copii

Cu un bebeluș în vârstă de 8 luni și un copil în vârstă de 3 ani, care A FOLOSIT să mănânce totul (și acum are preferatele ei selecte), mă gândesc la alimentația lor în fiecare zi. Mă gândesc la zahăr, la încorporarea legumelor în fiecare masă și mă întreb dacă este bine să mănânci o cantitate enormă de mame-mamă ...

Vă prezentăm Carla Obando, dietetică din Vancouver, de la Born Bright Baby Foods, pentru a mă ajuta să înțeleg puțin mai bine nutriția copiilor mei!

1) Lucrând la spital, cum ați văzut o nutriție potrivită pentru a face copiii să se simtă mai bine?

Mă bucur că ai pus această întrebare. Nutriția poate fi uneori trecută cu vederea și este o componentă foarte importantă și cheie a sănătății și dezvoltării generale pentru un copil. Ca dietetician la BC Children's Hospital, lucrez îndeaproape cu mulți părinți și copii pentru a-i ajuta să obțină cea mai bună nutriție pe care o pot susține nevoile lor de sănătate. O alimentație bună într-un spital îi ajută pe copii să se vindece mai repede de operații, ajută la combaterea infecțiilor și, cel mai important, să crească și să se dezvolte. Lucrez în special îndeaproape cu copiii care sunt prematuri în Unitatea de Terapie Intensivă Neonatală sau UCIN. Rolul meu ca dietetician în acest cadru este să creez o nutriție specializată pentru copiii prematuri sau bolnavi, care să-i ajute să crească sănătos, puternic și independent de asistența medicală. M-a uimit cum bebelușii prematuri (pot avea dimensiunea unui avocado mare!) Pot prospera și crește, cu ajutorul unei echipe medicale și cu un accent mare pe nutriție. M-a inspirat să încep Born Bright Foods, deoarece ar trebui să se pună accent pe ingrediente proaspete și nutriție în industria alimentară pentru copii. Nutrienții sunt elementele de bază pentru bebeluși să crească și să rămână sănătoși.

Ar trebui să se pună accent pe ingrediente proaspete și nutriție în industria alimentară pentru copii

2) Când fac cumpărături pentru copii, care este cel mai mare lucru la care ar trebui să acord o atenție pe eticheta alimentelor pentru alimentele pentru sugari și copii mici?

Sfatul meu general este că ingredientele proaspete sunt cele mai bune și alimentele ambalate convenabile sunt bune - dar, ca părinți, trebuie să citim puțin eticheta la magazinul alimentar. Trei lucruri pe care trebuie să le acordați atenție: cantitatea de sare, cantitatea de zahăr pe porție pe etichetele alimentelor și ceea ce este pe lista de ingrediente. Alimentele procesate sau ambalate conțin adesea cantități mai mari de sare și zahăr - iar partea dificilă este că uneori alimentele ambalate sau convenabile pot fi comercializate ca „sănătoase” pentru părinți și copii.

Sodiu și zahăr

Sodiul (care se găsește în sare) și zahărul se găsesc în mod natural în toate alimentele și fac parte dintr-o nutriție sănătoasă. Cu toate acestea, prea multă sare și zahăr din alimentele ambalate pot contribui la sănătatea slabă și la obiceiurile alimentare la o vârstă fragedă. O cantitate mare de sare în alimentele ambalate este în general mai mare de 15% sodiu DV (valoare zilnică) într-o porție. Bebelușilor cu vârsta mai mică de un an nu ar trebui să li se adauge sare de masă în alimentele lor sau alimentele de familie cu sare adăugată, deoarece nu o pot procesa bine, așa cum fac adulții. Pe măsură ce devin copii mici, pot începe să încerce unele dintre alimentele de familie cu sare adăugată minimă. Pe de altă parte, zahărul este listat numai în grame. Un zahăr bogat este mai mult de 13g sau mai mult zahăr pe porție. Ceea ce este cel mai important cu zahărul este tipul de mâncare pe care îl oferiți. Oferirea zaharurilor naturale sănătoase din fructe și legume sunt importante deoarece conțin fibre, vitamine și minerale. Pe de altă parte, zaharurile găsite în alimentele procesate precum pop, bomboane și gustări dulci sunt adesea calorii goale și oferă puțini nutrienți benefici și ar trebui să fie limitate.

Lista ingredientelor

Nu toate alimentele procesate sau ambalate sunt rele. Privind lista de ingrediente, acest lucru vă va ajuta să recunoașteți dacă un produs alimentar este sănătos și sănătos. Selectați produse cu ingrediente naturale, familiare, simple, ușor de recunoscut, înțeles și pronunțat. Acestea sunt în general alegeri simple și sănătoase ca gustare sau alimente convenabile.

3) Am observat că combinațiile pe care le creați pentru Born Bright Foods includ câteva condimente. Cum este benefic pentru copii?

Condimentele și ierburile sunt sănătoase și sunt o modalitate excelentă de a crea mese gustoase care îi ajută pe bebeluși să dezvolte un palat aventuros. De asemenea, sunt sănătoși și plini de substanțe nutritive. Legumele sunt amare în mod natural, iar nou-născuții nu sunt atrași în mod natural de alimentele amare și necunoscute. Cu toate acestea, prin crearea de arome gustoase și combinații de alimente folosind ierburi și condimente la Born Bright Foods, bebelușii le iubesc și asociază experiențe pozitive cu legumele. Acest lucru creează apoi consumatori aventuroși și obiceiuri alimentare sănătoase chiar la început. Când dezvolt rețete, mă asigur că nu sunt doar proaspete, hrănitoare și echilibrate, ci fiecare rețetă este gustoasă și aprobată pentru bebeluși!

4) Copilul meu mic este pretentios. Ar trebui să fiu îngrijorat dacă nu îi place să mănânce carne? Dar dacă nu îi plac legumele? Dar IUBEște pizza și orice are brânză pe ea.

Dacă copilul tău refuză să mănânce carne sau legume, este normal, deoarece dezvoltă preferințe și personalități. Pur și simplu îndepărtați alimentele nemâncate fără să comentați și încercați să nu le forțați să termine mâncarea. Puteți continua să oferiți carne și legume în timpul meselor de familie, dar nu vă presați copilul. Cercetările arată că copiii au nevoie de cel puțin 10 expuneri la un aliment pentru ca aceștia să îl ia în considerare. De asemenea, ajută dacă un copil își observă părinții mâncând și bucurându-se de mâncare ca parte a mesei de familie, deoarece copiii tind să-și privească părinții ca modele. Sfatul meu este cu cât acordați mai multă atenție mâncării pretențioase, este mai probabil să continue.

Copiii mănâncă uneori doar un singur aliment. Aceasta se numește „mâncare alimentară”. Lasă-l pe copilul tău dacă mâncarea este sănătoasă. Dacă mâncarea este nesănătoasă, limitați cât de des o oferiți sau o aveți în gospodărie. Jagurile alimentare tind să se rezolve în curând și rareori durează mult timp, doar continuă să ofere alte alimente de care să te bucuri.

Cercetările arată că copiii au nevoie de cel puțin 10 expuneri la un aliment pentru ca aceștia să îl ia în considerare.

Ar trebui să fii îngrijorat atunci când evită alimentele sau mesele? Ocazional, este bine ca un copil să nu mănânce o masă sau anumite alimente. A spune nu mâncării este de fapt un mod de a avea alegeri alimentare și independență. Nu va dăuna unui copil sănătos, deoarece învață să fie independenți și să-și învețe indiciile pentru foamete și plinătate. Uneori este posibil să nu vrea să mănânce pentru că sunt obosiți, supărați sau entuziasmați. Dacă evită un anumit aliment și sunteți îngrijorat, pierdeți nutrienți, oferiți pur și simplu un aliment alternativ care are o nutriție similară.

Când ar trebui să fii îngrijorat? Atunci când un copil pierde un anumit grup de alimente pentru o perioadă lungă de timp sau începe să experimenteze o pierdere semnificativă în greutate sau o creștere slabă. Solicitați sfatul unui profesionist din domeniul sănătății, cum ar fi un dietetician sau un medic pediatru.

5) Cum mă pot asigura că primește suficiente substanțe nutritive? Ar trebui copiii să ia vitamine? Este recomandat?

Un copil primește suficiente substanțe nutritive atunci când dieta este alcătuită din mese echilibrate și gustări cu o varietate de alimente din fiecare dintre cele patru grupe de alimente: Cereale, Fructe și Legume, Lactate și lapte alternative, Carne și alternative. Multivitaminele nu sunt de obicei necesare dacă un copil ia o dietă sănătoasă echilibrată. Vitamina D poate fi suplimentată dacă copilul dumneavoastră nu obține suficient din surse alimentare. Putem obține vitamina D numai de la soare (și nu obținem o mulțime întreagă în BC) și din surse de alimente selectate, cum ar fi pește gras, cum ar fi somonul, tonul, sardinele și unele alimente fortificate, cum ar fi laptele, iaurtul, sucul de portocale și cereale. Multivitaminele unui copil pot fi luate dacă credeți că copilul dvs. nu primește suficiente vitamine și minerale. Pentru nutrienți specifici, probleme de creștere sau dietă, consultați un medic pediatru sau un dietetician înregistrat.

Carla Obando este dietetica ta prietenoasă pediatrică din Vancouver, BC. Lucrează îndeaproape cu bebeluși și părinți la BC Children's Hospital. Ea este, de asemenea, fondatoarea Born Bright Foods, un serviciu de livrare a alimentelor care oferă mâncăruri proaspete pentru copii și mese pentru copii mici pentru părinții ocupați și burtele înfometate din British Columbia, Canada. Are misiunea de a reîmprospăta industria alimentară pentru copii. Urmăriți călătoria lor la www.bornbrightfoods.com

Mai multe de la mama urbană

15 decembrie 2020

Și câștigătorii sunt ...

Dacă ceva m-a învățat COVID, este importanța conexiunii (oh și sănătate!) Aceste cadouri au fost atât de distractive și o modalitate excelentă de a ne conecta! Iată care sunt cele 12 zile ale câștigătorilor The Urban Mom: Ziua 1: O escapadă în familie Kelowna Felicitări către: Mable Threadkell din Delta Ai câștigat un sejur de 1 noapte ...

12 decembrie 2020

Noaptea întâlnirii cu mâncăruri și băuturi delicioase

Este a 12-a zi de cadouri și ne-ar plăcea să vă răsfățăm pe dvs. și pe cineva drag pentru o experiență de întâlnire nocturnă cu mâncăruri și băuturi delicioase. După anul pe care l-am avut, cu toții merităm un tratament. Luați masa sau luați acasă o masă frumoasă și delicioasă făcută cu dragoste de la unul dintre mulți Joseph ...

ULTIMUL POST PENTRU NOI PĂRINȚI

Unde să faci un masaj prenatal în zona Vancouver

Mamă, corpul tău lucrează din greu construind acel mic om! Sarcina face mult corpului: durerile de picioare, durerile de picioare, durerile de spate și somnul pot fi dificile. Am 2 copii și la câteva luni de la prima sarcină, medicul meu mi-a sugerat să fac un masaj prenatal. Am rezervat un ...

Bara laterală principală

Conectează-te cu mine

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Stare de nervozitate
  • YouTube

Bine ați venit la The Urban Mom

Sunt Amanda Breen. Sunt pasionat să împărtășesc povești și să susțin întreprinderile locale. Acest blog este o colecție de povești postpartum, precum și aventurile, sfaturile și hacks-urile noastre de la o nouă mamă aventuroasă. Citeste mai mult…