expertul dvs. în domeniul sănătății” pentru ca angajații să trimită întrebări legate de nutriție, sănătate și sănătate și să primească un răspuns de la unul dintre experții noștri în nutriție.

Un accent pe o nutriție bună

Mâncare excelentă, excelentă pentru tine. Preocuparea partenerului nostru dietetic cu bucătarii noștri este de a oferi clienților noștri opțiuni delicioase și sănătoase în fiecare zi. Ingredientele noastre de înaltă calitate și metodele de gătit prin zgârieturi ne permit să scoatem la iveală aromele uimitoare ale produselor proaspete și proteinele slabe, făcând plăcile sănătoase, oferim unele dintre cele mai atractive opțiuni în cafenelele noastre.

Ne concentrăm pe Wellness

Wellnessul face parte din cultura noastră. Ne îndrumăm clienții către opțiuni sănătoase, identificând elemente de meniu sănătoase și oferind informații nutriționale. Unele dintre conturile noastre îndeplinesc standardele necesare pentru a obține certificările REAL ale US Healthy Food Council. Clienții cu nevoi dietetice de specialitate sunt bineveniți - personalul nostru este fericit să facă cazare.

Permiteți-ne să ne asociem

Dincolo de cafeneaua noastră, oferim o serie de programe de educație nutrițională, deoarece credem că un client informat este împuternicit să facă alegeri mai sănătoase și hrănitoare. De asemenea, partenerăm cu echipa dvs. de wellness și fitness la fața locului pentru a sprijini târgurile de sănătate și alte evenimente de wellness

În spatele scenelor

Preocupările noastre dietetice și comunicarea cu personalul nostru a informațiilor despre nutriție și bunăstare este prima linie a misiunii noastre. Indiferent dacă identifică opțiuni de hrană sănătoasă sau oferă articole despre subiecte relevante de sănătate, lucrăm pentru a aduce conștientizarea sănătății. Prin menținerea personalului actualizat, suntem capabili să ne asistăm clienții în obiectivele lor de sănătate și bunăstare.

Tot ce iubești, unele lucruri pe care nu le știai că le-ar plăcea

Principiul de bază al planificării meniului Calihan Contract Service începe cu clienții săi. Managerii și bucătarii noștri sunt împuterniciți la nivel de site pentru a regla meniurile pentru a reflecta preferințele regionale și specifice site-ului. Acest aspect al procesului nostru de meniu este o politică unică privind serviciile contractuale Calihan, neobișnuită în domeniul mesei corporative.

Meniuri la care să te gândești

Meniurile noastre sunt concepute pentru a fi echilibrate din punct de vedere nutrițional și oferă o varietate interesantă de cele mai populare stiluri actuale de alimentație sănătoasă.

· Mesele sunt preparate proaspete în fiecare zi „de la zero” și folosind astfel de practici nutritive de gătit, precum fierberea, fierberea, prăjirea, aburirea și braconajul. Această filozofie este combinată cu metodele de preparare a loturilor pentru a asigura prospețimea

· Respectăm dimensiunile porțiunilor adecvate stilului de viață

· Oferim ingrediente proaspete de sezon și subliniem utilizarea alimentelor locale, naturale și organice. Rețetele autentice sunt urmărite pentru a asigura atât consistența în aromă, cât și conținutul nutrițional al alimentelor

· Pentru a păstra prospețimea, aroma și valoarea nutrițională; prăjim zilnic toate carnea pentru toate barurile noastre de delicatese, antipersoane și evenimente de catering.

Bucătarii noștri sunt în permanență în căutarea unor tendințe alimentare care să atragă și să ne încânte clienții. Calihan Contract Services oferă o varietate de meniuri, mâncăruri etnice, meniuri sezoniere și mâncăruri pentru ocazii speciale. Nu folosim meniuri pentru cicluri.

Mâncarea bună este o afacere bună

Cel mai frecvent și mai important compliment pe care îl auzim de la oaspeții noștri asigurați este faptul că serviciul și mâncarea noastră - de la aromă la prezentare - a fost un punct culminant al evenimentului. Salutăm oportunitatea de a găzdui toate funcțiile speciale pe care le sponsorizați pe tot parcursul anului.

Personalul nostru din Serviciul Contractual Calihan vă va oferi cu plăcere cel mai bun serviciu profesional și personalizat pentru toate nevoile dvs. de catering. Oferim o selecție nelimitată de opțiuni de catering și o echipă experimentată pentru a vă gestiona toate nevoile.

Indiferent dacă este o funcție executivă de șase sau un bufet de șase sute, managerul nostru de catering și bucătarul executiv sunt la dispoziția dvs. pentru a crea o experiență culinară specială, explozie de aromă sau eveniment tematic. Oferim orice stil de serviciu de la cauzal la elegant și ne adaptăm la lucrul cu dvs. pentru a ne asigura că evenimentul dvs. va avea succes.

? Cercetările au arătat că o dietă sănătoasă și o nutriție bună pot:

Promovați gestionarea greutății și reduceți riscul de obezitate.
Reduceți riscul de a dezvolta colesterol ridicat sau reduceți colesterolul la cei care au deja colesterol ridicat.
Reduceți riscul apariției diabetului de tip 2 și
reduce riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută sau reduce tensiunea arterială la cei care au deja tensiune arterială crescută. ?