Miezul de porumb dulce este destul de versatil și poate fi folosit pentru a face o mulțime de gustări și feluri de mâncare pentru micul dejun.

Deeksha Sarin | Actualizat: 29 octombrie 2019 18:13 IST

sfaturi

Pentru a obține boabe dulci fierte perfect, tehnica de aburire trebuie să fie la îndemână.

  • Pentru a obține boabe perfect fierte, tehnica de aburire trebuie să fie la îndemână
  • Folosiți aceste tehnici de gătit pentru a obține greutatea și sensibilitatea potrivită
  • Aceste căi nepăsătoare nu îți vor lua mult timp și efort

Aștepți să muști în boabe de porumb plinute, care se deschid cu arome suculente? Dacă sunteți unul dintre cei care au un gust special pentru porumb pe știulet și îl pot savura sub orice formă, atunci acest articol vă va fi cu siguranță foarte util. Miezul de porumb dulce este destul de versatil și poate fi folosit pentru a face o mulțime de gustări și feluri de mâncare pentru micul dejun. Deși pot fi consumate întotdeauna sub forma lor fiartă, problema apare în timp ce le aburezi. Pentru a atinge greutatea și sensibilitatea potrivite, tehnica de aburire trebuie să fie la îndemână.

Pentru a vă ajuta cu același lucru, vă aducem două moduri de a fierbe boabele de porumb care nu sunt doar foarte rapide, dar, de asemenea, nu vă vor lua mult din efort. Pentru ambele tehnici de gătit, puteți folosi întregul porumb pe știulet sau miez de porumb separat. Faceți clic aici pentru a afla cum să eliminați boabele de porumb de pe știulet într-un minut.

În timp ce metoda convențională cuprinde fierberea și aburirea porumbului într-un vas mare sau oală, metoda de gătit sub presiune este relativ mai rapidă. Un alt avantaj al fierberii porumbului într-o oală sub presiune este că aroma rămâne în sâmburi în loc de apă de gătit.

Cum să fierbeți boabele de porumb într-o oală

Luați un vas mare sau o oală și adăugați apă la el. Acoperiți-l cu un capac și aduceți-l la fiert. Dacă folosiți întregul știuleț, nu uitați să îndepărtați coaja și mătasea de pe el înainte de a adăuga în oală. Acum, așezați știuletul sau boabele de porumb separate în oală și acoperiți-le cu un capac, astfel încât să poată găti în abur. Așteptați 5-7 minute și scurgeți excesul de apă.

Cum să fierbeți boabele de porumb într-o oală sub presiune

Pentru început, scoateți coaja din porumb și spălați-o bine. În funcție de dimensiunea aragazului sub presiune, puneți porumbul ca întreg sau tăiați-l în două jumătăți. Acum, adăugați suficientă apă în aragaz, astfel încât să scufundați complet porumbul. Adăugați un praf de sare și gatiți sub presiune porumbul până la un fluier la flacără mare. Odată ce ați făcut acest lucru, lăsați-l să fiarbă timp de 10-12 minute la foc mic. Folosiți clești pentru a îndepărta știuletul sau o sită pentru a scurge excesul de apă dacă utilizați boabe de porumb separate.

Așadar, data viitoare când îți dorești niște haine de porumb dulce acasă, adu-ți oricare dintre aceste două metode în salvare și pornește. Gătit fericit!

Despre Deeksha Sarin O bucătărie excentrică și un iubitor de falooda, Deeksha iubește să călărească în căutare de mâncare bună de stradă! O ceașcă fierbinte de adrak wali chai îi poate face ziua strălucitoare și strălucitoare!