Când sportivul se recuperează după o accidentare sportivă care îi împiedică să participe la practică și la joacă, alimentația adecvată devine mai importantă ca niciodată. A mânca bine în acest timp poate accelera vindecarea și revenirea la joc, în timp ce consumarea excesivă a mâncării nedorite poate restabili recuperarea. Aici, expertul TrueSport, Kristen Ziesmer, dietetician înregistrat și specialist certificat de bord în dietetică sportivă, explică modul de utilizare a nutriției pentru a ajuta la recuperarea după o accidentare sportivă.

sfaturi

A mânca sănătos înseamnă a mânca pentru răni

Vestea bună este că o dietă sănătoasă, în general, bazată pe alimente, este principala apărare atunci când vine vorba de vindecarea leziunilor, spune Ziesmer. „Reduceți alimentele procesate și concentrați-vă asupra alimentelor întregi”, explică ea. „Nu restricționați carbohidrații, ci optați pentru versiuni cu cereale integrale față de făina albă. Umpleți fructe și legume. Creșteți aportul de proteine ​​puțin mai mare, dar creșteți-l doar cu aproximativ 10%. Și concentrați-vă pe surse bune de grăsime, inclusiv nuci și semințe, avocado, ulei de măsline și pești grași precum somonul sau tonul care conțin cantități mari de acizi grași Omega3. ”

Aceasta nu înseamnă că sportivul rănit nu poate avea niciodată chipsuri de cartofi, adaugă ea, dar alimentele ultra-procesate ar trebui reduse. „Aveți grijă la câte alimente procesate are sportivul dumneavoastră. Evitați carnea procesată, cum ar fi slănina sau cârnații, și majoritatea alimentelor preambalate ”, explică ea. „Acele alimente procesate și ultraprelucrate pot crește nivelul inflamației din organism și pot îngreuna vindecarea organismului”.

Consum mai mic de zahăr

Poate fi tentant să vă suprasolicitați sportivul rănit cu înghețată și delicatese, dar Ziesmer avertizează împotriva acestuia. „Limitați cantitatea de zahăr pe care o are sportivul dvs., deoarece crește și nivelul inflamației din corp”, explică ea. „În plus, este doar excesul de carbohidrați de care organismul nu are nevoie atunci când sportivul tău nu poate să se antreneze la același nivel ca înainte, astfel încât s-ar putea transforma în exces de greutate”.

Aveți grijă aici: Deși cercetările au arătat că obezitatea poate duce la un risc crescut de rănire atunci când faceți sport și este important să vă ajutați sportivul să mențină o greutate sănătoasă în acest moment, este, de asemenea, esențial să evitați crearea problemelor legate de imaginea corpului care pot proveni din neputându-și juca sportul.

Omiteți suplimentele

Scopul dvs. ar trebui să fie să stabiliți o „mentalitate primară în ceea ce privește alimentația”, astfel încât să oferiți tânărului dvs. sportiv o mână de suplimente nu este cea mai bună soluție pentru vindecarea unei leziuni - și nici nu este cea mai eficientă. În loc să vă bazați pe suplimente, căutați alimente bogate în antioxidanți, vitamina D, C, E și A, spune Ziesmer. „Luând vitamina C și A sau antioxidanți sub formă de supliment poate inhiba de fapt recuperarea musculară, deoarece este o doză prea mare. Așadar, uitați de suplimente și mâncați alimente mai sănătoase ”, spune ea. "Verdele cu frunze întunecate și citricele sunt excelente. Pentru vitamina D, asigurați-vă că sportivul dvs. iese afară timp de 30 de minute în fiecare zi, în mod ideal la jumătatea zilei. Și dacă sportivul dumneavoastră are o leziune osoasă sau articulară, o parte din calciu va fi pentru a ajuta, așa că adăugați un pic mai mult lapte sau iaurt în dieta lor. "

Pentru mai multe informații despre suplimente și riscuri, consultați Ghidul de suplimente TrueSport.

Hidratează-te corect

Este ușor să uitați de hidratare atunci când nu sunteți în modul de antrenament, dar fluidele sunt încă critice. „Apa este implicată în fiecare proces care are loc în corpul tău”, explică Ziesmer. „Așadar, este cu siguranță important să vă asigurați că sportivul dvs. primește mai multă apă, deoarece acest lucru vă va ajuta să transportați mai mulți nutrienți în corp, ceea ce este esențial pentru vindecare”. Concentrați-vă pe apă, nu pe băuturi sportive, deoarece sportivul dvs. nu va trebui să umple glicogen sau electroliți la fel de mult în timpul petrecut pe bancă.

Dar nu vă gândiți doar la apă: bulionul osos este o modalitate excelentă de hidratare, oferind în același timp substanțe nutritive vitale sportivilor răniți. „Gelatina ajută orice tip de leziune a tendoanelor sau ligamentelor”, spune Ziesmer. "Bulionul de oase este o modalitate excelentă de a adăuga acest lucru la o dietă." Dacă sportivul tău nu este entuziasmat de ideea bulionului de oase, ascunde-l adăugând legume și tăiței pentru a-l face o supă mai tradițională pentru prânz sau cină.

Uită-te la partea luminoasă

În timp ce sportivul se recuperează după o accidentare, acesta ar putea fi momentul optim pentru a-l ajuta să se intereseze de nutriție și gătit. „Sportivul tău are probabil mai mult timp liber în timpul recuperării”, spune Ziesmer. „Acesta poate fi un moment excelent pentru a-i ajuta să învețe câteva abilități de bază în bucătărie și să îmbunătățească câteva rețete sănătoase.”

Încercați să vă ajutați sportivul să vadă acest lucru ca pe o oportunitate de a vă concentra asupra tuturor obiceiurilor sănătoase care îi vor menține la vârful jocului după recuperare. În afara bucătăriei, aceasta ar putea include, de asemenea, lucruri cum ar fi să dormi suficient, să faci exerciții de terapie fizică recomandate și să exersezi abilități mentale precum vizualizarea.

La pachet

S-ar putea fi greu de imaginat că nutriția și recuperarea sunt conectate, dar aceste sfaturi nutriționale pot avea un impact mare asupra revenirii la joc a sportivului rănit.

ABONATI-VA

Obțineți cele mai recente actualizări atunci când cad articole noi despre Encyclingpedia!

Despre TrueSport

TrueSport®, o mișcare alimentată de experiența și valorile SUA Agenția antidoping, susține valorile pozitive și lecțiile de viață învățate prin sportul pentru tineri. TrueSport îi inspiră pe sportivi, antrenori, părinți și administratori să schimbe cultura sportului de tineret prin angajare activă și curriculum atent pe baza lecțiilor de bază ale sportivității, construirii caracterelor și performanței curate și sănătoase, creând în același timp lideri în comunități prin sport.

Pentru mai multe articole și materiale orientate de experți, accesați resursa LEARN a TrueSport.